Spaghetti Aglio Oleo

Step 1

Rebus spaghetti hingga matang, air rebusannya tambahkan 1 sdt garam dan 1 sdm minyak agar spaghetti ada rasanya dan tidak lengket satu sama lain.

Step 2

Pabaskan olive oil ke dalam wajan, masukkan bawang merah dan bawang putih, masak hingga harum dan layu.

Step 3

Masukkan jamur, baso dan cabe, aduk rata.

Step 4

Masukkan spaghetti, aduk rata, tambahkan sedikit air sisa rebusan spaghetti, aduk lagi.

Step 5

Tambahkan kecap asin, kaldu jamur, garam, gula, merica dan parsley, aduk rata, masak hingga air menyusut, pindahkan ke piring saji.