Soun Kecap Pedas

Resep Soun Kecap Pedas

Eli Yana

Eli Yana

5.0

(4 Rating)

Manis, gurih dan pedas. Cabe bisa di sesuaikan.

Bahan Utama

100 gr soun

5 butir bakso,potong tipis

1 buah wortel, potong memanjang

1 lembar daun salam

1 ruas lengkuas, geprek

2 sdm saus tiram

4 sdm kecap manis

1/4 sdt lada bubuk

1 sdm gula merah, iris

Bumbu Iris :

5 butir bawang merah

4 siung bawang putih

2 biji cabe merah

5 biji cabe rawit

secukupnya garam

secukupnya air

secukupnya gula

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Seduh soun dengan air mendidih, tiriskan.

Langkah 1

Seduh soun dengan air mendidih, tiriskan.

Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas aduk sebentar.

Langkah 2

Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas aduk sebentar.

Tambahkan gula merah, saus tiram, kecap manis, lada bubuk, garam dan gula aduk-aduk.

Langkah 3

Tambahkan gula merah, saus tiram, kecap manis, lada bubuk, garam dan gula aduk-aduk.

Masukkan wortel, aduk sampai layu.

Langkah 4

Masukkan wortel, aduk sampai layu.

Masukkan bakso iris aduk rata.

Langkah 5

Masukkan bakso iris aduk rata.

Terakhir masukkan soun, aduk rata. Jika terlalu kering bisa tambahkan air. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Terakhir masukkan soun, aduk rata. Jika terlalu kering bisa tambahkan air. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement