Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tuang air sedikit demi sedikit hingga kalis dan bisa dipulung. Tutup dengan plastik. Simpan dulu.

Langkah 2

Siapkan bahan B, campur margarin dan terigu hingga bercampur rata.

Langkah 3

Bagi adonan B menjadi 4,  beri warna yang berbeda. Tiap warna dibagi 8 bagian.

Langkah 4

Langkah 5

Ambil adonan A bagi 6 sama rata. Ambil 1 bagian giling dengan rolling pin dan beri beberapa adona warna.

Langkah 6

Tutup seperti amplop. Lakukan hingga habis.

Langkah 7

Giling amplom adonan hingga memanjang dan melebar lalu gulun jadi panjang.

Langkah 8

Gulung jadi makin panjang lalu gulung kembali jadi bulatan pendek. Belah jadi 2.

Langkah 9

Giling lagi, beri isian dan bulatkan. Pastikan tertutup rapat. Panggang selama 30 menit pada suhu 160-170 derajat.

Langkah 10

Suka banget lihat gradasi warnanya, dan legit rasanya seperti kue pia.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Mooncake Thousand Layer #JagoMasakMinggu2Periode2

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan cucut lalu beri perasan air jeruk nipis.

Siapkan semua bahan bumbu halus, lalu haluskan dengan blender.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan daun kunyit hingga matang dan harum.

Beri garam, Kaldu jamur dan merica bubuk, masak hingga kandungan air berkurang dan bumbu meresap.

Terakhir masukkan timun dan cabai rawit utuh.

Masak sebentar lalu tes rasa kemudian matikan api.

Karna di kulkas ada stock ikan cucut sedikit, jadi kita masak bumbu kuning saja ditambah sedikit timun biar ada sayurannya. untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Kunyit

Timun

Ikan Cucut Bumbu Kuning #MENUTANGGALTUA

Rendam ikan peda kurang lebih 15 menit lalu cuci bersih dan tiriskan.

Iris semua bumbu lalu masukkan dalam wadah tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir lalu aduk rata.

Taburkan bumbu dengan rata di atas ikan peda dan tambahkan irisan tomat.

Kemudian masukan ke dalam magiccom lalu tekan start.

Bisa di tim berbarengan saat menanak nasi

Cabe

Tomat

Tim Peda Magicom

Panaskan minyak, tumis bawang bombai sampai layu.

Masukkan wortel dan nanas. Tumis sampai layu.

Tambahkan saus tomat, gula, dan kaldu bubuk lalu aduk rata. Tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan larutan maizena, aduk sampai mengental dan mendidih kembali. Angkat.

Campurkan ayam fillet, telur, garam, gula, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata lalu marinasi selama 30 menit.

Campurkan semua bahan adonan tepung lalu aduk rata. Balur ayam dengan adonan tepung sampai rata.

Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang dan berwarna keemasan. Angkat lalu tiriskan.

Tata ayam goreng tepung di atas piring saji lalu siram dengan saus asam manis.

Salah satu Chinese Food yang menjadi menu favorit keluarga. Suka sekali dengan sausnya, rasa asam manisnya alami dari buah nanas yang memberikan sensasi segar saat menyantapnya.

Bumbu Marinasi Ayam:

Adonan Tepung:

Bahan Saus Asam Manis:

Nanas

Wortel

Koloke Ayam

Campurkan gula pasir dan telur hingga kaku. Kemudian masukkan santan kental, aduk rata.

Campurkan bahan kering yaitu tepung ketan dan coklat bubuk.

Masukkan campuran tepung dan margarin cair sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Aduk terus hingga menjadi adonan yang agak padat.

Panaskan minyak, masukkan adonan ke cetakan kue akar kemudian goreng hingga matang dan garing. Siap disajikan.

Menemani waktu minimum teh dan bersantai di rumah.

Cokelat Bubuk

Santan

Kue Akar Kelapa Coklat

Haluskan semua bumbu yang sudah digoreng beserta lengkuas

Siapkan santan, tambahkan daun salam, lalu masukkan bumbu halus

Masukan cecek, masak -+5 menit sampai cecek benar-benar empuk

Masukkan pakis, jagung gula, dan garam. Aduk-aduk sampai pakis dan jagung empuk. Setelah empuk matikan api sajikan

Buah

Jagung

Salam

Gula

Garam

Kaldu

Cabai

Rawit

Lengkuas

Sayur Santan Pakis Cecek

Potong tahu sesuai selera. Lalu rendam di air yang sudah di beri garam. Diamkan sebentar.

Panaskan minyak, lalu goreng tahu hingga tahu matang.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum.

Masukkan kecap, lalu beri sedikit air, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Setelah air mulai menyusut, matikan api. Tahu siap di sajikan.

Kecap

Penyedap

Minyak

Tumis Tahu #INDONESIAKAYA

Goreng telur rebus tadi, demikian juga dengan kentangnya.

Tumis bumbu halus dg daun jeruk, sampai matang harum.

Tuang sedikit air, kemudian masukkan telur dan kentangnya.

Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai menyusut.

Daun Jeruk

Telur Rebus Balado

Siapkan bahan utama, kopi instan, santan kental dan gula merahnya.

Rebus air, gula pasir dan gula merah hingga mendidih, lalu saring, biarkan hingga dingin.

Larutkan 1 sachet santan instan dengan air panas.

Seduh 1 sachet kopi dengan 50 ml air panas.

Tuangkan gula merah kedalam gelas, lalu tambahkan es batu.

Kocok rata terlebih dahulu untuk menikmatinya.

Ngopi ala café walaupun dirumah aja. Resep untuk 2 porsi.

Terima kasih untuk resep dan inspirasi kopinya, sukak 😍 rasanya sangat creamy dan legit
#RecookKreasiKopi

Terima kasih resepnya chef, sangat menginspirasi sekali.  Dan saya baru coba kali ini neh, rasanya wenaakk 🤗👍👍👍 #RecookKreasiKopi

hallo selamat sore, terimakasih resepnya mantapp #RecookkreasiKopi

Gula Merah

Kopi

Es Kopi Santan Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode2

Cuci bersih kacang tanah kemudian goreng hingga matang, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai sampai matang. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Haluskan kacang tanah dan bumbu yang sudah goreng kemudian pindahkan ke dalam teflon, tambahkan garam, gula merah, kaldu jamur dan air masak hingga mendidih dan matang.

Hancurkan tahu menggunakan sendok. Kemudian tambahkan bahan lainnya aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan batagor secukupnya kemudian cetakan menggunakan garpu, masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Cemilan untuk hari ini, dinikmati saat cuaca hujan pas sekali.

Bahan Saus Kacang:

Bahan Pelengkap:

Halal

Batagor Kriwil

Uleg semua bumbu halus. Kerat tubuh lele, lalu balur dengan bumbu. Marinasi minimal 30 menit.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Goreng lele sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sisihkan. Taruh diatas piring saji.

Cincang bawang putih, cabe rawit dan daun bawang.

Tumis bawang putih dan cabe rawit dengan secukupnya minyak goreng. Bumbui kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang. Tumis sampai layu dan harum. Tuang tumisan diatas lele goreng. Sajikan.

Enak dan mantab. Suami dan anak sampai nambah nambah..

Lele Goreng Cabe Bawang

Buang kulitnya, cuci bersih, lalu potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak, goreng jengkol sampai layu.

Beri secukupnya garam, aduk rata. Sajikan.

Untuk cocolan sambal terasi,nikmat sekali disajikan bersama ikan asin & tahu tempe goreng

Jengkol Goreng

Cincang bawang bombai dan bawang putih, kemudian lelehkan margarin di wajan, dan tumis hingga harum.

Masukan makaroni yang sebelumnya sudah direbus setengah matang. Aduk rata.

Masukan susu cair, dan sisa bumbu lainnya, aduk rata dan masak hingga kuah mengental.

Masukan telur sebentar, aduk hingga tercampur dan telur matang.

Bawang Bombay

Kornet

Margarin

Susu

Krim Makaroni Kornet

Kukus labu kuning. Haluskan. Biarkan dingin dulu.

Dalam wadah, masukan terigu, gula, susu bubuk, ragi instan, margarin, kuning telur, labu kukus dan air. (Air sebaiknya dimasukan sedikit demi sedikit sambil di mixer karena tekstur labu yang berair)

Bulatkan, baluri dengan tepung. Tutup dengan serbet dan diamkan selama 30 menit

Kempiskan adonan supaya udaranya keluar. Bagi jadi 26 atau 25gr lalu bulat-bulatkan.

Lubangi tengahnya dengan jari telunjuk lalu rapikan. Diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan

Donat dengan campuran labu kuning/butternut/waluh.

Ragi

Donat Labu Kuning (Waluh)

Campur semua bahan kulit lalu uleni hingga bisa dibentuk.

Bagi menjadi 2 bagian lalu ambil 1 bagian kemudian cetak diteflon tusuk-tusuk dengan garpu agar tidak gosong&mengelembung saat dipanggang.

Kocok lepas kuning telur setelah itu campur maizena dengan susu cair...masukkan coklat bubuk, larutan maizena dan skm aduk hingga rata kemudian tes rasa jika dirasa sudah cukup manis masukkan kocokkan kuning telur aduk rata.

Masak vla diatas kompor dengan api kecil hingga mengental lalu sisihkan.

Bagi 2 vla lalu masukkan tuang keatas kulit pie yang sudah dicetak diteflon sebelumnya masak dengan api kecil kurang lebih 30 menit, masak hingga kulit kering dan vla sudah tidak berair lagi.

Bikin cemilan lagi buat anak-anak karena lagi pada bapil biar gak jajan sembarangan...

Resep Soup Sehat Jamur Enoki Tahu Sutra

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soup Sehat Jamur Enoki Tahu Sutra

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis