Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan cabai hijau besar, cabai merah, garam, gula, kaldu jamur, kecap manis, saus tiram, dan air. Aduk rata hingga meresap.

Langkah 4

Langkah 5

Aduk rata semuanya hingga merata. Lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Garam

Gula

Jagung

Tumis Buncis Jagung Putren

Iris cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat merah.

Masukkan jagung dan semua bumbu, masak hingga jagung matang.

Terakhir masukan bayam, masak hingga bayam cukup matang, angkat lalu sajikan.

Simple, enak dan segar, anak-anak pasti suka.

Bayam

Cabe

Telur Puyuh

Tomat

Tumis Bayam Telur Puyuh

Masukkan nasi, tapioka, kelapa parut dan garam ke dalam wadah.

Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan menyatu.

Panaskan minyak goreng agak banyak. Ambil sedikit adonan, bulatkan. Lalu masukkan ke dalam minyak panas. Goreng sampai berwarna kecoklatan.

Memanfaatkan sisa nasi semalam. Ditambah dengan kelapa parut dan tapioka. Jadilah cemilan yang murah meriah dan mengenyangkan.

Kelapa

Nasi

Tepung Tapioka

Kemplang Khas Trenggalek #MakanMasakBijak

Rebus kikil selama 15 menit dengan daun salam.

Tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas, jahe dan serai hingga harum.

Tambahkan air, garam dan gula merah serta irisan tomat, masak hingga bumbu menyerap.

Alat & Perlengkapan

Kikil Bumbu Merah

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Lalu masukkan mie, sayur sawi, garam dan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Terakhir masukkan daun bawang, matikan api.

Langkah 7

Yang tadi blm ada fotonya 😆 #JagoMasakMaret

Jamur Tiram

Sawi

Sayur Mie Jamur Tiram #JagoMasakMinggu6Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daun singkong hingga empuk, tambahkan sedikit garam.

Tiriskan, lalu peras hingga air nya habis, iris kecil-kecil, sisihkan.

Haluskan bumbu ulek, tapi jangan terlalu halus.

Masukkan daun singkong, aduk merata hingga bumbu meresap. Angkat & sajikan.

Kalau ditambah ikan teri kayak nya makin enak, soalnya di tumis biasa aja udah enak banget.

Bumbu Ulek :

Halal

Kencur

Tumis Daun Singkong

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

​Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam cincang, saus sambal, saus tomat, cuka, angkak, ngohiong, madu, gula, garam dan air kaldu. Masak hingga meresap. Angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak diatas teflon. Masukkan tulang sapi, bawang putih dan bawang merah. Masak hingga harum dan mencoklat. Masukkan air, daun ketumbar, garam, daun salam, daun bawang dan bawang goreng. Masak hingga airnya berkurang setengah.

Siapkan kulit pangsit, tambahkan ayam charsiuw didalamnya. Tempelkan kulit pangsit dengan putih telur, lalu rebus hingga matang.

Sajikan mie rebus diatas mangkok, siram dengan kuah, tambahkan tumisan ayam lada hitam, sawi rebus dan pangsit rebus.

Mie telur

Kulit Pangsit

Bawang Bombay

Saus Sambal

Saus tomat

Cuka

angkak

Madu

Ngohiong

Air Kaldu

Minyak

Tulang sapi

bawah putih

Daun ketumbar

Daun Salam

Daun Bawang

Bawang Goreng

Mie Ayam Charsiuw

Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, angkat, biarkan hingga santan hangat.

Siapkan wadah, campur tepung tepung beras tepung tapioka dan ragi instan, lalu tambahkan gula pasir dan telur.

Masukkan santan hangat, aduk rata, tutup adonan istirahatkan adonan selama 45 menit hingga mengembang.

Areh : campur santan kental, air, garam dan daun pandan, aduk rata, masak hingga mendidih, angkat, biarkan hingga dingin.

Setelah adonan serabi mengembang, aduk-aduk. Lalu panaskan wajan, lalu tuang adonan serabi secukupnya, jika serabi sudah mulai berlubang, beri areh sekitar 1 sdm, lalu tutup wajan, biarkan hingga serabi matang.

Lalu beri topping meises secukupnya, angkat.

Lalu tuang kembali adonan, setelah berlubang tambahkan areh, tutup masak hingga matang, beri keju cheddar parut, angkat, lakukan hingga semua adonan habis.

Jika serabi sudah matang, biarkan hingga agak dingin, gulung serabi, lalu bungkus dengan daun pisang, rekatkan dengan selotip, sajikan.

Langkah 8

Serabi Solo adalah salah satu makanan ringan yang berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Terbuat dari tepung beras dan santan, biasanya dimasak menggunakan wajan kecil dari tanah liat, dimasak dengan arang, dengan tambahan topping potongan pisang, nangka atau meises. Serabi Solo yang terkenal di Solo berasal dari daerah Notokusuman yang sering disebut serabi Notosuman. Serabi ini berbeda dengan kue apem ya, kue apem lebih padat, sedangkan serabi lebih lembut.

Areh :

Topping :

Daun Pandan

Keju

Meses

Ragi

Santan

Tepung Beras

Serabi Solo #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Juan Nanda

Masukan 1 bungkus jeli, gula dan air, masak hingga mendidih. Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang.

Bagi 2 jeli sama rata, masing masing beri pewarna hijau dan orange. Atau sesuai selera, aduk hingga tercampur rata.

Bentuk bulat buah pepaya dan semangka. Sisihkan.

Tata es batu di dalam mangkok, tuang sirup gula merah.

Lalu tata jeli, buah semangka, pepaya dan dango/ mochi.

Anmitsu merupakan salah satu makanan manis tradisional khas Jepang yang terbuat dari campuran bahan buah-buahan, jeli, pasta kacang merah, dango dan dituangkan sirup gula merah atau dalam bahasa jepangnya disebut dengan kuromitsu.  Kali ini bikin yang segar2 tapi dengan buah tropical yang ada stok di rumah s😉

Selamat siang mba aisah, recook anmitsu nih. Dinikmati siang begini seger banget. Perpaduan jelly, buah segar, es dan pasta kacangnya enal banget. Ini aku tambahin es krim mochi juga mba, biar kayak yang ada jepang gitu. 
Mantaep banget deh mba, terimakasih resepnya ya mba. Sukses selalu 😊
#RecookYummy

Agar-Agar

Leci

Pepaya

Semangka

Anmitsu 🍨 #JagoMasakPeriode4Week7

potong dadu kecil urat sapi, daging sapi dan tetelan. masukkan kedalam chopper, tambahkan es batu. haluskan.

masukkan garam, bawang putih goreng, putih telur, baking powder, lada bubuk dan juga kaldu bubuk. haluskan kembali hingga benar-benar halus.

masukkan tepung tapioka. proses hingga tercampur rata.

keluarkan adonan dari chopper. banting-banting sebentar. lalu ambil secukupnya adonan, beri telur puyuh. bulatkan.

masukkan kedalam air mendidih yang apinya sudah dikecilkan. masak hingga mengapung. jika sudah mengapung semua, besarkan api. rebus hingga air kembali mendidih. tiriskan.

enak banget, bisa disimpan juga difrezer dan digunakan kapan saja

Daging

Tepung

Tapioka

Bakso Urat Sapi Isi Telur Puyuh

Membuat isian : tumis bawang merah & bawang putih sampai matang & harum.

Masukkan tauge,daun bawang & seledri,bumbui garam & kaldu bubuk,aduk & masak sampai tauge matang,koreksi rasa,angkat.

Siapkan tahu pong,sayat salahsatu sisinya,lalu beri isian tauge secukupnya.

Campur rata semua bahan adonan tepung,hingga didapat adonan dengan kekentalan sedang.

Celupkan tahu berisi tauge ke dlm adonan.

Lalu goreng dengan api sedang sampai matang.

Tauge

Gehu #JagoMasakMinggu8Periode3

Masukkan ayam yg sudah dibersihkan kedalam bumbu yang ditumis hingga keluar kaldu nya, angkat ayam lalu di goreng.

Panaskan air 2000 ml kemudian masukkan sere dan lengkuas yang di geprek, kayu manis,cengkeh dan bumbu yang ditumis tadi, tambahkan garam, koreksi rasa dan biarkan hingga mendidih lalu matikan kompor

Masukkan irisan daun bawang kedalam kuah misop.

Siapkan mihun dalam wadah, ayam suwir, daun SOP dan bawanh goreng dalam wadah lalu siram dengan kuah misop, bisa di tambah dengan kecap dan saus sesuai selera.

Soun

Seledri

Jahe

Merica

Cengkeh

Misop Kampung

Panaskan margarin, lalu masukkan terigu dan aduk rata.

Kemudian tuang susu cair, keju oles, lada bubuk, pala bubuk dan garam. Aduk rata, koreksi rasanya dan sisihkan.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi lalu tambahkan sosis.

Kemudian masukkan saus spaghetti dan oregano, aduk dan sisihkan.

Siapkan loyang yang sudah dioles tipis margarin, lalu tata potongan roti tawar di dalamnya.

Lalu olesi lagi dengan saus bechamel, lakukan hal yang sama untuk lapisan berikutnya.

Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Mumpung masih ada stok roti tawar, bikin cemilan yang enak.

Bahan Saus Bechamel

Bahan Topping

Lada

Margarin

Pala

Roti

Sosis

Susu

Tepung Terigu

Lasagna Roti Tawar

Pilih tomat yang tidak busuk/dalam keadaan cukup segar.

Blender hingga halus lalu tambahkan gula dan garam.

Pasta tomat rampai bisa digunakan untuk masakan tertentu yang akan menambahkan cita rasa segar.

Tips ini dilakukan untuk mengolah tomat rampai yang kurang fresh dari segi tampilan menjadi bahan tambahan masakan yang siap pakai.

Tips Membuat Pasta Tomat Rampai #TipsAndalan

Kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga kental.

Tambahkan Nutrisari dan tepung terigu dan baking powder.

Masih punya Nutrisari waktu buat minuman segar, buat bolu nutrisari.

Resep Spaghetti Aglio Olio

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Spaghetti Aglio Olio

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

​Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah