Soup Brenebon Manado

Resep Soup Brenebon Manado

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Soup kacang merah khas Manado.

Bahan Utama

100 gram Kacang merah

150 gram Daging sapi

1 buah Tomat ukuran sedang

1 batang Bawang daun

3 siung Bawang merah

2 siung Bawang putih

1 buah Cengkeh

1/4 buah Pala

2 lembar Daun salam

1 ruas Jahe, geprek

400 ml Air

1 sdt Kaldu jamur

1/2 sdt Garam

1 sdt Gula pasir

2 sdm Minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Rebus atau kukus kacang merah hingga empuk.

Langkah 1

Rebus atau kukus kacang merah hingga empuk.

Campurkan kacang merah yang sudah empuk, daging sapi yang sudah dipotong, jahe, cengkeh, daun salam dan pala, rebus hingga daging matang.

Langkah 2

Campurkan kacang merah yang sudah empuk, daging sapi yang sudah dipotong, jahe, cengkeh, daun salam dan pala, rebus hingga daging matang.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Langkah 3

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Goreng hingga keemasan.

Langkah 4

Goreng hingga keemasan.

Masukan bawang ke rebusan daging dan kacang merah, tambahkan tomat, bawang daun yang sudah dipotong, kemudian bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Langkah 5

Masukan bawang ke rebusan daging dan kacang merah, tambahkan tomat, bawang daun yang sudah dipotong, kemudian bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Koreksi rasa, sajikan.

Langkah 6

Koreksi rasa, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement