Spaghetti Saus Kari #JagoMasakMinggu5Periode3

Step 1

Haluskan bumbu halus hingga benar-benar halus.

Step 2

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Step 3

Masukkan bawang bombay. Masak hingga bawang layu.

Step 4

Masukkan daging giling dan daun jeruk. Masak sebentar tambahkan air. Masak hingga daging matang.

Step 5

Masukkan bumbu kari, santan, gula dan garam. Aduk rata.

Step 6

Terakhir, masukkan potongan cabe merah dan cahe hijau. Aduk rata. Matikan api kompor. Sisihkan.

Step 7

Didihkan air. Rebus spaghetti dengan minyak goreng dan garam selama 10 menit.

Step 8

Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Step 9

Tata spaghetti dalam piring, kemudian beri saus kari di atasnya. Sajikan.