Steak Kulit Pisang #RabuEkstraPoin

Resep Steak Kulit Pisang #RabuEkstraPoin

Nita95

Nita95

5.0

(4 Rating)

Banyak limbah kulit pisang membuat saya penasaran bagaimana cara pengolahannya. setelah kulit pisang di rendam air garam selama 3 jam, lalu di kukus. Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

100 gr kulit pisang yg sudah dikukus

100 gr daging ayam fillet

3 keping malkist/20gr roti tawar

35 gr wortel di parut

50 gr bawang bombai, iris tipis

1 butir telur ayam. kocok lepas

30 gr keju diparut

1/4 sdt lada bubuk

1 sdt garam

1 sdt kaldu ayam

Alat & Perlengkapan

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

haluskan daging ayam fillet nya.

Langkah 1

haluskan daging ayam fillet nya.

parut bawang bombai, wortel dan juga parut kulit pisang yang sudah di kukus. sisihkan.

Langkah 2

parut bawang bombai, wortel dan juga parut kulit pisang yang sudah di kukus. sisihkan.

lalu campurkan semua bahan dan bumbu nya. aduk jadi satu.

Langkah 3

lalu campurkan semua bahan dan bumbu nya. aduk jadi satu.

bentuk sesuai selera semua adonan hingga habis.

Langkah 4

bentuk sesuai selera semua adonan hingga habis.

panggang dengan api kecil di atas teflon. jika sudah terlihat matang bagian bawahnya, langsung balik untuk bagian sisi yang satunya.

Langkah 5

panggang dengan api kecil di atas teflon. jika sudah terlihat matang bagian bawahnya, langsung balik untuk bagian sisi yang satunya.

angkat dan tiriskan.  untuk penyajiannya bisa di tambah dengan sayuran dan juga kuah steak. atau bisa dicocol saos sambal. sesuai selera saja.

Langkah 6

angkat dan tiriskan. untuk penyajiannya bisa di tambah dengan sayuran dan juga kuah steak. atau bisa dicocol saos sambal. sesuai selera saja.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement