Spaghetti Brullee Double Creamy #JagoMasakMinggu4Periode3

Resep Spaghetti Brullee Double Creamy #JagoMasakMinggu4Periode3

Andini

Andini

5.0

(2 Rating)

ketika western food kolabs dengan nusantara, BOOM! Enak bangett creamy.

Bahan Utama

300 gr pasta

1 siung bombay

7 lonjor sosis sapi

150 gr saus bolognese

100 ml air

3 sdm saus tomat

1/2 sdm garam

1 sdm kaldu jamur

1 sdm gula

1/4 sdt lada bubuk

3 sdm margarin

3 sdm tepung terigu

350 ml air mineral

1 sachet kecil santan instan

25 gr keju cheddar

1 sdt kaldu jamur

1 sdt garam

parsley secukupnya

keju cheddar secukupnya

Alat & Perlengkapan

Oven

Parutan Keju

Advertisement

Cara Membuat

Rebus pasta hingga al dente, angkat tiriskan dan beri minyak secukupnya.

Langkah 1

Rebus pasta hingga al dente, angkat tiriskan dan beri minyak secukupnya.

Potong kasar bombay, lalu tumis hingga harum lalu masukan potongan sosis masak hingga harum. Kemudian masukan air, saus bolognese, saus tomat dan bumbui garam, gula, kaldu, dan lada. Masak aduk rata jangan lupa tes rasa.

Langkah 2

Potong kasar bombay, lalu tumis hingga harum lalu masukan potongan sosis masak hingga harum. Kemudian masukan air, saus bolognese, saus tomat dan bumbui garam, gula, kaldu, dan lada. Masak aduk rata jangan lupa tes rasa.

kalau rasa sudah pas sesuai selera, masukan pastanya masak sebentar aduk hingga bumbu tercampur rata.

Langkah 3

kalau rasa sudah pas sesuai selera, masukan pastanya masak sebentar aduk hingga bumbu tercampur rata.

Tata spaghetti di wadah tahan panas, sisihkan.

Langkah 4

Tata spaghetti di wadah tahan panas, sisihkan.

Buat saus putih, lelehkan margarin lalu masukan tepung terigu masak dengan diaduk hingga tepung larut. lalu tuang air dan santan, beri parutan keju dan bumbui garam kaldu jamur. Masak aduk rata hingga mendidih dan mengental, jangan lupa tes rasa.

Langkah 5

Buat saus putih, lelehkan margarin lalu masukan tepung terigu masak dengan diaduk hingga tepung larut. lalu tuang air dan santan, beri parutan keju dan bumbui garam kaldu jamur. Masak aduk rata hingga mendidih dan mengental, jangan lupa tes rasa.

Lalu siram diatas spaghetti hingga rata. Paruti keju dan tabur parsley secukupnya. Oven selama kurang lebih 20 menit api sedang. Karena saya pakai oven tangkring jadi oven saya panasi terlebih dahulu selama 15 menit.

Langkah 6

Lalu siram diatas spaghetti hingga rata. Paruti keju dan tabur parsley secukupnya. Oven selama kurang lebih 20 menit api sedang. Karena saya pakai oven tangkring jadi oven saya panasi terlebih dahulu selama 15 menit.

Spaghetti brullee siap disajikan.

Langkah 7

Spaghetti brullee siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement