Spring Roll

Resep Spring Roll

Anna Hadi

Anna Hadi

5.0

(1 Rating)

Penasaran dengan rasanya, ternyata ok juga dan cocok rasanya!

Bahan Utama

5 lembar rice paper

150 gr udang

Air secukupnya

1-2 sdm perasan air jeruk nipis

1 buah wortel, potong memanjang dan rebus

1 keping bihun, seduh air panas

1 btg daun selada, ambil daunnya

Lettuce secukupnya

1 buah timun, buang isinya, potong memanjang

Bahan Saus Wijen

1 sdm minyak wijen

1 sdm kecap asin

1 sdm kecap ikan

1 sdm saos tiram

1 sdm gula pasir

½ sdt cuka

100 ml air matang

Biji wijen sangrai

Bahan Lainnya

Saos mayonaise wijen siap pakai

Advertisement

Cara Membuat

Rebus udang bersama perasan jeruk nipis, masak sebentar saja, angkat, tiriskan, dan kupas kulit dan kepala udang, sisihkan.

Langkah 1

Rebus udang bersama perasan jeruk nipis, masak sebentar saja, angkat, tiriskan, dan kupas kulit dan kepala udang, sisihkan.

Siapkan semua bahan lainnya.

Langkah 2

Siapkan semua bahan lainnya.

Siapkan air ke dalam piring kemudian celupkan rice paper hingga melunak.

Langkah 3

Siapkan air ke dalam piring kemudian celupkan rice paper hingga melunak.

Letakkan lembaran rice paper yang sudah lunak, lalu tata sayuran dan bihun di bagian ujung bawah. Pada bagian ujung atas tata udang rebus, kemudian lipat kanan dan kiri rice paper lalu gulung perlahan dan padatkan pelan-pelan.

Langkah 4

Letakkan lembaran rice paper yang sudah lunak, lalu tata sayuran dan bihun di bagian ujung bawah. Pada bagian ujung atas tata udang rebus, kemudian lipat kanan dan kiri rice paper lalu gulung perlahan dan padatkan pelan-pelan.

Campur semua bahan saus jadi satu, aduk rata, siapkan saus mayo wijen, dan sajikan spring roll vietnamese bersama 2 macam cocolan sausnya.

Langkah 5

Campur semua bahan saus jadi satu, aduk rata, siapkan saus mayo wijen, dan sajikan spring roll vietnamese bersama 2 macam cocolan sausnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait