Masukan semua bahan kedalam wadah, aduk hingga rata.

Langkah 1

Ambil kulit dimsum dan taburkan parutan wortel untuk toping diatasnya.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan air, oleskan minyak pada sarangan panci agar tidak lengket dan kukus dimsum hingga matang.

Langkah 4

Setelah matang angkat dan sajikan dengan saus dimsum.

Langkah 5

Dimsum merupakan makanan yang berasal dari negeri China yang diartikan sebagai makanan ringan dengan proses pengolahan dikukus, biasanya disajikan bersamaan dengan saus sambal berguna untuk penambah rasa

Bahan Utama

Ayam

Kulit Pangsit

Wortel

Dimsum ayam

Siapkan kerang (kucuri dengan jeruk nipis) bahan sambal.

Masak bahan sambal, beri garam, gula, penyedap rasa.

Masukkan kerang, aduk rata bersama sambal.

Panaskan cobek beri minyak goreng. Lalu masukkan kerang diatas cobek. Koreksi rasa dan masak hingga matang.

Menghabiskan sisa isi kulkas ditanggal tua.

Bahan sambal

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kerang

Sambal Gami Kerang

Masukkan semua bahan kecuali tepung dan satu telur. Aduk rata dengan bantuan garpu.

Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Lakukan hingga adonan bisa dibentuk.

Rebus adonan. Pastikan air mendidih sebelum adonan dimasukkan.

Rebus hingga berubah warna dan semua mengapung.

Langkah 6

Langkah 7

Goreng hingga telurnya kering. lalu tiriskan.

Langkah 8

Tusuk dengan tusuk sate. Siap dimakan dengan saus sambal. Note: untuk tusuk satenya sebenarnya bisa juga ditusuk sesudah direbus. Hanya saja saat menggoreng jadi lebih sulit karena perlu panci tinggi atau frying pan datar dengan minyak yang sangat banyak. Makanya aku lebih suka ditusuk belakangan aja hehehe. selamat makan :)

Langkah 9

Biar anak-anak tetep makan wortel, kita sembunyikan di sempol yang enak.

Kornet

Tahu

Telur

Tepung

Tepung Tapioka

Sempol Wortel #JagoMasakMinggu1Periode3

Oseng campur-campur dari semua menu khas lebaran. Di daerah Jawa timur ibu saya menyebut nya klemat. Menu left over nikmat.

Ati Ampela

Daging Sapi

Labu Siam

Balendrang Leftover Menu #1Resep1NasiBungkus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi ikan sebentar, lalu goreng sampai matang.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu tumis bawang putih, bawang merah, jahe, cabe, serai dan daun salam sampai wangi.

Tambahkan, tauco, kecap manis, gula, kaldu dan lada, aduk rata.

Tambahkan ikan, masak hingga kuah menyusut, sajikan.

Ikan nila dimasak dengan bumbu tauco ini sangat lezat, karena bumbu meresep sempurna daging ikan. Rasa pedas perpaduan cabe merah, cabe hijau, lada dan jahe menambah sensasi rasanya. Saya menggunakan sendok takar untuk menuang beberapa bumbu. Tidak ada garam di resep ini, karena tauco yang saya gunakan sudah asin. Jadi bila Anda menggunakan tauco tawar, tambahkan garam sesuai selera.

Bumbu Marinasi

Ikan

Jahe

Ikan Nila Bumbu Tauco

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong kulit pangsit menjadi 2 bagian, beri air sebagai perekat di bagian tengah

Kemudian bagian tengahnya di ikat melingkar.

Lakukan hingga semua bahan terbentuk pita.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga matang kering, angkat dan tiriskan, kasih taburan bumbu balado dan siap di sajikan buat camilan.

Gurih dan renyah, Recook dari mbak Wheni Beckham.

Halal

No Pork

Cabe Bubuk

Tepung Terigu

Keripik Pita Kulit Pangsit

Siapkan 3 butir telur lalu beri garam, penyedap, dan juga lada. Kocok sampai tercampur rata.

Ambil satu lembar nori lalu gunting menjadi 4 bagian.

Ambil wortel kemudian potong korek api lalu rebus sebentar tambahkan sedikit garam.

Dadar telur terlebih dulu lalu masukkan nori dan wortel, gulung perlahan.

Setelah tergulung masukkan kembali adonan telur lalu gulung kembali sampai adonan telur habis.

Setelah adonan telur habis dan sudah tergulung dengan rapi masak sebentar dan telur gulung siap untuk di potong .

Garam

Lada

Nori

Telur Gulung Nori

Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabe dan cabe rawit menggunakan blender. Gunakan sedikit air agar mudah halus.

Panaskan bumbu kacang, masukkan garam, gula jawa dan kecap manis. Masukkan sisa air. Masak hingga mengental. Tambahkan kembali air jika bumbu kacang belum mengeluarkan minyak.

Susun selada air, kentang rebus, kol rebus, tauge, dan tahu goreng pada piring saji.

Siram dengan saus kacang. Lengkapi dengan telur rebus dan taburan bawang goreng serta kerupuk/emping.

Selamat pagi chef setor recook gado gado khas Jakarta nya terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Kacang

Gado-Gado

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Spring

Spring Roll Bihun #1Resep1NasiBungkus

Ayam Gulung Sayur Ala Masako®

Vietnam Spring Roll

Cheese Bolognese Springroll

Spring Roll Rendang #JagoMasakMinggu5Periode3

Spring Roll Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Spring Roll Vegetables

Mini Vegan Spring Rolls #JagoMasakMinggu3Periode2

Spring Roll Tape Manis

Vietnamese Spring Roll #RabuEkstraPoin

Marinasi ikan dengan bawang putih dan ketumbar halus  garam, kaldu jamur, tambahkan minyak kelapa. Biarkan sekitar 15-30 memit

Panggang dengan oven suhu 180 derajat Celcius selama 15-20 menit dengan oven yang sebelumnya sudah dipanaskan

Panaskan minyak, tambahkan bawang sampai bawang layu. Kemudian tambahkan tomat, cabe, garam, gula, dan kaldu jamur. Ada juga yang bahannya dituang minyak panas. Tapi berhubung aku ga suka bawang mentah, jadi pakai cara ini. Masing-masing selera aja ya😊

Angkat ikan dan sambal sebagai cocolannya.

Resep ikan bakar ini aku dapet dari Bapak mertua, ternyata walau resep sangat sederhana, tapi rasanya luar biasa. Apalagi kalo dilengkapi dengan sambal dabu-dabu. Emang udah jodoh kayaknya mereka berdua ini😃

Sambal Dabu-Dabu

Ketumbar

Tomat

Ikan Bakar Ketumbar Sambal Dabu Dabu

Rebus spaghetti hingga matang, angkat lalu tiriskan. Beri sedikit minyak agar tidak menempel satu sama lain.

Masukan baksonya, lalu aduk-aduk sebentar.

Masukan sawi hijau dan juga togenya, aduk terus hingga toge dan sawinya layu.

Terakhir masukan spaghetti dan semua bumbu, aduk hingga tercampur rata, angkat lalu sajikan.

Spaghetti goreng a.k.a kwetiaw goreng ala abang-abang pinggir jalan😁rasanya enak dan bikin nagih banget deh🤤pokonya recommended👍

Resep Spaghetti Goreng Nyemek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Spaghetti Goreng Nyemek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis