Resep Spaghetti Udang Saus Tomat Kemangi

Langkah 1

Bersihkan dan kupas udang. Tumis udang dengan sedikit minyak di atas wajan panas,

Langkah 2

Taburi garam, lada, dan bolak-balik setelah 1 menit di setiap sisinya.

Langkah 3

Lalu rebus air hingga mendidih, beri sedikit garam dan masukan pasta. Masak sampai al dente.

Langkah 4

Sembari menunggu pastanya mantang, kita buat saus, potong tomat dan bombay menjadi kotak - kotak. Lalu slice bawang merah dan putih. Tumis bawang merah dan putih dengan sedikit minyak, lalu masukan bombay, tumis hingga harum, lalu masukan tomat tumis sebentar lalu beri garam, gula dan kaldu, lalu masukan kemangi dan juga perasan jeruk nipis.

Langkah 5

Masukan udang, lalu aduk sebentar dan masukan spaghetti yang sudah ditirisakan dan aduk hingga merata. Sajikan selagi hangat!