Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kamu pasti sudah tidak asing dengan makanan satu ini. <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cabang-mie-gacoan-jabodetabek-dan-rekomendasi-menu" target="_blank" rel="noopener">Mie Gacoan</a> menjadi franchise makanan yang menghadirkan menu utama mie goreng dengan level kepedasan yang beragam.
Nama "gacoan" sendiri dalam bahasa Jawa berarti "sesuatu yang digemari" atau "favorit," yang menggambarkan restoran ini menjadi tempat favorit bagi penggemar mie pedas. Konsep Mie Gacoan yang unik dan kekinian ini telah berhasil menarik perhatian banyak konsumen, terutama kalangan muda.&nbsp;
Nah, bagi kamu yang ingin berkreasi menu andalan Mie Gacoan, tidak perlu bingung untuk mencarinya. Sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan 5 resep mie gacoan yang akan Yummy bagikan pada artikel ini.<h2>1. Resep Mie Gacoan Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/7df7440836205471b690c3ddded2f368.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie gacoan sederhana" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Gacoan sederhana (yummy.co.id/Rufaida Hidayat)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 gram dada ayam</li>
<li>1 bungkus spageti</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1/2 buah bawang bombay</li>
<li>kecap secukupnya</li>
<li>1/2 sdt penyedap rasa</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica</li>
<li>1/2 gula pasir</li>
<li>3 siung bawang merah, untuk bumbu mie</li>
<li>2 siung bawang putih, untuk bumbu mie</li>
<li>3 buah cabai merah keriting, untuk bumbu mie</li>
<li>1 sdt garam, untuk bumbu mie</li>
<li>1 sdt penyedap rasa, untuk bumbu mie</li>
<li>1 sdt gula pasir, untuk bumbu mie</li>
<li>1 sdt merica, untuk bumbu mie</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan potongan dada ayam, masak hingga berubah warna. </li>
<li>Tambahkan kecap, garam, merica, penyedap rasa, dan gula. Masak hingga matang dan sisihkan.</li>
<li>Dalam panci yang sama, tumis bumbu mie yang telah dihaluskan hingga harum. Tambahkan sedikit air jika perlu untuk menghindari bumbu gosong.</li>
<li>Campur spaghetti yang telah direbus ke dalam panci bumbu mie. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dan spaghetti terlapisi bumbu dengan baik.</li>
<li>Tambahkan ayam tabur dan daun bawang ke atas mie, aduk sebentar hingga tercampur rata.</li>
<li>Sajikan mie gacoan sederhana ini hangat, taburi dengan irisan cabai rawit untuk rasa pedas yang lebih kuat.</li>
</ol><h2>2. Resep Mie Gacoan Pedas Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/07b9e386bdd0e187aa138a09b31749c5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Mie Gacoan pedas manis" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Gacoan pedas manis (yummy.co.id/Retno Adiesty)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 gram daging ayam fillet</li>
<li>3 siung bawang putih, geprek</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>150 ml minyak goreng</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>100 gram cabai rawit merah</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>50 ml air</li>
<li>Kecap asin secukupnya</li>
<li>Kecap ikan secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Kecap manis secukupnya</li>
<li>Minyak bawang secukupnya</li>
<li>Sambal secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
<li>Mie telur secukupnya, untuk pelengkap</li>
<li>Kulit pangsit secukupnya, untuk pelengkap</li>
<li>Daun bawang secukupnya, untuk pelengkap</li>
<li>Bawang goreng secukupnya, untuk pelengkap</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan minyak, goreng bawang merah hingga kecoklatan. Tiriskan bawang, sisihkan minyaknya.</li>
<li>Haluskan cabai rawit, panaskan minyak, tumis cabai hingga harum. Tambahkan garam dan air, masak hingga mengental.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam. Bumbui dengan kaldu bubuk, gula, lada, dan garam, masak hingga matang.</li>
<li>Setelah itu, campur mie rebus dengan kecap asin, kecap ikan, lada bubuk, kecap manis, minyak bawang, dan sambal secukupnya. Aduk hingga rata.</li>
<li>Taruh mie di dalam mangkuk, atas dengan ayam, taburkan daun bawang, bawang goreng, dan kulit pangsit goreng.</li>
<li>Sajikan mie gacoan pedas manis selagi hangat.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-mie-gacoan-terbaru-2023 target="_blank">
 
 Baca Juga: 23 Daftar Menu Mie Gacoan 2024 Terbaru dan Harga Lengkapnya
 
 </a>
 <h2>3. Resep Mie Setan ala Mie Gacoan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/3b46797f2315e0459a6945566bcd365f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie setan ala Gacoan" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie setan ala Gacoan (yummy.co.id/Nirastorytummy)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>100 gram mie telur</li>
<li>8 buah cabai rawit merah, haluskan</li>
<li>2 sdm minyak wijen</li>
<li>2 sdm kecap asin</li>
<li>Air secukupnya untuk merebus mie</li>
<li>100 gram dada ayam fillet, potong kecil-kecil</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1 sdt saus tiram</li>
<li>2 sdm minyak wijen</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>2 jumput garam</li>
<li>Air secukupnya untuk merebus ayam</li>
<li>Pangsit goreng untuk pelengkap</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama, rebus potongan ayam hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Setelah itu, tambahkan ayam rebus, saus tiram, dan garam. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Sisihkan.</li>
<li>Didihkan air dalam panci dan masukkan mie telur dan rebus hingga al dente. Tiriskan dan campurkan dengan minyak wijen untuk mencegah mie lengket.</li>
<li>Lanjut campurkan cabai rawit yang sudah dihaluskan dengan kecap asin. Aduk rata.</li>
<li>Campurkan mie dengan saus cabai dan kecap asin, aduk rata. Panaskan sebentar jika perlu.</li>
<li>Sajikan mie pada piring, tambahkan topping ayam di atasnya, dan lengkapi dengan pangsit goreng.</li>
</ol><h2>4. Resep Pangsit Goreng ala Mie Gacoan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/4e23a69471a5b8e42870757f4475128c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep pangsit goreng ala Gacoan" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi pangsit goreng ala Gacoan (yummy.co.id/Retno Adiesty)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gram daging ayam fillet, potong tipis</li>
<li>3 siung bawang merah, haluskan</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>2 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdt minyak wijen</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>Minyak goreng, secukupnya</li>
<li>Pangsit kulit, secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Dalam mangkuk, campurkan daging ayam fillet dengan bawang merah, bawang putih, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan lada bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.</li>
<li>Ambil selembar kulit pangsit, taruh sekitar 1-2 sendok teh campuran daging di tengah. Lipat dan rekatkan ujung-ujungnya dengan sedikit air, pastikan pangsit tertutup rapat.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng pangsit hingga berwarna keemasan dan renyah.</li>
<li>Goreng pangsit dalam beberapa tahap agar tidak menumpuk dan semua pangsit bisa matang merata. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Sajikan pangsit goreng hangat dengan saus sambal.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/apa-boleh-makan-mie-setiap-hari target="_blank">
 
 Baca Juga: Apa Boleh Makan Mie Setiap Hari? Bikin Gemuk hingga Malnutrisi!
 
 </a>
 Dengan 4 resep mie gacoan di atas, kamu bisa menyajikan berbagai pilihan rasa mie gacoan yang lezat di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan mie gacoan homemade-mu.
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Pilih dan buat resep mie gacoan pilihanmu dari 4 resep spesial yang Yummy bagikan di sini. Cocok untuk menambah variasi menu sehari-hari.

4 Resep Mie Gacoan Favorit ala Rumahan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang tidak berbau langu.

Langkah 1

Tambahkan sere, daun jeruk dan irisan cabe. Tumis sampai bumbu rempah dan cabe layu.

Langkah 2

Langkah 3

Masukan kacang merah dan telur. Bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir kemudian aduk rata dan koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan santan instan lalu aduk sampai rata. Koreksi rasa sekali lagi jika sudah pas masak sampai kuah sedikit menyusut. Matikan kompor dan sajikan.

Langkah 5

Kreasi olahan kacang merah yang enak buat referensi menu sehari-hari  di rumah. Bumbu balado yang pedas mantab di lidah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kacang

Santan

Serai

Balado Kacang Merah dan Telur

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pancake tergolong makanan klasik yang berasal dari benua Amerika dan Eropa. Pancake sempat menjadi makanan favorit orang-orang di zaman Yunani kuno. Perayaan hari&nbsp; pancake sendiri diadakan tepat di hari pertama puasa Paskah bagi umat Kristen.&nbsp;
Cara membuat pancake sederhana kala itu pun hanya membutuhkan bahan-bahan tepung terigu, minyak zaitun, madu, dan susu. Karena mudah dibuat, pancake jadi memiliki banyak nama lain, seperti kue gandum, kue wajan, flapjack, dan kue india.
Di Indonesia sajian pancake kerap jadi makanan <a title="Kumpulan Resep Camilan Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/camilan" target="_blank" rel="noopener">camilan</a> maupun untuk <a title="20 Menu Sarapan Pagi Simpel dan Murah" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sarapan-pagi-simpel-dan-murah" target="_blank" rel="noopener">sarapan pagi</a>. Pancake mengandung karbohidrat yang bisa bikin kamu bertenaga dan dapat mengganjal perut kamu sampai waktu makan siang tiba.
Kali ini, Yummy akan bagikan resep pancake sederhana dan cara membuat pancake ini bisa tanpa mixer khusus. Simak dan catat resepnya, ya!<h2>1. Rice Cooker Pancake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/76bcc4ea1775905fb26a324ff79537e2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat pancake sederhana" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/rice-cooker-pancake" target="_blank">ilustrasi rice cooker pancake (dok. Yummy App)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>150 gr tepung terigu serbaguna</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdt baking powder</li>
<li>125 ml cup susu cair</li>
<li>5 sdm margarin (dilelehkan)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan sisi dan telur ke dalam 1 mangkok ukuran besar.</li>
<li>Masukkan bahan lainnya, tepung, gula, baking powder, dan margarin cair. Aduk rata dengan whisk.</li>
<li>Lumuri rice cooker dengan margarin.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam rice cooker.</li>
<li>Masak hingga 30-45 menit. Cek kematangan adonan bisa dengan menggunakan lidi. Jika tidak meninggalkan bekas pada lidi artinya pancake sudah matang.</li>
<li>Angkat adonan yang sudah matang dan berikan topping tambahan sesuai selera.</li>
</ol><h2>2. Original Pancake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/b502346739c1d71924c7f4cfc964ce79.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat pancake sederhana" /><a href="https://unsplash.com/photos/QgJ2KMW27Fc" target="_blank">ilustrasi original pancake (unsplash.com/Edson Saldaña)</a></div>Bahan-bahan:&nbsp;
<ol>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdm madu</li>
<li>30 gr gula pasir</li>
<li>70 gr tepung terigu</li>
<li>35 ml susu cair</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>&frac14; sdt baking powder</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan telur, gula, dan madu. Aduk hingga rata dengan bantuan whisk.</li>
<li>Masukkan bahan kering, seperti tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder. Aduk lagi hingga tercampur rata.</li>
<li>Tuangkan susu cair, aduk rata, dan tutup adonan selama 15 menit. Siapkan teflon anti lengket yang sudah dipanaskan.</li>
<li>Tuang adonan sebanyak satu sendok sayur. Jiak dirasa sisi bawahnya sudah berwarna kecoklatan, balik adonan.&nbsp;</li>
<li>Jika kedua sisi sudah berubah warna kecoklatan, angkat, dan sajikan dengan tambahan topping sesuai selera.</li>
</ol><h2>3. Double Choco Pancake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/b44ca5a088b94b96675bf23e174f1c8d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat pancake sederhana" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/double-choco-pancake" target="_blank">ilustrasi double choco pancake (dok. Yummy App)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gr tepung protein sedang</li>
<li>2 sdt baking powder</li>
<li>4 sdm bubuk cokelat</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>240 ml susu cair, tambahkan 1 sdt perasan jeruk nipis</li>
<li>60 ml mentega tawar, lelehkan</li>
<li>100 gr choco chips</li>
<li>Saus cokelat</li>
<li>Choco chips</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu, baking powder garam, bubuk cokelat, dan gula. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.</li>
<li>Campurkan bahan basah, susu cair, mentega tawar cair, dan telur. Aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan adonan kering ke basah ke dalam adonan kering, aduk rata secukupnya hingga bahan tercampur.</li>
<li>Masukkan choco chips, aduk rata kembali.</li>
<li>Siapkan teflon yang sudah dipanaskan. Tuangkan adonan pancake sesuai selera. Masak hingga kedua sisi pancake matang.</li>
<li>Sajikan pancake dengan topping pelengkap yang terdiri dari saus cokelat dan&nbsp;choco chips sesuai selera.</li>
</ol><h2>4. Choco Banana Pancake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/acf2796c6368f9163b7da644046fff5e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan-bahan:&nbsp;
<ol>
<li>1 buah pisang</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdm terigu (diayak)</li>
<li>1 sdm cokelat bubuk (diayak)</li>
<li>Vanilla extract (secukupnya)</li>
<li>Margarin (secukupnya)</li>
<li>Keju parut&nbsp;</li>
<li>Susu kental manis vanila&nbsp;</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Hancurkan pisang terlebih dahulu dengan garpu sampai lembut.</li>
<li>Tambahkan telur, terigu, cokelat bubuk, dan juga vanilla extract. Aduk hingga rata.</li>
<li>Panaskan wajan anti lengket, beri margarin jika diperlukan.</li>
<li>Masukkan adonan pada teflon, masak dengan api kecil.</li>
<li>Pastikan kedua sisinya matang dengan sempurna. Angkat dan sajikan dengan topping susu kental manis dan keju parut.&nbsp;</li>
</ol>
Menggiurkan banget, kan, resep pancake ala Yummy di atas? Cara membuat pancake di rumah sederhana juga tidak perlu ribet dan pas untuk sarapan atau ganjal perut kamu. Yuk, cobain!
Penulis: Anna Novita Rachim

Yuk coba buat pancake sendiri di rumah dengan resep pancake dari Yummy App berikut ini, cara membuat pancake ini mudah dan kamu pasti bisa.

4 Resep Pancake Rumahan Simpel dan Enak

Panaskan teflon, beri sedikit minyak lalu buat telur ceplok, sisihkan dulu.

Siapkan roti tawar, sisihkan pinggirannya.

Tata selada dan tomat di atas selembar roti tawar.

Taruh telur ceplok di atasnya, beri saos sambal.

Langkah 6

Sarapan ala-ala bule 😋. Simpel dan enak banget.

Halal

Roti

Tomat

Egg Sandwich

Ayak tepung terigu, baking powder dan bumbu spekuk, sisihkan dalam wadah terlebih dahulu. Panaskan kukusan dengan api sedang.

Kocok telur, gula, garam, SP dan vanila dengan kecepatan tinggi sampai berjejak. Tidak perlu sampai terlalu kaku.

Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah, kemudian masukan campuran tepung, minyak dan air secara bergantian. Pastikan tidak ada cairan yang terpisah dari adonan.

Untuk loyang aku pakai cetakan puding yang sudah diolesi minyak tipis-tipis. Masukan adonan sampai 3/4 penuh saja. Kemudian hentak-hentakan agar udara yang ada di adonan keluar.

Kukus selama kurang lebih 30-40 menit tergantung kukusan masing-masing, Tutup kukusan aku lapisi kain bersih agar uap air tidak langsung menetes ke kue. Bila sudah hilang uap panasnya keluarkan kue dari cetakan dan potong-potong ketika sudah dingin. Selamat mencoba teman-teman!

Bolu jadul turunan dari Belanda ini bikin kangen dengan masa kecil. Rasanya manis dengan aroma rempah-rempah yang enak sekali. Bisa jadi teman sarapan atau minum teh di sore hari.

Gula

Margarin

Tepung

Bolu Kukus Spekuk (Ontbijtkoek)

Masak agar-agar, jelly, susu, gula, dan garam sambil diaduk hingga mendidih lalu angkat.

Bagi tiga bagian, satu bagian dibiarkan tanpa warna.

Satu bagian tambahkan coklat bubuk dan aduk rata.

Tuang adonan coklat di loyang persegi empat dan biarkan membeku.

Masak kembali adonan putih dan tuang di atas lapisan coklat.

Taburi potongan biskuit lalu biarkan membeku.

Masak kembali adonan putih dan tambahkan bubuk susu coklat. Aduk rata dan angkat.

Langkah 7

Tuang di atas lapisan putih lalu biarkan membeku, keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Langkah 8

Ini puding favorit keluargaku, setiap bikin puding ini selalu laris manis, gurih manis kenyal mantap! #TulisResepTheNexOA

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Cokelat Bubuk

Susu

Puding Coklat Tiga Lapis

Masukkan kelapa parut dan garam, kemudian aduk rata.

Bentuk lonjong agak lebar dan pipih, panaskan minyak dan goreng hingga matang.

Masak hingga mengental hingga seperti sirup gula.

Aduk terus menerus hingga gula mengkristal.

Cemilan ini enak,tapi gampang banget buatnya.

Bahan Besta

Garam

Kelapa

Singkong

Gemblong Singkong

Tambahkan daun bawang, seledri, garam, & merica.

Masukkan terigu, tepung beras & telur, aduk rata.

Yang namanya bakwan pakai apa aja udah enak, apalagi ini.

Bumbu Halus :

Jagung

Wortel

Bakwan Dadar Jagung

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, jintan, ketumbar dan kemiri. Tumis bumbu halus hingga harum.

Potong-potong daging babi dengan ukuran 3x5x1 cm.

Masukkan daun jeruk, salam, sereh, lengkuas dan sedikit air. Masak hingga mendidih.

Masukkan daging babi ke dalam panci, tuang bumbu dan tambahkan sisa air, garam, merica, asam dan gula aren. Masak hingga daging empuk.

Rendang Babi #JagoMasakMinggu10

Blender semua bumbu halus kemudian tumis hingga harum.

Masukkan daun jeruk, salam, lengkuas dan serai geprek.

Bumbui lada bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula pasir.

Kesukaan anak-anak dan lebih praktis makannya.

Bumbu halus

Ayam Suwir Bumbu Kare

Cuci bersih ikan kerapu, beri air jeruk nipis lalu bilas kembali. Beri keratan di badan ikan.

Haluskan bawang putih, kunyit, lengkuas, ketumbar, daun jeruk dan garam. Beri air secukupnya.

Marinasi ikan kerapu dengan bumbu, diamkan selama 1 jam atau lebih agar bumbu meresap.

Sebelum menggoreng, taburi dengan tepung maizena.

Goreng ikan sampai matang berwarna keemasan.

Goreng tomat, cabai dan bawang merah lalu haluskan bersama gula dan garam. Beri air jeruk limau atau jeruk nipis, angkat dan sajikan dengan pelengkap sesuai selera.

Sambal

Pelengkap

Selamat siang kak..ijin setor recooknya ya kak..terimakasih resepnya..
#JagoMasakFebruari

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Lengkuas

Petai

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Timun

Ikan Kerapu Goreng

Masukkan sayuran dan oseng-oseng sampai layu.

Tambahkan saus tiram, kaldu bubuk dan gula.

Masukkan irisan bawang daun dan seledri, angkat dan sajikan.

Menu tanggal tua, cocok banget masak ini, sayuran aku pake yang sisa-sisa di kulkas dan baksonya yang murah tapi enak, jadi bikin ini gak nyampe 15 rb.

Bakso

Buncis

Kemiri

Lada

Capcay Bakso #MENUTANGGALTUA

Variasi olahan ayam kecap dengan rasa pedas manis.

Kecap Manis

Ayam Kecap Pedas

Goreng dengan api sedang hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Buat saus gula , dalam wajan campurkan gula pasir, air dan minyak goreng, masak dengan api sedang hingga berkaramel, matikan kompor.

Selagi panas masukan ubi yang sudah digoreng, aduk cepat, hingga semua tercampur rata.

Minyak Sayur

Keripik Ubi Manis

Campurkan air dan garam, aduk rata lalu masukkan macaroni dan rebus hingga matang, sisihkan.

Masukkan susu cair, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Menu simple, rasa istimewa!! Cocok untuk menu sarapan atau bisa untuk camilan sore hari.

Bahan Lain

Keju

Pasta

Mac And Cheese

Rebus hati ampela sampai matang, angkat dan potong-potong.

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Tuang air dan bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jumlah cabai rawit boleh disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.

Ati Ampela

Hati Ampela Kecap ala Warteg

Siapkan bahan, lengkuas dan sereh di geprek. Tomat dan daun bawang diiris.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan sereh. Tuang santan bubuk, masak sampai harum.

Masukkan ikan, tahu, potongan tomat. Tambah air, masak sampai matang.

Ikan laut yang satu ini selain di goreng kering juga sangat nikmat dimasak kuah santan.

Jangan Iwak Semar

Campur semua bahan kecuali margarin (dicampurkan terakhir setelah bahan tercampur rata)

Lanjutkan uleni adonan sampai kalis elastis, lalu bulatkan adonan

Tutup wadah dengan serbet lembab atau plastik wrap, istirahatkan  selama 45 menit

Setelah diistirahatkan, buka serbet, lalu tinju - tinju adonan agar udara keluar dari adonan. Uleni lagi sebentar saja lalu ambil 30 gr adonan dan cetak dengan melubangi adonan dengan jari (kalau mau pakai cetakan lebih bagus jadi lebih merata ukurannya)

Goreng adonan donat yang sudah dicetak dengan api kecil saja, biarkan hingga bagian bawah agak kecoklatan baru dibalik (cukup sekali balik saja)

Angkat donat dari penggorengan, lalu langsung taburi gula palem ya. Harus panas saat diberi gula palem agar menempel ke donat..lalu sajikan

Resep andalan karena ini empuk dan enak banget

Resep Spaghetti telur saos ayam #AlaAnakKos

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait