Steak Ayam

Step 1

Siapkan paha ayam fillet, tambahkan garam, lada bubuk halus dan saus barbeque.

Step 2

Adik hingga tercampur rata, simpan di kulkas minimal selama 1 jam.

Step 3

Saus barbeque : panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan air, saus barbeque, saus tomat dan saus sambal, aduk rata.

Step 4

Tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk hingga saus mengental, lalu angkat.

Step 5

Panaskan wajan, panaskan margarin, lalu masukkan daging ayam, beri saus barbeque secukupnya, lalu masak hingga kedua sisi matang, sambil diberi saus barbeque secukupnya, angkat lalu siram dengan saus barbeque, sajikan.