Spaghetti Carbonara ala Chef Wilgoz

Resep Spaghetti Carbonara ala Chef Wilgoz

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Cara pembuatan spaghetti ini seperti yang saya lihat di you tube nya chef Wilgoz. Untuk bahan, saya pakai sesuai dengan yang ada di rumah. Rasanya enaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

200 gr spaghetti

300 ml susu UHT

300 ml air

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

20 gr keju cheddar

1/2 sdt parsley cincang

Saus Carbonara

3 butir kuning telur

1/2 sdt lada bubuk

1/4 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

40 gr keju cheddar

Bahan Lainnya

1 siung bawang putih

1 sdm olive oil

3 buah sosis (sosis sapi Champ)

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Cincang bawang putih, kemudian tumis dengan olive oil hingga harum. Masukkan irisan sosis. Setelah wangi, matikan kompor dan sisihkan.

Langkah 1

Cincang bawang putih, kemudian tumis dengan olive oil hingga harum. Masukkan irisan sosis. Setelah wangi, matikan kompor dan sisihkan.

Masukkan 3 kuning telur ke dalam mangkuk, beri garam, lada bubuk, dan gula pasir. Masukkan keju cheddar yang di parut halus.

Langkah 2

Masukkan 3 kuning telur ke dalam mangkuk, beri garam, lada bubuk, dan gula pasir. Masukkan keju cheddar yang di parut halus.

Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan sosis, lalu aduk rata dan sisihkan.

Langkah 4

Masukkan sosis, lalu aduk rata dan sisihkan.

Rebus susu, air, garam, dan gula pasir. Setelah hangat masukkan spaghetti.

Langkah 5

Rebus susu, air, garam, dan gula pasir. Setelah hangat masukkan spaghetti.

Aduk sesekali sampai cairan terserap oleh spaghetti.

Langkah 6

Aduk sesekali sampai cairan terserap oleh spaghetti.

Angkat dan segera masukkan ke dalam saus carbonara, lalu aduk rata.

Langkah 7

Angkat dan segera masukkan ke dalam saus carbonara, lalu aduk rata.

Sajikan selagi hangat dengan taburan keju cheddar dan parsley cincang.

Langkah 8

Sajikan selagi hangat dengan taburan keju cheddar dan parsley cincang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement