Steak Tuna krispi #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Steak Tuna krispi #JagoMasakMinggu3Periode3

diah ayu ap

diah ayu ap

5.0

(1 Rating)

Variasi makan ikan yang yummy, sajikan dengan saos favorit

Bahan Utama

250 gr tuna fillet

1/2 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

6 sdm tepung terigu

1 sdm maizena

1/2 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

1/4 sdt kaldu bubuk

80 ml air

Cara Membuat

Iris tipis sekitar 1 cm fillet ikan tuna. Lumuri dengan garam dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.

Langkah 1

Iris tipis sekitar 1 cm fillet ikan tuna. Lumuri dengan garam dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.

Campur tepung terigu, maizena, garam, merica, dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Campur tepung terigu, maizena, garam, merica, dan kaldu bubuk.

Dalam wadah lain ambil 2 sdm tepung yang sudah dicampur, kemudian tambahkan air secukupnya aduk hingga kental.

Langkah 3

Dalam wadah lain ambil 2 sdm tepung yang sudah dicampur, kemudian tambahkan air secukupnya aduk hingga kental.

Balur ikan ke tepung kering hingga rata, celupkan ke tepung basah.

Langkah 4

Balur ikan ke tepung kering hingga rata, celupkan ke tepung basah.

Balur lagi ke tepung kering hingga rata sambil ditepuk-tepuk.

Langkah 5

Balur lagi ke tepung kering hingga rata sambil ditepuk-tepuk.

Panaskan minyak goreng. Goreng ikan dalam minyak panas dengan api kecil hingga keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saos kesukaan.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng. Goreng ikan dalam minyak panas dengan api kecil hingga keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saos kesukaan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait