Advertisement
Vina Harahap
4.0
(20 Rating)
Mengolah tahu jadi lebih high class
5 buah tahu ukuran 4x4 cm, haluskan
3 sdm tepung terigu
1 butir telur
2 siung bawang putih, cincang halus
2 butir bawang merah, cincang halus
Secukupnya merica bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk
Saus tiram :
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 buah tomat, potong dadu
200 ml air
1 sdm saus tiram
1 sdm saus sambal
1 sdm kecap manis
1/8 sdt merica bubuk
Secukupnya gula pasir
Secukupnya garam
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
Advertisement
Langkah 1
Hancurkan tahu hingga halus
Langkah 2
Peras menggunakan kain
Langkah 3
Campur tahu dengan tepung terigu,telur,bawang putih dan bawang merah cincang
Langkah 4
Bumbui kaldu bubuk,garam dan kaldu bubuk
Langkah 5
Bentuk pipih menjadi 2 bagian
Langkah 6
Panaskan sedikitnya,lalu goreng masak sambil di bolak balik hingga matang
Langkah 7
Untuk membuat saus tiram, panaskan margarin
Langkah 8
Tumis bawang putih halus dan tomat hingga harum
Langkah 9
Beri 200 ml air,tunggu hingga mendidih
Langkah 10
Masukkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, merica bubuk, garam dan gula pasir, masak hingga mendidih. Masukkan larutan maizena, masak hingga mengental
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement