Resep Spaghetti Carbonara
Netty Suherlis
5.0
(1 Rating)
Kalau lagu hujan, enak banget makan yang anget dan creamy.
Bahan Utama
100 gr spaghetti
150 gr dada ayam rebus
1/2 siung bawang bombay
2 siung bawang putih
200 ml susu cair
10 gr keju parut
1 sdm keju oles
2 sdm tepung terigu
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
2 sdm margarin
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus spaghetti dengan sedikit minyak selama kurang lebih 15 menit sampai spaghetti matang. Tiriskan.
Langkah 2
Cincang dada ayam, bawang bombay, dan bawang putih.
Langkah 3
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Langkah 4
Masukkan ayam, lalu aduk sampai rata dan tuangkan susu cair. Aduk rata.
Langkah 5
Bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica bubuk.
Langkah 6
Masukkan spaghetti, lalu aduk hingga tercampur rata.
Langkah 7
Tuangkan larutan tepung terigu agar kuah mengental, lalu masukkan keju parut dan keju oles.
Langkah 8
Masak hingga kuah menyusut kental dan creamy. Jangan lupa untuk test rasa dan taburkan oregano/parsley di atasnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
