Spaghetti Saos Tomat Ruku-Ruku

Resep Spaghetti Saos Tomat Ruku-Ruku

Fadil's Kitchen

Fadil's Kitchen

5.0

(1 Rating)

Temanku di Finlandia yang pernah 20 tahun tinggal di Itali, mengirimkan tutorial membuat saos tomat versi Itali. Bisa digunakan untuk pasta, spaghettiLihat Selengkapnya

Bahan Utama

200 gr tomat masak

10 lembar daun ruku-ruku

2 sdm olive oil atau minyak zaitun

1 siung bawang putih

1/2 sdt garam

Pelengkap

75 gr spaghetti

Keju secukupnya, parut

Alat & Perlengkapan

Parutan Keju

Advertisement

Cara Membuat

Kukus tomat sampai matang, lalu haluskan dan sisihkan.

Langkah 1

Kukus tomat sampai matang, lalu haluskan dan sisihkan.

Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan bawang putih yang sudah dipotong menjadi 2 bagian, dengan posisi bagian dalam menghadap ke bawah.

Langkah 2

Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan bawang putih yang sudah dipotong menjadi 2 bagian, dengan posisi bagian dalam menghadap ke bawah.

Tambahkan tomat halus, 5 lembar daun ruku-ruku dan garam, masak sampai kental.

Langkah 3

Tambahkan tomat halus, 5 lembar daun ruku-ruku dan garam, masak sampai kental.

Rebus terlebih dahulu spaghetti hingga matang, kemudian tambahkan air rebusan spaghetti dan sisa daun ruku-ruku. Aduk merata dengan api sedang, masak hingga air menyusut dan adonan mengental. Kemudian kecilkan api, aduk merata.

Langkah 4

Rebus terlebih dahulu spaghetti hingga matang, kemudian tambahkan air rebusan spaghetti dan sisa daun ruku-ruku. Aduk merata dengan api sedang, masak hingga air menyusut dan adonan mengental. Kemudian kecilkan api, aduk merata.

Keluarkan bawang putih, beri keju parut, aduk dan tambahkan spaghetti, masak sebentar. Hidangkan dengan sedikit parutan keju di atasnya.

Langkah 5

Keluarkan bawang putih, beri keju parut, aduk dan tambahkan spaghetti, masak sebentar. Hidangkan dengan sedikit parutan keju di atasnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement