Resep Steak Ayam Renyah
Erna
5.0
(1 Rating)
Steak ayam goreng yang renyah di luar & lembut di dalam.
Bahan Utama
Saos:
Kentang Goreng:
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kerat-kerat ayam. Campur telur, merica, garam, oregano & bawang putih bubuk, aduk rata.
Langkah 2
Masukkan ayam ke dalam telur. Biarkan selama 2 jam.
Langkah 3
Campur semua bahan pelapis. Baluri ayam dengan pelapis, tekan-tekan.
Langkah 4
Goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil hingga matang kecoklatan. Angkat & tiriskan.
Langkah 5
Kupas kentang & potong menjadi 8. Didihkan air, bawang putih & garam. Masukkan kentang, masak selama 5 menit. tiriskan.
Langkah 6
Goreng kentang dengan minyak panas api sedang hingga matang, angkat & tiriskan. Panaskan kembali minyak, goreng kembali kentang hingga kecoklatan. Angkat & tiriskan.
Langkah 7
Saos : tumis bawang putih & bombay hingga harum. Masukkan tomat, masak hingga layu. Masukkan semua sisa bahan saos, masak dengan api kecil hingga mengental.
Langkah 8
Potong-potong steak ayam, sajikan dengan kentang goreng & saos.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement