Soun Lombok Ijo

Resep Soun Lombok Ijo

Wulan Shinta

Wulan Shinta

5.0

(1 Rating)

Soun yang dimasak dengan lombok ijo alias cabe hijau.

Bahan Utama

2 bungkus soun

150 gram daging ayam rebus suwir

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabe rawit merah

5 buah cabe hijau

¹/² sdt garam

¹/² sdt merica bubuk

1 sdm saus tiram

2 sdm kecap manis

1 sdt kecap ikan

1 sdt minyak wijen

Advertisement

Cara Membuat

Rendam soun dengan air hingga lunak.Gunting-gunting menjadi beberapa bagian. Tiriskan dan sisihkan.

Langkah 1

Rendam soun dengan air hingga lunak.Gunting-gunting menjadi beberapa bagian. Tiriskan dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan daging ayam suwir.

Langkah 3

Masukkan daging ayam suwir.

Masukkan cabe rawit dan cabe hijau (lombok ijo).

Langkah 4

Masukkan cabe rawit dan cabe hijau (lombok ijo).

Bumbui dengan merica bubuk dan garam.

Langkah 5

Bumbui dengan merica bubuk dan garam.

Masukkan soun. Beri sedikit air.

Langkah 6

Masukkan soun. Beri sedikit air.

Tambahkan kecap manis, kecap ikan, saus tiram dan minyak wijen. Aduk rata masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Tambahkan kecap manis, kecap ikan, saus tiram dan minyak wijen. Aduk rata masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement