Soun Kuah Pedas

Resep Soun Kuah Pedas

Bunda Rafa

Bunda Rafa

5.0

(2 Rating)

Yummy 👌!

Bahan Utama

1 bungkus soun kaca

2 batang sayur sawi

1 buah sosis

Secukupnya garam halus

Secukupnya merica bubuk

Secukupnya gula pasir

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya air bersih

Secukupnya minyak goreng

Bumbu Halus:

3 butir bawang merah

2 siung bawang putih

5 buah cabai rawit

1 buah cabai merah besar

1 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Rendam soun dengan air panas hingga mengembang.

Langkah 1

Rendam soun dengan air panas hingga mengembang.

Sayur sawi di potong-potong lalu cuci bersih.

Langkah 2

Sayur sawi di potong-potong lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Tuangi air, masukkan sosis, dan bumbui dengan garam halus, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan didihkan.

Langkah 4

Tuangi air, masukkan sosis, dan bumbui dengan garam halus, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan didihkan.

Kemudian masukkan sayur sawi, aduk rata. Masak hingga layu.

Langkah 5

Kemudian masukkan sayur sawi, aduk rata. Masak hingga layu.

Masukkan soun, aduk rata. Masak sebentar dan koreksi rasanya. Matikan api dan siap disajikan.

Langkah 6

Masukkan soun, aduk rata. Masak sebentar dan koreksi rasanya. Matikan api dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Nungki Wardani

Nungki Wardani

Soun Kuah Pedas

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Terimakasih resepnya chef,enak pas banget buat cuaca mendung nih...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Soun Kuah Pedas

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement