Langkah 1

Goreng tempe yang sudah dipotong sampai kecoklatan, sisihkan.

Langkah 2

Iris tipis cabe, bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Langkah 3

Tumis bumbu-bumbu yang sudah diiris sampai wangi.

Langkah 4

Masukkan tempe, bumbui dengan garam dan penyedap rasa.

Langkah 5

Tambahkan saus tiram dan kecap, aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Masaknya cepat. Untuk rasa pasti semua orang suka🙂

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kecap Manis

Tempe

Tempe Kecap

Siapkan teh celup, masukkan ke dalam gelas saji.

Tuang air panas ke dalam gelas berisi teh, biarkan hingga berwarna pekat.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Gula

Teh Buah Srikaya

Cuci bersih tulang ayam. Siapkan air masukan garam, daun salam dan tulang ayam. Rebus hingga matang

Rendam kerupuk dengan air dingin sebentar. Atau hingga nampak layu agar tidak hancur saat direbus

Haluskan bawang putih dan kencur. Tumis hingga harum. Kemudian ceplok telur lalu orak arik

Tuang air kaldu secukupnya. Masukan gula, garam, kaldu bubuk, tulang ayam dan cabe halus. Masak hingga mendidih

Masukan daun caisim dan kerupuk. Masak sebentar agar kerupuk tidak menjadi bubur. Matikan api, lalu kini seblak tulang ayam pedas siap untuk kamu nikmati.

Tingkat pedas seblak tulang ayam ini bisa disesuaikan dengan selera #JagoMasakMinggu7

Kamu ingin membuat sendiri seblak tulang ayam pedas? Simak resep seblak tulang ayam pedas dari Yummy App berikut ini.

Resep Seblak Tulang Ayam Pedas, Pasti Enak dan Nikmat

Ayam

Garam

Kencur

Cabe

Telur

Seblak Tulang Ayam Pedas

Rebus wortel dan buncis di air mendidih selama 3 menit. Angkat dan sisihkan.

Siapkan ayam yang telah dimarinasi dengan garam dan lada bubuk.

Tumis bawang putih dan margarin hingga wangi harum

Tumis sebentar wortel dan buncis aduk merata selama 2 menit lalu sisihkan

Lalu masak ayam fillet diatas pan tadi. Hingga matang sisinya.

Balik dan beri bumbu saus barbeque yang sudah dibuat, oles merata. Masak hingga matang.

Selagi menunggu ayam matang. Goreng kentang. Lalu sisihkan~

Langkah 9

Bismillah. Steak simple, walaupun porsi kecil tapi tetap mengenyangkan.

Bahan Saus :

Kentang

Wortel

Chicken Steak

Siapkan wajan tuang minyak panaskan, tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, kayu manis, kaldu bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk, gula pasir, garam dan air, masak dan tunggu sampai air menyusut.

Masukkan air santan, masak lagi, sampai matang dan daging empuk.

Angkat dan sajikan, taburi dengan daun kucai dan bubuk cabe kering.

Empal Bumbu Kuning, olahan daging sapi yang enak, nikmat dan lezat.

Daging Sapi

Daun Jeruk

Santan

Empal Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu7Periode2

Blender halus kelapa, cabe giling dan bumbu kuning.

Tambahkan bawang merah, blender sebentar.

Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan irisan daun kunyit dan daun jeruk, aduk.

Panaskan minyak hingga berasap, tuang semua adonan, kecilkan api, dan tutup. Setelah bagian bawah berkulit, balik adonan, balik dengan hati-hati. Masak hingga matang dan berkulit kecoklatan.

Telur dadar kelapa adalah sajian khas Sumatera Barat. Dengan menambahkan kelapa, telur dadar yang biasa tipis menciut menjadi tebal dan menggugah selera.

Bumbu Kuning Giling Halus

Jahe

Kelapa

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Telur Dadar Kelapa Tebal #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, test rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut.

Bumbu halus

Paha Ayam Kuah Kuning

Kupas singkong kemudian cuci hingga bersih

Beri garam, gula pasir, vanili, dan tepung tapioka, lalu aduk merata

Pipihkan kemudian isi dengan serutan gula merah

Panaskan minyak goreng. Goreng hingga matang dan siap disajikan

Misro merupakan  kuliner berupa gorengan khas masyarakat Sunda yang terbuat dari parutan singkong dengan isian gula merah di dalamnya.

Gula Merah

Minyak Sayur

Singkong

Tepung Tapioka

Misro Khas Sunda #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kocok telur dengan gula pasir hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu, ragi instan, dan santan hangat. Aduk hingga tidak bergerindil.

Tuang margarin cair dan vanili. Aduk rata lalu saring.

Bagi menjadi dua bagian, satu bagian beri pasta coklat dan satu bagian beri pasta pandan. Tutup adonan dengan kain bersih. Diamkan 30 menit.

Panaskan cetakan pukis, oles tipis dengan margarin, lalu tuang adonan bergantian. Biarkan hingga muncul gelembung. Tutup sebentar.

Buka tutup cetakan, taburi pukis dengan meses coklat, lalu tutup kembali. Biarkan hingga matang. Angkat.

Margarin

Meses

Ragi

Tepung Terigu

Pukis Coklat Pandan

Rendam ikan asin dengan 100 ml air panas 5 menit. Kemudian tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Beri air asam jawa, air panas, cabe rawit utuh, gula, penyedap, dan kaldu bubuk. Tes rasanya, kemudian beri garam jika dirasa kurang asin. Jika sudah asin, skip garam. Sesuaikan.

Makanan Kalimantan ini bikin boros nasi. Pija di sini berarti ikan asin dan masakannya ini rasanya ada asamnya karena menggunakan asam.

Asam Jawa

Ikan

Asam Pija #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong-potong sawi putih, cuci bersih dengan air mengalir. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai dengan sedikit minyak hingga layu dan harum.

Tambahkan garam dan penyedap secukupnya, koreksi rasa. Masak hingga matang, matikan kompor. Tumis sawi putih siap disajikan.

Menu simpel gak pake ribet, hanya butuh duo bawang dan cabai, ditumis dengan sedikit minyak.
Anda juga bisa menambahkan protein hewani seperti telur, baso, atau pun potongan ayam dalam masakan ini.

Sawi

Tumis Sawi Putih

Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.

Panaskan pan dengan api kecil, masak hingga matang.

Kuah kinca: masak semua bahan hingga larut dan mendidih, koreksi rasa.

Tata beberapa surabi kemudian siram dengan kuah kinca, nikmat banget!

Kuah Kinca :

Baking Powder

Daun Pandan

Tepung Beras

Surabi Kuah Kinca #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Goreng tempe dan tahu setengah matang. Sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lada, ketumbar, kemiri dan garam.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas.aduk rata.

Tambahkan air masukkan tempe dan tahu. Aduk merata.masukkan kecap manis, gula dan kaldu bubuk. Tutup wajan masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.

Bismillah.. tahu,tempe,dan daging ayam. Saya campur jadi satu masaknya.biar ngga banyak kerjaan dan sat set sudah selesai.tinggal di buatin sambel dan lalapan.

Tahu

Semur Betawi Campur

Rendam semalaman hingga kacang hijau pecah. Buang air rendaman dan bilas.

Rebus kacang hijau hingga lunak. Dinginkan.

Blender kacang hijau hingga halus. Sisihkan.

Didalam panci masak gula merah dan gula pasir hingga larut, lalu saring.

Masukkan kembali air gula kedalam panci, tambahkan jahe, daun pandan dan kacang hijau yang sudah di haluskan. masak hingga meletup². Matikan api, dinginkan dan siap disajikan.

Kacang

Kacang Hijau

Sari Kacang Hijau Homemade #JagoMasakMinggu7Periode3

Masukkan ke dalam penyaringan, siram dengan air secara merata, tiriskan dan diamkan selama 10 menit

Siapkan daun pisang kluthuk, masukkan 2 sdm sagu mutiara

Bungkus seperti kipas, semat dengan hekter, sampai selesai pembungkusan

Siapkan langseng, kukus sampai matang kurang lebih 20 Menit

Sajikan, merah putihnya bikin semangat, pastinya

Langkah 10

Jajanan masa kecil, kenyal, manis dan gurih.

Sagu Mutiara

Pais Sagu Merah Putih #RoadtoIMY

Potong-potong ati dan ampela. Cuci bersih.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ati dan ampela.

Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, gula, penyedap, dan kecap. Masak sampai air susut.

Koreksi rasa lalu masukkan irisan daun bawang.

Rica-rica adalah masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Untuk isian biasanya bervariasi, ada ayam, bebek, entok atau yang lainnya. Rica-rica biasanya menggunakan cabe yang banyak, sehingga rasanya pedas.

Bumbu Halus:

Ati Ampela

Daun Salam

Kemiri

Rica-Rica Ati Ampela #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong sosis menjadi 3 bagian lalu kerat-kerat seperti ini.

Kemudian goreng hingga matang, angkat, sisihkan.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

Tambahkan air, masak hingga mendidih lalu masukkan seasoning dan bumbu cair aduk rata.

Terakhir tuang maizena yang telah di campur air, aduk rata, masak hingga mengental, angkat, pindahkan ke piring saji.

Di saat kulkas kosong dan belum sempat belanja, adanya hanya sosis, saya buat cah aja di tambah dengan bahan yang ada, jadilah teman nasi yang sedap..

Bumbu Iris :

Seasoning : 

Bumbu Cair :

Kecap Asin

Minyak Wijen

Sosis

Cah Sosis

Masukkan santan, gula pasir, SKM dan sebagian keju parut kedalam wajan, aduk rata, nyalakan api lalu masak hingga mendidih.

Taburi keju parut, simpan dalam kulkas (lebih enak sajikan dingin).

Lebih enak disajikan dalam keadaan dingin..

Setup roti tawarnya enak banget, kirain bakalan manis banget karna nggak dikasih garam, ternyata manisnya tersamarkan karna toping kejunya. Emang harus dimakan dingin biar enak. Makasih resepnya ya mbak, keluarga langsung suka, bakalan sering bikin nih..

Roti

Setup Roti Tawar

Takar beras 2 cup lalu cuci hingga bersih.

Masukkan serai yang sudah digeprek dan daun jeruk serta daun salam yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan potongan bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan garam, penyedap rasa dan santan bubuk, aduk rata lalu masak hingga matang.

Jika sudah matang, cetak dalam piring dan taburi bawang goreng.

Nasi uduk siap dinikmati selagi hangat dengan lauk sesuai selera.

Beras

Nasi Uduk Rice Cooker

Campur rata tepung terigu dan baking powder. Sisihkan.

Masukkan air ke dalam panci, tambahkan margarine, garam halus, dan serbuk kopi. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Kecilkan api, masukkan campuran tepung, dan baking powder. Aduk cepat hingga adonan kalis. Matikan api. Diamkan adonan hingga agak dingin.

Setelah itu, cetak adonan menggunakan spuit di atas loyang. Lakukan berulang hingga adonan habis.

Kemudian goreng adonan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tepung

Terigu

Margarine

Kopi

Vanilla

Panci

Vanilla Latte Churros

Haluskan bawang putih bersama garam dan lada bubuk.

Masukkan bumbu halus ke dalam air 200 ml kemudian rebus hingga mendidih.

Kemudian masukkan rebusan air bumbu ke dalam adonan, sedikit demi sedikit sambil diratakan dengan sendok karena sangat panas. Setelah agak hangat uleni hingga tercampur rata, sisihkan.

Kocok lepas telur lalu beri garam. Dadar dan potong kotak.

Empuknya awet seharian. Kalau suka daun bawang bisa ditambahkan daun bawang ya, ini aku skip karena anakku gak suka 😁 Padahal lebih sedep loh kalau ada daun bawang...

Resep Soun Goreng Saus Lada Hitam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soun Goreng Saus Lada Hitam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet