Spaghetti Sambal Matah

Step 1

Rebus pasta hingga lunak, tiriskan.

Step 2

Rajang halus bawang merah, sereh, daun jeruk, dan cabe rawit.

Step 3

Panaskan minyak, tumis rajangan bumbu bersama terasi dan garam dengan api kecil hingga layu.

Step 4

Masukkan spaghetti, aduk rata.

Step 5

Tambahkan air rebusan pasta dan air perasan jeruk limau, koreksi rasa, sajikan hangat.