Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Lalu masukan air panas, aduk kopi, susu, dan gula merah. Sampai tercampur rata.

Langkah 5

Langkah 6

Rasanya enak ngak kelah yang di café-café😁😁🤭🤭.

Bahan Utama

Peralatan

Gula Merah

Kopi

Kopi Susu Gula Merah

Siapkan dan cuci bersih bawang merah,cabe besar,cabe rawit dan tomat.

Rendam teri dengan air panas agar saat digoreng bertekstur crunchy.

Goreng bawang merah,cabe besar,cabe rawit dan tomat sampai layu.

Taruh cabe yang sudah digoreng ke atas cobek.

Ulek kasar dan tambahkan terasi serta kaldu bubuk.

Beri perasan air jeruk limau agar lebih wangi.

Langkah 7

Campur teri dan sambal sampai merata. Dan siap disajikan dengan nasi hangat.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Jeruk

Terasi

Tomat

Teri Sambal Limau

Tiriskan dan lakukan sampai selesai, sisihkan.

Tumis bombay, bawang putih dan cabai merah sampai layu dan harum.

Masukkan kecap manis, garam, dan gula aren.

Biarkan masak sampai bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Kecap Bango

Kentang

Tumis Kentang Kecap

Potong fillet ayam menjadi potongan sekali santap.

Masukkan tepung terigu protein tinggi, tepung maizena, dan bawang putih.

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kentalnya mencapai sedang.

Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil dalam adonan bumbu terigu.

Gorengnya sampai kecokelatan serta matang.

Crunchy-nya tahan lumayan lama asal goreng sampai bagian luarnya kering dan apinya dibesarkan saat akan mengangkat, jadi ayam juga tidak menyerap banyak minyak.

Ayam

Bawang Putih

Garam

Jeruk Nipis

Lada

Tepung

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Fillet Ayam Tepung

Haluskan bumbu, tambahkan garam, kecap manis dan air. 
Aduk rata.

Dalam piring saji iris tahu dan tempe. 
Tambahkan tauge lalu siram bumbu kacang. 
Sajikan.

Bumbu kacang

Kacang

Kecap Manis

Tauge

Tahu Tempe Bumbu Kacang #MENUTANGGALTUA

Kemudian marinasi ayam nya biarkan hingga 10 menit.

Kemudian taburi adonan dengan tepung kering.

Kemudian tumis bawang putih dan butter aduk sampai rata hingga berbau harum.

Setelah itu masukkan bumbu saos nya dan wijen nya aduk sampai rata masak hingga matang dan siap disajikan.

Rasanya nikmat dan pedas dari saos sambalnya manis karena ada madunya silahkan mencoba semoga bermanfaat.Terima kasih.

Bahan Marinasi :

Bahan Pelapis :

Bahan Saos Nya :

Madu

Saus Tiram

Wijen

Ayam Goreng Madu Korea #KoreanFood

Panaskan lalu masak telur hingga matang lalu sisihkan

Ambil 1 lembar roti tawar lalu oles dengan 1 sdm saos bolognese

Letakkan 1 lembar daun selada dan irisan timun di atas roti

Lalu tambahkan irisan tomat, selada dan tutup dengan 1 lembar roti yang sudah di oles saos bolognese

Wraping terlebih dahulu agar mudah ketikan memotongnya, potong dan sajikan

 Bahan Pelengkap

Roti

Telur

Timun

Sandwich Wrap

Potong-potong tempe menjes tipis sedang. Sisihkan.

Campur jadi satu, bahan kering. Aduk rata.

Beri air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata.

Celupkan tempe menjes, masukkan ke minyak panas di wajan.

Goreng hingga matang kecoklatan kedua sisinya.

Tempe dengan tekstur lembut karena berasal dari ampas tahu, enak untuk cemilan dan lauk. Apalagi ditambah bahan-bahan aromatik.. makin lahap makannya.

Bahan kering

Bumbu Aromatik

Daun Bawang

Tempe

Tempe Menjes Aromatik

Haluskan bawang putih atau cincang halus.

Masukkan daging, masak hingga daging berwarna pucat dan mengeluarkan minyak.

Tambahkan saus tiram, kecap, garam, merica, dan air. Setelah mendidih masukkan bawang bombay.

Masukkan tomat, aduk rata, masak 2 menit. Matikan api, sajikan.

Menu olahan daging sapi yang sering dijumpai untuk suguhan pelengkap nasi, menu pengganti tongseng daging.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Daging Sapi Saus Tiram #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kemudian masukan semua bumbu iris, telur, kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata dan cicipi rasa.

Kemudian masukan jamur kuping dan jamur champignom. Aduk rata kembali.

Kemudian masukan adonan pepes kedalam daun pisang yang sudah dibersihkan, tambahkan jamur enoki dan daun bawang diatasnya. Lalu bungkus.

Panaskan kukusan. Lalu masukan pepes. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Matang, angkat dan siap disajikan.

Karna aq suka jamur dapet resep recook dari yummy ... 🤗👍

Bumbu Iris :

Pelengkap :

Jamur

Kembang Tahu

Pepes Aneka Jamur

Keprok rimbang, lalu goreng hingga berubah warna.

Goreng juga tempe, jengkol, terong dan ikan teri.

Tumbuk kasar cabe hijau, tomat dan bawang.

Panaskan 8 sdm minyak goreng, lalu goreng adonan cabe, masak sebentar, lalu matikan api kompor, tambahkan garam.

Tambahkan bahan yang digoreng, aduk rata.

Rimbang digoreng dan dibalur cabe hijau ini sangat lezat. Tambahkan beberapa bahan lain, seperti tempe, terong, jengkol, atau apa saja yang anda suka.

Bahan sambal

Halal

Terong

Rimbang Lado Hijau

Goreng cabe, bawang putih dan bawang merah hingga layu.

Ini dimakan sama nasi anget beuuuuhhh uenaaaak moms!

Tahu

Penyet Tahu Sambel Kecap

Iris cabe, bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga aromanya harum.

Masukkan kangkung lalu aduk hingga setengah layu.

Masukkan irisan tomat, aduk merata. Angkat dan sajikan.

Kalau ngomongin menu saat sahur pasti inginnya menu resep yang prosesnya sat set anti ribet, salah satunya resep dari chef lailia fitria yaitu cah kangkung saos tiram.
#RecookRamadhanMinggu1

Bahan Seasoning :

Kangkung

Cah Kangkung Tomat Saos Tiram

Campurkan ke tahu, aduk rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, aduk dan tes rasa.

Ambil selembar daun, beri sesendok tahu. Semat dengan lidi.

Kukus hingga matang kurang lebih 20 menit. Angkat dan siap dihidangkan.

Bumbu halus

Daun Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Kupas kentang, potong potong, kukus hingga matang. Tiriskan hingga uap panas hilang.

Masukkan kentang ke dalam wadah besar, hancurkan dengan garpu atau alat penghancur kentang. Biarkan asal hancur saja.

Masukkan tepung terigu, keju parut, telur, merica, garam dan garlic powder.

Ambil 1 sdm makan adonan, bentuk bulat memanjang, gulingkan ke dalam breadcrumb.

Goreng dalam minyak panas hingga terendam. Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

#RecookYummy Pompom potatoes ya chef untuk cemilan anak-anak. Enaknya Mantul chef dan trimakasih resepnya ya chef

Pompom Potatoes

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, dan irisan daun bawang.

Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu aduk.

Tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa lalu aduk hingga tercampur merata.

Panaskan minyak dan goreng adonan bakwan hingga matang.

Singkong

Wortel

Bakwan Singkong

Blender udang dan bawang putih goreng kemudian campurkan dengan tepung sagu. Beri garam dan kaldu jamur, aduk merata.

Goreng dalam minyak panas dan balik kedua sisinya. Angkat dan sajikan.

Menu enak cocok untuk camilan. Yuk dicoba Sobat Yummy!

Udang

Tahu Bakso Udang Goreng Balut Telur

Haluskan bawang putih, kemiri, garam dan kaldu bubuk.

Siapkan wadah, masukkan semua sayuran, bumbu halus dan air lalu aduk sampai tercampur rata.

Masukkan margarin, aduk kembali sampai tercampur rata. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecokelatan.

Haluskan bawang putih dan cabai rawit merah lalu panaskan minyak, goreng bawang merah lalu masukkan cabe dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tumis sampai wangi lalu masukkan air dan tunggu sampai mendidih.

Masukkan saus tomat, perasaan jeruk limau dan larutan tepung maizena. Angkat dan siap disajikan bersama bakwan.

Bakwan dengan rasa gurih dan manis dipadukan dengan sambal cocolan yang pedas manis. Yummy.

Bahan Saus

Gula

Jagung

Bakwan Jagung Saus Manis

Rendam kacang hijau semalam lalu rebus 10 menit tutup rapat,setelah dingin blender bersama santan dan air hingga halus kemudian masak tambahkan gula dan garam masak hingga kalis,setelah dingin bentuk bulatkan kecil².

campur semua bahan kering lalu tambahkan labu aduk rata

kemudian ambil secukupnya adonan kulit beri isian lalu bulatkan

celupkan ke dalam air lalu gulingkan ke dalam wijen

lalu goreng *masukkan adonan sebelum minyak panas agar tidak meletus.

Isian :

Pelapis :

Kacang Hijau

Labu

Santan

Tepung Beras

ONDE ONDE LABU

Rebus mie instant dalam air mendidih. Masak hingga matang. Angkat dan tiriskan

Campurkan mie instant dengan bumbu mie instant dan telur. Aduk merata

Tuang mie ke dalam kulit pangsit, lipat lalu beri air di bagian sisi kulit pangsit. Lalu gulung dan rekatkan

Goreng lumpia dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan

Makasih resepnya chef.Enak sekali.Izin share ya chef.

Thank you Yummy utk resepnya
#RecookYummy

Siang chef... 😊
Setor recook cemilan lumpianya ya..sy gk pke mozarella chef..tp ttp enakk ..👍
Mksh resepnya chef...🤗🙏
#RecookYummy

Lumpia Indomie

Goreng kentang hingga matang, lalu tiriskan.

Tumbuk kentang, lalu tambahkan SKM, lada bubuk, kaldu bubuk, lada bubul dan juga garam. Tumbuk kembali hingga halus dan tercampur rata.

Lalu tambahkan tepung terigu dan tepung panir kasar, aduk hingga tercampur rata.

Campur telur, air, dan tepung tapioka dalam satu wadah. Kocok hingga tercampur rata.

Celupkan adonan kentang yang sudah dibulat-bulatkan tadi ke dalam campuran telur.

Kemudian gulingkan ke tepung panir kasar. Lakukan hingga adonan habis.

Bola bola kentang yang digoreng dengan tepung panir kasar.

Bola Bola Kentang Krispi #JagoMasakMinggu8

Masukkan pisang kepok ke dalam wadah, kemudian tumbuk hingga halus.

Tambahkan tepung terigu dan kelapa, kemudian aduk hingga rata.

Setelah rata, tambahkan gula, garam, soda kue, dan vanili, kemudian aduk kembali hingga rata, sesuaikan rasa.

Jika sudah coklat, tiriskan dan siap untuk disajikan.

Pisang diapain aja pasti enak, dan ini salah satu cemilaan kesukaan dengan resep godok pisang berikut ini.

Simak resep godok pisang sederhana khas Padang berikut ini ya, cara membuat godok pisang ini mudah dan pastinya kamu bisa. Simak selengkapnya

Resep Spaghetti Goreng Udang #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Seasoning :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Spaghetti Goreng Udang #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Seasoning :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait