Advertisement
Soun Kecap Cabe Ijo
Sri Yuli Astuti
5.0
(6 Rating)
Kecap disesuaikan dengan selera masing-masing ya.
Bahan Utama
1 bungkus soun
2 sdm minyak goreng
4 sdm kecap manis
5 buah cabe ijo, potong serong
3 buah jagung semi, potong korek api
2 lembar daun salam (skip)
1 jempol lengkuas, geprek (skip)
7 siung bawang merah, iris
5 siung bawang putih, iris
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Gula palem secukupnya
Alat & Perlengkapan
Wajan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Dalam panci, rebus air ± 500 ml hingga mendidih. Matikan api. Masukkan soun cap mangkok, aduk rata. Buang airnya dan tiriskan. Siram atau rendam dengan air dingin.
Langkah 2
Masukkan soun ke dalam wadah, beri minyak goreng dan kecap manis. Aduk rata dan sisihkan.
Langkah 3
Panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe ijo hingga harum atau layu.
Langkah 4
Masukkan jagung semi. Beri sedikit air dan masak hingga layu.
Langkah 5
Tambahkan garam, gula palem dan penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa.
Langkah 6
Masukkan soun. Aduk rata. Tes rasa kembali. Matikan api, angkat dan hidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement