Hana Arnin
5.0
(1 Rating)
Resep ini adaptasi dari sajian khas banda aceh yang lezat luar biasa. Disini mie kuning khas aceh saya ganti dengan pasta spaghetti.
Langkah 1
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Sisihkan.
Langkah 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris sampai layu. Masukkan daging giling. Masak sampai daging kesat.
Langkah 3
Masukkan 2 sdm bumbu tumis, aduk-aduk masak sebentar.
Langkah 4
Tuang kaldu sapi, bumbui garam, kaldu bubuk dan lada. Masukkan juga kecap asin dan kecap manis.
Langkah 5
Masukkan spaghetti rebus, kol, tauge, daun bawang dan daun seledri.
Langkah 6
Masak sampai cairan menyusut (nyemek) dan semua bahan matang, koreksi rasa. Siap disajikan bersama pelengkap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua