Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok lepas telur dengan garpu, sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan telur, aduk cepat hingga telur berserat.

Langkah 4

Tambahkan kaldu bubuk, gula, garam, merica, kecap asin, kecap ikan dan saos tape, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan misua, masak selama 2 menit. Matikan api.

Langkah 6

Masukkan kucai, aduk rata dan sajikan selagi panas.

Langkah 7

Mudah dibuat, cepat dan enak, cocok buat sarapan atau camilan saat cuaca dingin.

Bahan Utama

Halal

Bawang Putih

Misua Kuah Telur Kucai

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong kacang panjang, lalu cuci bersih.

Bersihkan cabai dan bawang, lalu iris-iris.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau hingga layu dan harum.

Kemudian masukkan air, garam, kaldu, lada bubuk, dan saus tiram. Aduk rata. Masak kacang panjang hingga matang. Lalu angkat dan pindahkan ke dalam wadah. Lalu sajikan.

Bawang Merah

Cabe

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang

Siapkan garam dan santan. Cuci bersih beras, lalu rendam selama 1 jam.

Masukkan beras ke dalam wadah rice cooker. Tambahkan garam dan santan. Masak sampai beras ketan matang sekitar 25-30 menit.

Siapkan bahan untuk membuat saus. Untuk tepung maizena, dilarutkan terlebih dahulu dengan air.

Masukkan semua bahan dalam wajan. Masak sampai matang mengental sambil diaduk terus.

Beras ketan yang sudah matang. Angkat dan dinginkan kurang lebih 5 menit. Lalu bentuk bulat memanjang (sesuai selera). Siapkan juga beberapa potong buah mangga dan wijen.

Tata dalam piring. Beri potongan buah mangga dan beri taburan wijen secukupnya. Siapkan juga saus untuk cocolan agar lebih gurih dan yummy.

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Mangga

Santan

Wijen

Sushi Mango Sticky Rice #JagoMasakMinggu5Periode3

Kupas wortel, cuci bersih, parut dengan parutan kentang.

Masukkan usus Ayam, telur, daun bawang, bawang merah, bawang putih dan cabe, lalu tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk dan garam

Ambil satu lembar kulit lumpia, letakan di atas piring.

Lipat kanan kiri, lalu gulung. Lakukan cara yang sama hingga bahan habis. (saya dapat 15 buah lumpia)

Panaskan minyak, lalu goreng lumpia. Dibolak-balik tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan

Langkah 8

Buah

Wortel

usus

butir

Kaldu

Merica

Garam

Minyak

Lumpia Wortel #JagoMasakMinggu1Periode3

Haluskan bahan bumbu dan tambahkan daun jeruk.

Kemudian tumis bumbu hingga harum, tuang secukupnya air.

Masukkan tahu dan tempe, masak hingga mendidih.

Masukkan ikan lele, tambahkan kaldu bubuk, garam.

Masukkan juga santan kental, aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga kuah mendidih kembali.

Masak hari ini, ikan lele asap berkuah. Dengan tambahan tahu goreng dan juga tempe.

 Bahan Bumbu Halus 

Ikan Lele

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Lele Asap Masak Kuah

Goreng ikan pindang tongkol sampai matang.

Setelah agak hangat lalu suwir-suwir ikan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tambahkan serai, daun jeruk dan lengkuas.

Tuang air, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata lalu koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata dan masak sebentar lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Masakan rumahan yang sedap. Jika ingin pedas, tambahkan cabe rawit pada bumbu halusnya.

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Ikan

Lengkuas

Serai

Tongkol Suwir Kemangi

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Kemudian tuang air, larutan tepung maizena, saus tomat dan saus sambal. 
Masak hingga mendidih.

Masukkan wortel, aduk rata, masak hingga matang.

Tata rolade di piring saji, lalu siramkan saus asam manis ke rolade ayam, beri taburan bawang goreng, sajikan.

Bahan Saus Asam Manis

resep saosnya simple dan mantap. tp ini aku pake daging ayam ditepungin 😁

Bawang Bombay

Gula

Saus Sambal

Tepung Maizena

Rolade Ayam Asam Manis

Rendam jamur kuping dengan air garam hangat. 
Kemudian remas-remas, lalu cuci bersih. 
Tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Setelah wortel empuk, masukkan telur puyuh, bakso sapi, kembang tahu, jamur kuping, daun seledri dan air kaldu. 
Masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, pala parut dan kaldu jamur. 
Koreksi rasa. 
Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. 
Matikan kompor, sajikan.

Bumbu Kuah Sop

Daun Bawang

Lada

Sup Kimlo ala Hajatan

Cuci bersih ayam lumuri dengan air perasaan jeruk nipis kemudian kerat-kerat, sisihkan.

Masukkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk.

Tutup panci, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Olesi ayam dengan sisa bumbu bolak-balik hingga matang merata lalu angkat dan sajikan.

Bosan dengan ayam yang di goreng, coba bikin ayam bakar pedas manis gurih semakin nikmat di sajikan bersama nasi putih hangat.

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Ayam Bakar #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Marinasi ayam dengan kecap inggris dan jeruk nipis.

Iris semua bawang merah dan daun bawang, pisahkan bagian batang putih dan hijaunya lalu iris tipis memanjang.

Pisahkan bagian daging ayam dan kulitnya, lelehkan margarin di teflon lalu tumis kulit ayam hingga mengeluarkan minyak dan mengering.

Masukkan ayam, tutup wajan dan masak dengan api kecil, setelah 10 menit tambahkan kaldu bubuk, garam, lada bubuk, aduk rata supaya tidak gosong, tutup wajan kembali.

Masak hingga ayam berwarna coklat keemasan, masukkan semua irisan bawang merah dan daun bawang.

Resep olahan ayam ini bahannya simpel tapi rasanya enak banget!
Hasil recook dari resep komunitas, yuk dicoba, ayamnya empuk dan rasanya meresap hingga ke dalam.

Ayam Bawang

Chopper daging ayam fillet, bawang putih, bawang goreng, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk, haluskan hingga lengket.

Lalu tambahkan tepung terigu, tepung sagu, telur, air es dan kecap ikan, haluskan kembali hingga semua bahan tercampur rata.

Siapkan tahu putih, lubangi tahu lalu isi dengan isian, kemudian rebus hingga matang.

Ambil kulit pangsit, bagi menjadi 4 potong, lalu isi dengan adonan secukupnya, bentuk lalu goreng hingga matang.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, bagi menjadi 2 bagian, lalu tata adonan sekitar 1 sdt, ratakan dengan garpu lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil.

Simpan cuanki ayam yang sudah digoreng dalam wadah tertutup.

Rebus air hingga mendidih, lalu haluskan bawang putih goreng dan bawang goreng, lalu masukkan kedalam kuah yang sudah mendidih, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan daun bawang, rebus hingga mendidih kembali lalu  masukkan tahu dan baso secukupnya ketika akan disajikan.

Tata cuanki ayam, lalu masukkan baso dan tahu yang sudah direbus dengan kuah, taburi bawang goreng dan seledri, sajikan.

Bikin cuanki menggunakan daging ayam pakai resepnya chef Devina dengan modifikasi resep. rasanya enak dan ada rasa ikannya juga karena menggunakan kecap ikan, cocok banget dinikmati saat udara dingin seperti sekarang ini.

Kuah Cuanki :

Pelengkap :

Cuanki Ayam

Tumis bawang merah dan bawang putih yang diiris tipis-tipis hingga harum.

Kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas geprek dan jahe yang digeprek.

Setelah bumbu berbau harum, masukkan air secukupnya, aduk sampai rata.

Tambahkan irisan tahu yang sudah dicuci bersih, masukkan, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa, tambahkan daun seledri, daun bawang prei dan cabai rawit kecil, masak hingga matang dan siap disajikan.

Bumbu Diiris Tipis

Bumbu Yang Dihaluskan :

Selamat malam Mbak setor recook soto Tahu nya ternyata enak juga lhoo terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Soto Tahu

Setelah itu goreng jengkol hingga matang dan tiriskan.

Kemudian goreng maco kering hingga garing.

Masak cabe yang telah dihaluskan hingga harum lalu beri garam, gula pasir, daun salam dan daun jeruk, aduk rata.

Tambahkan jengkol ke dalam cabe, masak hingga cabe matang kemudian matikan kompor.

Setelah cabe dingin campuran buncis dan maco kering, aduk rata lalu sajikan.

Bahan Cabe

Buncis

Daun Jeruk

Balado Maco Jariang

Potong tipis-tipis daun bawang dan kubis, campurkan dengan daging giling dan beri bumbu seperti penyedap rasa, garam, dan lada bubuk.

Tambahkan 2 butir telur dan 2 sdm maizena kemudian aduk hingga rata.

Goreng adonan fu yung hai pada minyak yang telah panas, kemudian kecilkan api agar fu yung hai matang merata.

Tiriskan ketika adonan fu yung hai telah berwarna kecoklatan.

Tumis bawang bombay dengan menggunakan mentega hingga layu.

Masukkan saos tomat, kecap inggris, dan air, kemudian aduk hingga rata, beri garam dan gula sesuai selera, dan larutkan sedikit maizena dengan air kemudian masukkan ke dalam saos agar saos mengental dan siap disajikan.

Merupakan masakan yang terbuat dari telur dengan rasa asam manis dari saus tomat.

Kubis

Tomat

Fu Yung Hai Ayam

Cuci bersih ayam lalu rebus dengan bumbu rebus dan tambahkan garam, masak hingga matang.

Setelah matang, goreng ayam selayang kemudian tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau, dan setengah bagian lengkuas geprek.

Blender halus cabe merah, cabe rawit, dan sebagian lengkuas.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan lengkuas, cabe hijau, daun jeruk, dan daun salam kemudian tumis hingga layu.

Masukkan bumbu yang sudah diblender, tumis hingga harum dan tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

Setelah itu masukkan ayam, aduk-aduk hingga rata. Sajikan.

Resep Spaghetti Beef Bolognese

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Spaghetti Beef Bolognese

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif