Spaghetti with Grill Chicken Cajun

Resep Spaghetti with Grill Chicken Cajun

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Lagi hobby nge grill dengan bumbu cajun. Rasanya enak banget. Seperti rasa ayam Panggang di gerai ayam pope*e. Kali ini menikmati ayam nya dengan spagLihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 pcs gram ayam fillet paha (berat 400 gram)

2 sdm bumbu cajun spice

¼ sdt rosemary kering

1 sdt kaldu bubuk

¼ sdt lada hitam bubuk

Secukupnya olive oil

Bahan spaghetti

1 pax spaghetti

3 bh tomat ukuran besar (berat 350 gram), rebus hingga empuk

1 bh bawang bombay ukutan besar

6 siung bawang putih

500 gram saos tomat

2 sdm italian herb

1 sdm lada hitam bubuk

2 sdm paprika bubuk

Secukupnya air rebusan tomat

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya olive oil

Pelengkap:

Secukupnya keju parut

Advertisement

Cara Membuat

Lumuri ayam fillet dengan semua bahan utama. Tambahkan 2 sdm olive oil. Diamkan semalaman di dalam kulkas.

Langkah 1

Lumuri ayam fillet dengan semua bahan utama. Tambahkan 2 sdm olive oil. Diamkan semalaman di dalam kulkas.

Rebus spaghetti hingga aldente lalu tiriskan

Langkah 2

Rebus spaghetti hingga aldente lalu tiriskan

Setelah ayam di marinasi semalaman atau minimal 2 jam, panggang ayam di atas teflon, beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket lalu panggang dengan api sedang cenderung kecil hingga matang, atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.

Langkah 3

Setelah ayam di marinasi semalaman atau minimal 2 jam, panggang ayam di atas teflon, beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket lalu panggang dengan api sedang cenderung kecil hingga matang, atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.

Sisa minyak dari grill ayam tadi tambahkan olive oil, lalu masukkan bawang bombay tumis hingga harum, setelah itu masukkan bawang putih. Tumis hingga sedikit berubah warna.

Langkah 4

Sisa minyak dari grill ayam tadi tambahkan olive oil, lalu masukkan bawang bombay tumis hingga harum, setelah itu masukkan bawang putih. Tumis hingga sedikit berubah warna.

Masukkan tomat rebus yang sudah di blender kasar.

Langkah 5

Masukkan tomat rebus yang sudah di blender kasar.

Tambahkan saos tomat, paprika bubuk serta sedikit air rebusan tomat. Kemudian aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan saos tomat, paprika bubuk serta sedikit air rebusan tomat. Kemudian aduk rata.

Lalu tambahkan italian herb, lada hitam serta kaldu bubuk.

Langkah 7

Lalu tambahkan italian herb, lada hitam serta kaldu bubuk.

Masak hingga saos mengental, koreksi rasanya kemudian matikan api.

Langkah 8

Masak hingga saos mengental, koreksi rasanya kemudian matikan api.

Campurkan spaghetti yang sudah di rebus dengan bahan saos sesuai selera. Lalu aduk rata.

Langkah 9

Campurkan spaghetti yang sudah di rebus dengan bahan saos sesuai selera. Lalu aduk rata.

Penyajian: tata spaghetti diatas piring saji / lunch box lalu beri taburan keju parut dan tambahkan chicken grill diatasnya. Lalu sajikan.

Langkah 10

Penyajian: tata spaghetti diatas piring saji / lunch box lalu beri taburan keju parut dan tambahkan chicken grill diatasnya. Lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement