Steak Ayam

Resep Steak Ayam

Retno Adiesty

Retno Adiesty

4.0

(1 Rating)

Steak ayam yang sempat viral. Untuk daging ayam yang digunakan adalah bagian paha ayam.

Bahan Utama

2 buah paha ayam fillet, sekitar 200 gr

2 sdm saus barbeque

1 sdt lada hitam, haluskan

1/2 sdt garam

Margarin secukupnya

Saus Barbeque :

1 siung bawang putih, cincang halus

2 sdm margarin

3 sdm saus barbeque

2 sdm saus tomat

1 sdm saus sambal

1/4 sdt lada bubuk

1/4 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

50 ml air

Pelengkap :

Wortel rebus secukupnya

Buncis rebus secukupnya

Kentang goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan paha ayam fillet, tambahkan garam, lada bubuk halus dan saus barbeque.

Langkah 1

Siapkan paha ayam fillet, tambahkan garam, lada bubuk halus dan saus barbeque.

Adik hingga tercampur rata, simpan di kulkas minimal selama 1 jam.

Langkah 2

Adik hingga tercampur rata, simpan di kulkas minimal selama 1 jam.

Saus barbeque : panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan air, saus barbeque, saus tomat dan saus sambal, aduk rata.

Langkah 3

Saus barbeque : panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan air, saus barbeque, saus tomat dan saus sambal, aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk hingga saus mengental, lalu angkat.

Langkah 4

Tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk hingga saus mengental, lalu angkat.

Panaskan wajan, panaskan margarin, lalu masukkan daging ayam, beri saus barbeque secukupnya, lalu masak hingga kedua sisi matang, sambil diberi saus barbeque secukupnya, angkat lalu siram dengan saus barbeque, sajikan.

Langkah 5

Panaskan wajan, panaskan margarin, lalu masukkan daging ayam, beri saus barbeque secukupnya, lalu masak hingga kedua sisi matang, sambil diberi saus barbeque secukupnya, angkat lalu siram dengan saus barbeque, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement