Steak Dori

Step 1

Siapkan bahan-bahan, cuci bersih semua bahan, tiriskan.

Step 2

Ambil 2 butir telur, kocok lepas,l alu lumuri fillet dengan telur, kemudian goreng hingga matang. Angkat, tiriskan.

Step 3

Tumis teri nasi hingga kering, lalu masukkan telur puyuh, orak arik hingga matang.

Step 4

Masukkan daun bawang hingga harum, lalu tambahkan semua sayuran. Aduk rata.

Step 5

Setelah setengah matang, tambahkan sedikit air, lalu tunggu hingga matang sempurna. Penyajian : tata dori steak, lalu simpan tumis sayur di sampingnya. Siap disajikan.