Campur kacang hijau, beras ketan dan air.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masak selama 5 menit (waktu di hitung saat air sudah mulai mendidih).

Langkah 4

Matikan kompor, tutup panci dan diamkan selama 30 menit.

Langkah 5

Setelah 30 menit, masukkan kental manis dan santan.

Langkah 6

Aduk rata. Masak selama 7 menit (waktu dihitung saat sudah mendidih).

Langkah 7

Bubur kacang hijau ketan putih siap disajikan.

Langkah 8

Enak banget nih buat sarapan, aku termasuk orang yang lebih suka makan bubur kacang hijau bikinan sendiri daripada beli. Soalnya kalo beli kadang manisnya terlalu lebay. Hihi kalo kalian gimana? Tim bikin sendiri atau beli?

Bahan Utama

Halal

Beras Ketan

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Hijau Ketan Putih

Potong korek api wortel lalu cuci bersih.

Suir suir jamur tiram, cuci bersih lalu rebus hingga mendidih dan tiriskan.

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan wortel dan cabe rawit, tumis hingga wortel layu.

Setelah mendidih tambahkan kaldu bubuk, saus tiram dan kecap, aduk merata.

Masukkan jamur tiram, aduk merata, masak hingga agak menyusut.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jamur

Wortel

Tumis Jamur Tiram Wortel

Potong tempe setebal 1,5 cm lalu buat keratan rapat tanpa terputus. Pastikan tembus sampai ke sisi lainnya.

Aduk bawang putih, ketumbar, garam dan kaldu bubuk lalu tuang air, aduk sampai larut.

Celupkan tempe ke dalam larutan bumbu marinasi.

Tiriskan kemudian istirahatkan selama 5 menit sambil memanaskan minyak dengan api kecil cenderung sedang.

Goreng tempe sampai bagian bawahnya kuning kecokelatan baru balik. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Assalamu'alaikum.Setor recook ya mbak.Makasih resepnya mbak,enak sekali.Izin share juga ya..

Ketumbar

Tempe

Tempe Garit Crispy

Iris duo bawang, cabai, daun bawang dan tomat hijau.

Tumis duo bawang dengan secukupnya minyak goreng hingga bau wangi.

Masukkan cabai, daun bawang tomat, aduk rata.

Bumbui dan beri air secukupnya serta icip rasa.

Masukkan tauge, aduk sebentar hingga tercampur. Segera matikan api supaya tauge tetap renyah.

Pagi-pagi dikulkas cuman ada toge, mana ujan lagi mau belanja. Ywd dari pada gak sarapan toge pun  jadilah sama telur dadar aja simple, hehehe.

Bumbu Seasoning

Tauge

Tumis Tauge Saus Tiram

Cuci bersih daging, kemudian rebus hingga empuk, lalu potong-potong sesuai selera. Sisihkan air kaldunya.

Uleg atau  blender bumbu halus. Kemudian tumis bersama serai geprek, laos dan daun jeruk purut sampai matang.

Didihkan air kaldu + air (banyaknya sesuai selera ya), kemudian masukkan bumbu dan daun seledri. Lalu masukkan daging.

Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur, koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Terakhir masukkan irisan daun bawang, masak hingga bumbu meresap.

Membuat Koya: sangrai kelapa parut hingga kecoklatan. Kemudian haluskan dengan garam dan gula. Sajikan.

Ini enak banget, soto dipadu sama koya, gurihnya nampoool.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Soto Koya Daging

Siapkan nasi lalu beri taburan daun bawang yang sudah di iris-iris.

Giling cabe, bawang merah dan putih sampai halus.

Masukan nasi, aduk-aduk, tambahkan garam, penyedap, kecap, dan daun kunyit..

Nasi

Telur

Nasi Goreng Daun Kunyit

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe sampai layu dan harum

Masukkan saos tiram, gula, garam, terasi. Tumis sampai terasi hancur

Masukkan kangkung, tambahkan sedikit air. Masak sampai kangkung layu

Masukkan potongan tomat, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan

Buah

Terasi

Rawit

Garam

Tiram

Gula

Tumis Kangkung Belacan #JagoMasakMinggu9

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan kemiri.

Setelah sayuran mulai matang, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Masukkan daun salam, lengkuas, santan dan garam.Masak hingga mendidih dan semua matang.

Sayur lodeh kecipir yang tidak terlalu kental santannya.

Kacang Panjang

Sayur Lodeh Kecipir

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kemudian goreng setengah matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh sampai matang.

Masukan ayam, air, garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata.

Masak sampai air menyusut, dan bumbu meresap, cek rasa.

Olahan ayam khas nusantara yang masih jadi favorit pedas manis dimakan dengan nasi hangat cocok banget.

Bumbu Halus:

Daun Salam

Kecap Manis

Kemiri

Serai

Semur Ayam Pedas Manis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer telur dan gula hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu, baking powder, ragi, dan vanili bubuk.

Kemudian tambahkan margarin yang telah dilelehkan. Aduk kembali hingga rata.

Tambahkan susu kental manis dan aduk. Diamkan selama 30 menit.

Panaskan cetakan pukis, masukkan adonan. Tutup. Masak hingga matang (kurang lebih 5 menit). Beri topping sesuai selera jika sudah matang.

Saya termasuk penggemar kue pukis, tapi yang suka bikin sendiri sesuai selera. Supaya ada variasi rasa dan kekinian tambahkan topping sesuai selera.

Baking Powder

Margarin

Ragi

Tepung Terigu

Kue Pukis Aneka Topping

Siapkan cabe dan bawang merah. Jika suka pedas bisa , cabe keriting bisa di ganti rawit.

Ulek kasar bersama terasi, bisa pakai chopper biar lebih cepat.

Goreng bawang geprek hingga kecoklatan, lalu angkat.

Tuang ke dalam minyak bekas goreng bawang putih. Masak hingga layu.

Tambahkan 6 sdm air, garam dan gula. Masak kembali hingga air menyusut.

Pake nasi hangat aja enak banget, apalagi di tambah kerupuk, yummy!

Sambel Bawang

Persiapkan aneka bahan dan bumbu-bumbunya.

Bila tidak ada daging sapi teman-teman bisa pakai daging ayam juga yah.

Panggang daging bersama bawang bombay iris.

Sampai harum dan kecokelatan kira-kira seperti ini.

Tuang dashi/ kaldu ikan kemudian masukan bubuk kari dan kecap asin, aduk rata. Tes rasa bila sudah sesuai kentalkan dengan larutan maizena secukupnya. Letakan ramen pada mangkuk kemudian siram dengan kuah kari, susun daging, telur dan bahan pelengkap serta taburan diatasnya.

Mie ala Jepang dengan kuah kari yang kental so yummy!

Daun Bawang

Ramen Kari

Goreng tahu putih hingga matang, sisihkan.

Masukkan wortel dan lengkuas, tumis sebentar lalu tuang air.

Masukkan tahu, garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus tiram.

Menu simple dan irit buat sarapan. Cocok juga untuk tanggal tua.

Bumbu Halus :

Oseng Wortel Tauge Tahu

Siapkan bumbu halus kemudian haluskan. Beri gula, garam, dan penyedap rasa. Bagi dua bumbu, sebagian taruh di daging, lalu marinasi 30 menit.

Siapkan kelapa parut, beri tepung tapioka. Lalu beri sisa bumbu, aduk rata.

Ambil kelapa parut berbumbu, beri irisan daging sapi.

Bulatkan dan rapikan seperti di gambar. Ini pipih ya bulatannya.

Dendeng ragi berasal dari Jawa Timur. Berbahan dasar daging sapi yang dilumuri kelapa parut beserta bumbu lainnya kemudian digoreng

Bahan bumbu halus

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Jinten

Kelapa

Kencur

Kunyit

Tepung Tapioka

Dendeng Ragi Jawa Timur #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan minyak, tumis bawang dan cabe hingga harum.

Masukkan bayam, jika air menyusut, tambahkan air kembali secukupnya.

Beri garam, kaldu bubuk dan saos tiram lalu aduk rata.

Tuang larutan tepung maizena, aduk rata. Masukkan tomat, koreksi rasa kemudian matikan kompor.

Bayam

Tepung Maizena

Tomat

Tumis Bayam Wortel Berkuah

Siapkan rice cooker lalu tambahkan quinoa ke dalamnya.

Tambahkan daun jeruk, serai dan perasan kunyit.

Tambahkan susu cair, garam dan penyedap jamur ke dalamnya lalu aduk hingga rata.

Setelah rata masak dengan rice cooker selama 20 hingga 35 menit.

Setelah matang angkat tutup rice cooker lalu aduk hingga rata kemudian angkat. Sajikan dengan bahan lainnya.

Bahan

No Diet

Beras

Minyak Zaitun

Susu

Tips Membuat Quinoa kuning

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Tambahkan susu cair, garam, kaldu bubuk, merica, dan daun parsley, koreksi rasa.

Udang

Mie Udang Kuah Susu

Rebus telur dengan air secukupnya hingga matang, lalu kupas.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga matang.

Kemudian masukkan air, saus tiram, kecap manis, gula palem dan garam. Aduk kembali hingga rata.

Resep Spicy Gulai Daun SIngkong

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Spicy Gulai Daun SIngkong

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut