Spicy Chili Meat

Resep Spicy Chili Meat

Rani Rarun

Rani Rarun

5.0

(2 Rating)

masarakat Indonesia saat ini lagi papuler makan sajian masakan pedas , masakan pedas sangat fenomenal sebagai makanan yang viral dan unik

Bahan Utama

500 gr daging sapi

1 buah jeruk nipis

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sdt kaldu bubuk (opsional)

Bumbu Halus

10 siung bawang merah

4 siung bawang putih

200 gr cabe rawit

3 ruas jahe

3 ruas kunyit

6 butir kemiri

2 cm kayu manis

1/2 buah pala

5 buah cabe merah keriting

Bumbu Rempah Dan Aromatik

2 batang serai, geprek

3 ruas lengkuas, geprek

6 lembar daun jeruk

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih daging kemudian lumuri air jeruk nipis. Diamkan selamat 5 menit.

Langkah 1

Cuci bersih daging kemudian lumuri air jeruk nipis. Diamkan selamat 5 menit.

Rebus daging sampai mendidih kemudian buang busa rebusannya. Setelah matang, angkat dan tiriskan kemudian potong-potong

Langkah 2

Rebus daging sampai mendidih kemudian buang busa rebusannya. Setelah matang, angkat dan tiriskan kemudian potong-potong

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan air, masukkan daging lalu aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan air, masukkan daging lalu aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap dan air setengah menyusut kemudian masukkan bumbu daun dan bumbu pelengkap. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Masak sampai bumbu meresap dan air setengah menyusut kemudian masukkan bumbu daun dan bumbu pelengkap. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement