Steak Tempe

Step 1

Kukus tempe hingga matang agar bau tempenya hilang. Angkat dan tiriskan.

Step 2

Campurkan tempe, jamur tiram,bawang bombay, tepung terigu, tepung maizena, gula, garam, bawang bombay cincang dan bawang putih bubuk dalam blender. haluskan.

Step 3

Siapkan plastik wrap tahan panas, letakkan adonan diatasnya lalu gulung dan ikat ujungnya. Kukus hingga matang.

Step 4

Potong adonan yang sudah matang, balur dengan bumbu barbeque.

Step 5

Panggang diatas teflon hingga matang.