Campur semua bahan kulit risol, aduk dengan balloon whisk. Saring supaya tidak bergerindil.

Langkah 1

Langkah 2

Rebus bihun beras sebentar saja (asal sudah layu tapi teksturnya masih keras). Tiriskan, beri sedikit minyak supaya tidak lengket. Gunting-gunting.

Langkah 3

Tumis bawang merah, lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum.

Langkah 4

Masukkan wortel, irisan daun bawang dan ayam suwir. Bumbui saus tiram, gula dan kecap asin. Aduk rata.

Langkah 5

Masukkan bihun beras, aduk hingga rata. Koreksi rasa.

Langkah 6

Ambil selembar dadar, beri isian bihun. Lipat.

Langkah 7

Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang.

Langkah 8

Risol Kampung atau Risol Isi Bihun ini sering sekali dijumpai dijual di warung-warung karena murah meriah. Layak juga sebagai sajian untuk acara-acara. Biasanya Risol Kampung ini dinikmati dengan sambal kacang, tapi bisa juga dijadikan untuk isian Soto Mie.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Kulit Risol

Bawang Merah

Bihun

Daun Bawang

Wortel

Risol Kampung

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Taruh di pinggiran wajan.

Masukkan telur lalu orak arik, aduk rata.

Masukkan irisan bakso dan bayam yang telah diblender, masak hingga airnya berkurang.

Masukkan nasi putih lalu bumbui garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang dan cabai rawit, aduk rata lalu koreksi rasa.

Kalau bosen dengan nasi goreng biasa, yukk cobain versi ini. Dijamin nagih pokoknya.

Bakso

Bawang Bombay

Bawang Putih

Bayam

Cabe

Nasi

Telur

Nasi Goreng Bayam

Campur bahan biang, diamkan 10 menit hingga berbuih banyak.

Rebus santan bersama daun jeruk, sereh dan daun pandan. matikan api, dinginkan.

Campur tepung tapioka, tepung terigu, gula, garam, vanili, pewarna kuning dan biang.

Tambahkan santan dan telur kocok. aduk rata sampai tidak bergerindil.

Masukkan margarin cair, aduk. Tutup dengan serbet bersih. Diamkan 1 jam.

Panaskan cetakan kue lumpur hingga benar-benar panas. Tuang adonan 3/4 bagian.

Jika bagian atasnya sudah mengering, tutup sebentar kurang lebih 2-3 menitan. Setelah itu keluarkan kue bika.

Langkah 9

Langkah 10

Lembut banget, adaptasi dri resep mbh dhiah.

Alat & Perlengkapan

Gula

Kunyit

Mentega

Ragi

Tepung

Bika Ambon Ekonomis #JagoMasakMinggu2Periode2

Potong tahu jadi 4 bagian beri sedikit air dan garam

Geprek bawang putih dan iris-iris bawang merah dan siapkan bumbu mie instan

Masukkan wortel dan daun bawang tumis sebentar

Masukkan cambah tumis dan bumbui dengan gula,garam,lada bubuk sesuai selera tumis sampai sedikit layu atau matang dan siap buat isian

Lubangi tahu dan beri isian sayur lalukan sampai selesai

Celupkan tahu isi ke dalam bahan celupan basah lalu gulingkan ke tepung panir/tepung roti lalukan sampai selesai lalu goreng sampai matang dan siap di hidangkan.

Bumbu Isian: 

Bahan Celup:

Halal

No Alcohol

Tahu

Tauge

Tahu isi sayur

Potong-potong wortel, bunga kol, dan kentang kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bawang putih, jahe, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum dan matang.

Setelan bumbu matang tambahkan daun bawang tumis sebentar hingga layu.

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan wortel, kentang dan bunga kol rebus sampai setengah matang.

Selanjutnya masukkan bakso dan bumbu yang sudah ditumis.

Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk masak hingga mendidih dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Terakhir masukkan bawang goreng dan seledri aduk sebentar kemudian matikan api.

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Jahe

Kembang Kol

Kentang

Lada

Seledri

Serai

Sup Bakso Bunga Kol

Masukkan tepung bolu instant, telur, margarin cair, air, dan vanili cair ke dalam wadah.

Tuang adonan ke dalam cetakan, panggang dengan suhu 180° api atas bawah sekitar 15 menit.

Mixer whipped cream bubuk dan air dingin suhu kulkas hingga mengembang kaku dan masukkan ke dalam piping bag.

Hias cupcake dengan whipped cream sesuai selera.

Cemilan manis untuk menemani rehat sore 👌

Margarin

Cupcake Topping Whipped Cream

Cuci bersih lalu peras sampai airnya benar-benar kering. Taburi garam, lada, dan kaldu.

Campurkan tepung terigu dan tepung maizena lalu aduk merata.

Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan, siap disajikan!

Kriuk kres. Cocok untuk camilan ringan, yuk dicoba!

Jamur

Jamur Tiram

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Jamur Kriuk

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Goreng tahu hingga setengah matang, tiriskan.

Masukkan kol, beri air. Masak hingga kol cukup empuk.

Beri garam, lada bubuk, kecap dan kaldu jamur, aduk rata.

Bumbu Iris

Kubis

Oseng Mie Tahu Kol

Kupas dan potong talas menjadi kubus kecil. Kukus talas hingga matang dan empuk. Setelah matang, hancurkan talas hingga halus

Campur talas halus dengan 20gr gula dan 50gr tepung tapioka hingga rata

Tuang 200ml susu segar ke dalam campuran talas dan aduk hingga menjadi adonan

Uleni adonan hingga kalis, lalu bentuk menjadi bola-bola kecil atau sesuai selera

Rebus bola-bola talas dalam air mendidih hingga mengapung dan matang. Tiriskan

Masukkan bola-bola talas dan 50gr sagu mutiara yang telah matang ke dalam mangkuk. Tambahkan 300gr susu segar dingin dan aduk rata

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep simpel dengan bahan utama talas

Sagu Mutiara

Susu

Tepung Tapioka

Milk Talas

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan kol, aduk rata.

Masukkan bihun, garam dan lada bubuk, aduk rata. Siap disajikan sebagai pelengkap nasi uduk.

Yummy.. Ini bihun untuk pelengkap nasi uduk.. Simple aja isinya cuma sayur kol.. 😍✨

Kecap Manis

Bihun Goreng Nasi Uduk

Campurkan mayonaise, yoghurt dan kental manis.

Siapkan anggur lalu potong sesuai selera.

Campurkan anggur ke dalam yoghurt dan mayonaise, aduk.

Sajikan salad anggur dengan taburan keju, selamat menikmati.

Gak ada bosennya nyamilin anggur apalagi pas ada 3 jenis anggur inii, auto dibikin salad, so yummy banget!

Anggur

Mayonaise

Yogurt

Salad Anggur

Campur bahan bola-bola aduk rata sampai adonan bisa di pulung.

Ambil adonan lalu bulatkan lakukan sampai adonan habis.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukan bola-bola daging, aduk rata.

Masukan bumbu-bumbu, masak sampai bumbu meresap lalu masukan tomat, cabai dan daun bawang, aduk rata.

Daging Sapi

Meatball With Brown Sauce

Kocok gula pasir dan margarin hingga mengembang  dengan kecepatan tinggi.

Masukan kuning telur satu persatu hingga adonan rata.

Masukan ayakan tepung dan susu sedikit demi sedikit ke dalam adonan, kocok rata.

Ambil sebagian adonan tambahkqn cokelat bubuk dan perisa cokelat aduk rata.

Tuang pada loyang yang telah diolesi carlo.

Hentakan loyang supaya udara tidak terjebak di dalam adonan lalu panggang hingga matang.

Marmer Cake

Potong tahu sesuai selera, kemudian goreng sampai berkulit, tiriskan.

Iris cabe merah, cabe ijo, daun bawang, cincang juga bawang putih.

Tuang air, masukan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk dan larutan tepung maizena aduk rata, masak sampai meletup letup, cek rasa.

Masukan tahu, cabe dan daun bawang, aduk sampai tercampur rata.

Pedas manis cocok banget disajikan dengan nasi hangat.

Tahu Dangdut Medan

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Menjelang matang masukkan sawi putih dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, sajikan.

Menu enak, sehat dan simpel, cocok juga bagi yang lagi diet, menu ini juga aman bagi penderita ISPA, yuk cobain!
Source : Atik Haryono

Ayam

Sup Sayur Brokoli

Kocok 2 butir telur, tambahkan garam dan lada, tumis bawang bombai sampai harum, masukkan telur kocok, aduk merata sampai matang.

Panggang kulit tortilla sampai muncul bintik kecoklatan, bolak balik agar matang merata.

Letakkan kulit tortilla, isi dengan sayuran.

Tambahkan keju, sosis, dan telur, kemudian beri saus sambal dan mayonaise.

Jajanan streetfood yang berasal dari timur tengah, isiannya biasa daging tapi kali ini saya coba isi dengan sosis, telur dan keju.

Pelengkap

Keju

Saus Sambal

Sawi

Sosis

Kebab #JagoMasakPeriode4Week7

Tumis bumbu sampai wangi dan sedikit layu.

Masukkan ikan asap sambil diaduk bersama dengan bumbu.

Masukkan 800 ml air santan dan kaldu rasa sapi instan secukupnya. Biarkan sampai matang.

Masukkan serai yang sudah digeprek dan irisan tomat, lalu aduk kembali. Masak sampai air sedikit menyusut.

Tambahkan irisan daun bawang supaya terlihat cantik dan wangi. Masak sebentar, lalu angkat.

Sajikan ikan kuah kuning santan pedas dengan sepiring nasi putih.

Benar-benar menggugah selera makan. Apalagi bau ikan asap semakin sedap.

Ikan

Santan

Ikan Asap Kuah Kuning Santan Pedas

Masukan gula merah, gula pasir, garam, daun pandan dan air ke dalam panci. Rebus hingga gula larut.

Tambahkan sagu gunting siap pakai, aduk rata dan masak sekitar 5 menit.

Tuang santan ke dalam panci, masak sampai sagu matang sekitar 20 menit sambil diaduk sesekali.

Kocok satu butir telur, masukan beberapa sendok kuah bubur ke dalam telur, aduk rata. Masukan kocokan telur tadi ke dalam panci dan aduk cepat.

Masak sekitar 5 menit sampai telur matang, matikan kompor dan tunggu dingin untuk disajikan

Salah satu olahan khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Sagu guntingnya beli sudah jadi di pasar tradisional.

Daun Pandan

Gula Merah

Bubur Sagu Gunting Khas Banjar

<p>Bukan sebuah fiksi lagi, jika membicarakan mengenai sederet manfaat dari teh hijau. Teh ini digunakan sebagai obat tradisional Tiongkok, yang telah dipercaya dari tahun ke tahun, dan terbukti mampu mengatasi berbagai penyakit dan meningkatkan kesehatan tubuh.</p>
<p>Dalam penelitian yang dipublikasi oleh <a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/42653">Jurnal Rekayasa dan Manajemen Agroindustri </a>(2018), menjelaskan bahwa teh dengan kandungan antioksidan tertinggi yakni ada pada teh hijau, dibandingkan dengan jenis teh lainnya, seperti teh hitam dan teh oolong. Selain itu, manfaat minum teh hijau sebelum tidur juga sangat keren. Kandungan theanine dalam teh hijau sangat ajaib dalam memberi efek relaksasi pada tubuh, sehingga membantumu mengatasi insomnia.</p>
<p>Yummy App telah merangkum beberapa manfaat minum teh sebelum tidur untuk kamu. Cukup duduk dan siapkan teh hijaumu sekarang untuk menyimak beberapa manfaat berikut!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-matcha-dan-green-tea target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​4 Perbedaan Matcha dan Green Tea yang Perlu Kamu Tahu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Bantu atasi insomnia</h2><p>Manusia sudah pasti membutuhkan jam untuk tidur yang cukup agar tubuh kembali <em>fit</em> dalam beraktivitas kembali. Seseorang dengan masalah kesehatan seperti insomnia, menyebabkan kurangnya tidur yang berdampak pada penurunan sistem imun hingga masalah kronis, jika tidak segera diatasi.</p>
<p>Manfaat minum teh hijau sebelum tidur utamanya yakni dapat meningkatkan kualitas tidur. Kandungan theanine pada teh hijau dapat memberikan efek relaksasi pada tubuh. Efek tersebut sangat berpotensi untuk cepat terlelap dan meningkatkan kualitas tidur.</p>
<p>Tapi perlu Sobat Yummy ketahui, jika ingin mendapatkan manfaat ini dari teh hijau, disarankan untuk memilih merek teh hijau rendah kafein. Agar kafein tidak menganggu khasiat dari theanine dalam kualitas tidur kamu.</p><h2>2. Mengelola stres dan perbaiki mood</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/97e208fb6e4ff7c03d91cf60a0ed1deb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi orang sedang mengalami stres" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi stres (pixabay.com/1388843)</a></span></div><p>Khasiat theanine pada teh hijau tiada habisnya. Senyawa ini juga bantu untuk tenangkan pikiranmu, jika merasa <em>stress</em> dan suntuk.</p>
<p>Theanine bekerja memproduksi gelombang alfa dalam otak, sehingga meminimalkan input sensorik dan mengurangi <em>stress</em>. Hal ini dapat memperbaiki <em>mood</em> kamu menjadi lebih baik!</p><h2>3. Sistem imun tubuh meningkat</h2><p>Teh hijau sebagai <em>super drink</em> yang kaya akan kandungan baik, salah satunya adalah polifenol. Dalam penelitian oleh <a href="https://journal.fk.unpad.ac.id/index.php/mkb/article/view/596">Yusni dkk.</a> (2015), polifenol yang juga merupakan senyawa antioksidan jika dibandingkan dengan vitamin C, memiliki khasiat 100 kali lebih efektif sebagai imunomodulator.</p>
<p>Antioksidan pada teh hijau juga memiliki aktivitas antikanker, antialergi, dan antiinflamasi. Sehingga manfaat minum teh hijau sebelum tidur, membuat tubuhmu menjadi <em>super</em> karena meningkatkan imun.</p><h2>4. Kesehatan mulut terjaga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/1e408f90179cb224e5dff7a56a8d6f9a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kesehatan mulut terjaga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kesehatan mulut terjaga (pixabay.com/marcofedermann)</a></span></div><p>Saat tidur, bakteri pembawa masalah pada mulut seperti <em>Streptococcus mutans</em> akan berkembang cepat. Kandungan katekin pada teh hijau memiliki kemampuan antibakteri. Sehingga minum teh hijau sebelum tidur membantu dalam penghambatan bakteri penyebab rusaknya gigi, dan bau mulut.</p><h2>5. Menurunkan berat badan</h2><p>Teh hijau disebut mampu menurunkan berat badan. Hal ini karena kandungan ECGC atau katekin pada teh hijau berperan dalam pembakaran lemak pada tubuh.</p>
<p>Sobat Yummy bisa rutin meminum teh hijau sebelum tidur untuk mendapatkan berat badan yang ideal. Tapi perlu diperhatikan juga pola makan, dan olahraga untuk hasil yang maksimal.</p><p>Kandungan baik dari teh hijau menjadikan minuman ini sebagai <em>super drink</em> yang mampu meningkatkan kesehatan tubuh kamu. Sobat Yummy bisa rutin minum teh hijau sebelum tidur untuk menikmati manfaatnya. Tapi jangan lupa, untuk selalu konsumsi apapun dengan cukup, agar tidak menimbulkan alergi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/nappuccino-bikin-tubuh-energik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Nappuccino, Kombinasi Minum Kopi dan Tidur Siang Biar Tubuh Energik!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Atasi insomnia hingga turunkan berat badan, ini segudang manfaat minum teh hijau sebelum tidur yang perlu kamu tahu!

Resep Steak Tenggiri

Bahan Utama

Bahn Marinasi

Salad

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Steak Tenggiri

Bahan Utama

Bahn Marinasi

Salad

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024