Soun Goreng Pedas

Resep Soun Goreng Pedas

nareswari

nareswari

5.0

(1 Rating)

Bisa jadi lauk bisa juga jadi menu utama. Tanpa kecap manis tetap enak.

Bahan Utama

2 bungkus kecil soun

5 buah cabe hijau

3 lembar daun sawi hijau, potong-potong

1 batang daun bawang, iris-iris

1 batang seledri, iris-iris

20 gram gula merah

4 siung bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, iris tipis

1/2 sdt merica utuh

2 sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Rendam soun dalam air panas hingga lunak. Tiriskan dan potong supaya mudah diaduk.

Langkah 1

Rendam soun dalam air panas hingga lunak. Tiriskan dan potong supaya mudah diaduk.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan cabe hijau, cabe rawit dan gula merah, masak hingga gula larut.

Langkah 3

Tambahkan cabe hijau, cabe rawit dan gula merah, masak hingga gula larut.

Masukkan soun yang sudah empuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan soun yang sudah empuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan daun sawi, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan daun sawi, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement