Advertisement
Spagheti Panggang Keju #JagoMasakMinggu3Periode3
Lilis Dapoer Tara
5.0
(6 Rating)
Karena anak anak suka susu, keju apalagi pasta. bagus untuk kalsium.
Bahan Utama
250 gram spageti, rebus sesuai petunjuk
Bahan saus bolognaise :
250 gram daging sapi giling
1/2 bawang bombay, iris tipis
1 bungkus saus bolognaise instan
150 ml susu cair
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt pala bubuk
garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
Minyak untuk menumis
Bahan saus keju :
500 ml susu full cream cair
1 sdm butter
1 sdm tepung terigu
150 gram keju cheddar /melt
1/2 sdt lada bubuk
Secubit oregano
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan semua bahan bahannya.
Langkah 2
Tumis bombay hingga harum, masukkan daging giling. Tambahkan saus bolognaise. Aduk rata. Kemudian masukkan susu cair dan semua bahan saus. Masak hingga matang dan mengental.
Langkah 3
Membuat saus putih : cairkan butter, masukkan tepung terigu, aduk sampai rata dan bau tepung hilang. Masukkan susu, aduk sampai licin tdk bergerindil. Masukkan keju.
Langkah 4
Campur saus daging bolognaise dengan spageti.
Langkah 5
Penyusunan : oles wadah tahan panas dengan mentega. Masukkan saus keju di lapisan bawah,Kemudian campuran spaghetti dan saus bolognese, beri saus keju lagi diatasnya. Panggang di rak paling atas selama 15 menit atau sampai kecoklatan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement