Bersihkan ikan, kerat-kerat bagian badan kemudian lumuri ikan dengan bumbu marinasi, diamkan minimal selama 10 menit agar bumbu meresap.

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng ikan hingga kedua sisinya matang lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat sampai layu.

Langkah 3

Tiriskan bawang sebentar, masukkan ke dalam ulekan, tambahkan cabe rawit, garam, terasi dan gula merah.

Langkah 4

Ulek semua bahan sambal sesuai tingkat kehalusan yang diinginkan.

Langkah 5

Sajikan ikan bersama sambal terasi dan tambahkan sayuran seperti selada sebagai pelengkap.

Langkah 6

Ada yang jual ikan bawal sungai murah banget, ukurannya besar.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Terasi

Tomat

Ikan Bawal Goreng Sambal Terasi

Mixer gula halus dan telur hingga gula benar-benar larut.

Masukkan campuran dcc yang sudah di tim. Mixer asal rata.

Masukkan ayakan tepung terigu dan coklat bubuk.

Tuang ke loyang yang sudah dialasi dengan baking paper.

Tambahkan chococips/topping sesuai selera. Oven hingga matang.

Langkah 7

Yang suka coklat harus cobain ini. Nyoklat banget😍

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Cokelat Bubuk

Margarin

Telur

Tepung Terigu

Shiny Crust Brownies

Dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk aduk rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis lalu diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu gilas dan bentuk bulat-bulat, tata pada kertas roti.

Olesi dengan campuran susu dan kuning telur.

Tambahkan cokelat meses di atasnya dan panggang hingga matang.

Harus sabar ketika menguleni adonannya, uleni hingga kalis supaya rotinya lembut dan berserat.

Bahan Lainnya :

Ragi

Tepung

Roti Manis Tanpa Isian

Panaskan minyak di atas pan, tumis bumbu sampai tanak dan harum, masukan daun salam dan lengkuas.

Masukan tempe, oseng-oseng hingga matang.

Tuang irisan cabe kemudian di susul dengan sayuran yang lebih lama matangnya.

Masak sampai sayur layu, tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan santan.

kemudian masukan kol dan daun melinjo, masak sampai matang, koreksi rasa dan sajikan.

Kesukaan paksu dan anak-anak yang berkuah santan.

Bumbu halus

Santan

Tempe

Sayur Lodeh Tempe

Kemudian tumis bersama daun jeruk, serai dan daun salam sampai harum dan matang.

Masukkan ayam, air dan petai. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Icip rasa.

Siapkan daun pisang. Taruh kemangi,ayam beserta bumbunya dan tomat. Kemudian bungkus.

Kukus ayam selama 10-15 menit. Angkat dan sajikan.

Recook resepnya chef yummy dengan sedikit modifikasi dari saya. Yaitu dengan penambahan petai..

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Ayam

Daun Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Potong-potong sayur terong dan suwir-suwir iwak pindang.

Tumis bumbu yang sudah di iris sampai harum.

Selanjutnya masukan ikan pindang,garam dan gula pasir. Aduk rata masak sebentar.

Selanjutnya masukan terong,kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu tercampur rata, tambhkan ¼ gelas air,masak hingga terong matang, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Sayur terong dengan  campuran ikan pindang yang gurih rasanya.

Bumbu

Terong

Oseng Terong Iwak Pindang

Rebus daging hingga empuk, lalu potong dadu.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lalu masukkan daging, tahu dan tempe, aduk rata.

Masukkan air kaldu, tambahkan secukupnya air dan santan. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Sesaat sebelum diangkat masukkan potongan daun bawang. Koreksi rasa.

Daging Sapi

Tahu

Sayur Pedes Daging Tahu Tempe

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai bumbu matang.

Masukkan juga tempe yang sudah dipotong-potong.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan rumahan yang rasanya enak dan mudah dibuat, cobain yuk!

Halal

Semur Telur Tempe

Nasi liwet adalah hidangan asli Indonesia yang khususnya berasal dari tanah Jawa dan Sunda. Nasi ini terbuat dari beras yang dimasak dengan bumbu dan rempah, sehingga menghasilkan cita rasa khas dibandingkankan nasi putih biasa.&nbsp;
Resep nasi liwet Sunda punya ciri unik tersendiri daripada nasi liwet asal Surakarta. Pembeda keduanya juga terletak pada cara memasak dan penyajian lauk untuk nasi liwet.&nbsp;
Yuk simak bagaimana cara membuat nasi liwet asli Sunda berikut!<h2>Cara membuat nasi liwet Sunda dengan ketel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/07932df11dd4c02114428bdb59a684cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret nasi liwet khas Sunda" /><a href="#" target="_blank">potret nasi liwet khas Sunda (flickr.com/rm_saricobek_cangkuang07)</a></div>Cara tradisional untuk memasak nasi liwet khas Sunda adalah dengan menggunakan ketel atau kuali besi yang dipanaskan di atas kayu bakar.&nbsp;
Resep nasi liwet Sunda juga tidak memakai santan, berbeda dengan nasi liwet Surakarta. Elemen lain yang justru ditonjolkan adalah ikan teri dan cabai yang dicampurkan ke nasi liwet Sunda, jadi rasanya lebih gurih serta pedas.&nbsp;
Siapkan bahan dan ikuti langkah pembuatan nasi liwet sesuai petunjuk berikut.&nbsp;
Bahan-bahan:
<ol>
<li>750 g beras</li>
<li>50 g ikan teri medan, buang kepala lalu bilas</li>
<li>5 siung bawang merah, iris</li>
<li>3 batang serai</li>
<li>4 lembar daun salam</li>
<li>2 cm lengkuas</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>20 buah cabe rawit</li>
<li>7 buah cabe merah keriting</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt terasi</li>
<li>3 buah tomat</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 buah jeruk limau</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Ikan asin</li>
<li>Tahu atau tempe goreng</li>
<li>Lalapan</li>
</ol>
Cara membuat:
1. Cuci beras sampai bersih, masukkan ke dalam panci. 2. Masukkan ikan teri, irisan bawang merah, daun salam, lengkuas dan serai. Tambahkan juga garam, kaldu bubuk dan minyak goreng, aduk rata.&nbsp; 3. Tuang air ke ketel hingga melebihi satu ruas jari.&nbsp; 4. Tumpangkan ke kompor dengan api kecil.&nbsp; 5. Masak sampai air benar-benar surut, jangan buka tutup pancinya selama 10 menit agar nasi tanak. Setelah matang, aduk rata.&nbsp; 6. Buat sambal: Goreng tomat, bawang-bawangan, cabai rawit, cabai merah dan terasi, angkat. Ulek semua bahan, tambahkan garam, gula merah, dan air perasan jeruk limau.&nbsp; 7. Sajikan nasi liwet dengan ikan asin, tahu-tempe goreng, sambal dan lalapan.&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/takaran-air-memasak-nasi target="_blank">
 
 Baca Juga: Takaran Air Memasak Nasi Pulen Ada Beberapa Metode, Lho! Yuk Simak!
 
 </a>
 <h2>Cara membuat nasi liwet Sunda dengan magic com</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/e612a028246b9095fe6363edd53b0ecb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret nasi liwet" /><a href="#" target="_blank">potret nasi liwet (flickr.com/Nisa mufti)</a></div>Bagi kamu yang tidak memiliki ketel, tetap bisa memasak nasi liwet Sunda dengan magic com, kok. Dengan cara memasak yang lebih praktis, nasi liwet ini tidak kalah lezat. Selengkapnya ikuti resep dan langkah pembuatannya berikut.
Bahan utama:
1. 3 cup beras 2. 1 batang serai geprek 3. 2 helai daun salam 4. 3 siung bawang merah iris 5. 1 papan petai kupas 6. 50 g teri nasi/teri medan 7. Secukupnya cabai rawit 8. Secukupnya garam 9. Secukupnya air
Cara membuat:
<ol>
<li>Cuci bersih teri, lalu goreng dan sisihkan.</li>
<li>Goreng irisan bawang merah sampai matang. Sisihkan.</li>
<li>Cuci bersih beras, masukkan ke magic com, beri air seperti menanak nasi biasa, lalu tambahkan garam dan aduk rata. Koreksi rasa.</li>
<li>Masukkan teri, bawang merah goreng, dan 1 sdm minyak goreng bekas menggoreng bawang, daun salam, cabai rawit, serta serai. Nyalakan magic com, bila sudah mendidih aduk sebentar agar matang merata.</li>
<li>Tunggu hingga tombol berpindah untuk menandakan nasi matang. Aduk rata nasi agar benar-benar tanak.&nbsp;</li>
</ol>Cara membuat nasi liwet Sunda mudah dilakukan, bukan? Bahan-bahannya juga murah dan gampang diperoleh.
Kesederhanaan resep nasi liwet Sunda ternyata menciptakan rasa gurih dan sedap yang sangat memikat. Jadi Sobat Yummy, apakah kamu sudah siap memasaknya di rumah?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/lauk-nasi-liwet target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Lauk Pelengkap Nasi Liwet Komplit yang Mantap, Wajib Ada!
 
 </a>

Cara membuat nasi liwet Sunda mudah dilakukan, bahan-bahannya juga murah dan gampang diperoleh.

Cara Membuat Nasi Liwet Khas Sunda, Pakai Ketel vs Magic Com

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Potong-potong tempe, terong dan kacang panjang.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai layu dan harum.

Iris serong cabe hijau dan cabe rawit. Masukkan semua irisan cabe dan udang rebon ke dalam tumisan. Tumis sampai aroma rebon tercium.

Masukkan terong, tempe dan kacang panjang.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Enak dan mantap, bumbunya minimalis gak perlu ulek dengan kuah yang gurih dan segar.

Daun Salam

Lengkuas

Lodeh Tempe Terong Lombok Ijo

Didihkan kukusan lalu kukus tempe selama 10 menit.

Tambahkan kuning telur, bumbu halus, daun bawang, merica hitam, pala bubuk, penyedap rasa, garam halus.

Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk oval dan pipih.

Goreng dengan api sedang hingga matang, sajikan!

Perkedel tempe enak dan sederhana favorite keluarga.
Untuk: 7 buah perkedel tempe

Pelapis

Daun Bawang

Perkedel Tempe

Campur rata air dan tepung bumbu, konsistensi adonan sedang

Masukkan potongan tempe ke dalam adonan tepung bumbu, aduk rata agar semua tertutup adonan, biarkan 15 menit agar meresap

Masukkan kulkas dulu 15 menit agar panir menempel kokoh

Angkat, tiriskan minyaknya dan siap disajikan

Tempenya naik kelas kalo diolah seperti ini

Hallo chef, resepnya udah aku recook dan Alhamdulillah  anak anak pada suka, enak dan gurih banget katanya, terimakasih ya resepnya 🙏😍
#JagoMasakFebruari

Minyak

Tempe Fries #JagoMasakMinggu5

Masukkan telur,gula merah,gula pasir,sp dan vanili.

Mixer menggunakan kecepatan tinggi sampai mengembang.

Setelah mengembang, masukkan tepung yang sudah diayak sedikit demi sedikit,mixer kecepatan paling rendah kemudian matikan mixer.

Masukkan margarin cair aduk balik pelan.Pastikan tidak ada margarin mengendap dibawah.

Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah dioles margarin.Kemudian panggang sampai matang.Untuk topping dimasukkan pas sudah mengembang.

Ini tanpa rempah,bisa ditambah kalau suka.

Gula

Gula Merah

Mentega

Bolu Gula Merah #JagoMasakMinggu2Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng hingga matang dikedua sisi lalu angkat dan poton seperti pizza.

Ayo bikin finger food dan biarkan sikecil mengeksplore makanannya sendiri. Sajian menu finger food yang lengkap gizinya. Terlihat seperti cemilan padahal makanan utama.

Daging Giling

Keju

Nasi

Pizza Mpasi

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Daun singkong dipetik, pilih yang muda. Rebus sampai empuk, lalu diiris-iris.

Masukkan air, daun singkong, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, merica bubuk, kayu manis bubuk, kapulaga bubuk, bunga lawang dan cengkeh. Masak sampai mendidih.

Masukkan santan, garam dan gula. Masak sampai matang sambil diaduk agar santan tidak pecah

Bagi vegetarian yang ingin makan rendang, bisa mencoba resep ini, daun singkong dimasak bumbu rendang, yang rasanya bener-bener rendang banget.

Bumbu Dihaluskan :

Cabe Merah Besar

Singkong

Daun Singkong Bumbu Rendang #RabuEkstraPoin

Lumatkan pisang sampai halus lalu tambahkan tropicana slim sweettener dan vanila

Masukan telur ke dalam adonan pisang tadi lalu aduk-aduk

Campur oatmeal, fiber cream, dan soda kue

Masukan adonan kering tadi ke dalam adonan pisang lalu aduk-aduk hingga tercampur

Masukan adonan ke dalam cetakan. Kukus kurang lebih 25 menit

Kue siap dinikmati, kasih toping sesuai selera

Langkah 8

Camilan diet, sehat, dan nikmat. Recook resep @syifa_healthyfood

Oatmeal

Pisang

Susu

Vanilla

Bolu Pisang Oatmeal

Marinasi dengan saos tiram, jahe, bawang putih, merica bubuk dan garam.  Aduk rata marinasi minimal 15 menit.

Panggang ayam sampai berubah warna kecoklatan di kedua sisinya.

Tuang saos madu, masak sampai meresap dan mengental. Sambil sesekali dibalik ayamnya.

Ambil ayamnya, iris sesuai selera. Letakkan dalam piring, siram dengan sisa saos madunya. Taburi wijen sangrai. Sajikan.

Menu ala chinese food yang enak dan versi halal bisa dibuat di rumah.

Resep Steak Tahu (Menu Diet)

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait