Soup Kepala Ayam

Resep Soup Kepala Ayam

Rika's Kitchen

Rika's Kitchen

5.0

(2 Rating)

Soup makanan berkuah yang bisa disajikan langsung bisa dengan nasi atau tanpa nasi, apalagi dengan tambahan ayam biasanya bagus untuk flu dan disantapLihat Selengkapnya

Bahan Utama

5 buah kepala ayam

2 buah wortel

1 buah kentang

Secukupnya daun seledri

1 ruas jahe geprek

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Secukupnya kayu kulit manis

2 buah cengkeh

Secukupnya merica

Secukupnya penyedap

Secukupnya garam

Bumbu soup

Secukupnya bawang goreng

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan masak.

Langkah 1

Siapkan bahan masak.

Panaskan minyak secukupnya dan tumis bawang putih terlebih dahulu baru bawang merah.

Langkah 2

Panaskan minyak secukupnya dan tumis bawang putih terlebih dahulu baru bawang merah.

Masukan wortel dan kentang, tumis bentar.

Langkah 3

Masukan wortel dan kentang, tumis bentar.

Masukan air dan masak hingga agak empuk.

Langkah 4

Masukan air dan masak hingga agak empuk.

Masukan kepala ayam dan aduk rata.

Langkah 5

Masukan kepala ayam dan aduk rata.

Masukan bumbu soup, aduk rata.

Langkah 6

Masukan bumbu soup, aduk rata.

Masukan bumbu lain, aduk rata.

Langkah 7

Masukan bumbu lain, aduk rata.

Terakhir masukan daun seledri dan jika kuah soup kurang tambah sesuai selera. Jangan lupa icip dan setelah masak dan rasa pas matikan kompor.

Langkah 8

Terakhir masukan daun seledri dan jika kuah soup kurang tambah sesuai selera. Jangan lupa icip dan setelah masak dan rasa pas matikan kompor.

Tata dipiring soup dengan taburan bawang goreng. Soup siap disajikan.

Langkah 9

Tata dipiring soup dengan taburan bawang goreng. Soup siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement