Spaghetti Brulee

Step 0

Siapkan semua bahan yang digunakan

Step 1

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Step 2

Masukkan sosis, tumis hingga matang lalu tambahkan saus bolognese dan tomato paste. Aduk hingga tercapur rata

Step 3

Masak pasta hingga matang. Tingkat kematangan sesuai selera

Step 4

Campurkan spaghetti dan saus. Simpan di dalam wadah

Step 5

Tumis bawang putih dan margarin cukup hingga mencair. Masukkan tepung. Tumis dengan api kecil hingga tepung tidak berbau

Step 6

Tuang susu secara perlahan agar tidak bergumpal. Lalu masukkan sisa susu dan keju. Masak hingga mengental.

Step 7

Masukkan spaghetti ke dalam aluminium cup.

Step 8

Siram saus bechamel, lalu taburi oregano

Step 9

Oven dengan suhu 140°C hingga bagian atas kering