Steam Dori

Resep Steam Dori

Arunika

Arunika

5.0

(1 Rating)

Cocok dinikmati pas musim penghujan ❤️

Bahan Utama

300 gr ikan dori fillet

4 cm jahe

Bahan Saus :

2 siung bawang putih, cincang

2 cm jahe, iris memanjang

1 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1 sdt kecap asin

1 sdt minyak wijen

½ sdt kaldu jamur

2 sdm minyak goreng untuk menumis

100 ml air

Pelengkap :

2 buah cabai merah besar, buang bijinya dan iris memanjang

1 batang daun bawang

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan.

Cuci bersih ikan dori fillet, kukus selama 15 menit bersama dengan jahe yang sudah di iris memanjang.

Langkah 2

Cuci bersih ikan dori fillet, kukus selama 15 menit bersama dengan jahe yang sudah di iris memanjang.

Sambil menunggu, tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Sambil menunggu, tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan air. Masukkan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saus tiram, dan kaldu jamur, lalu masukkan jahe.

Langkah 4

Tambahkan air. Masukkan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saus tiram, dan kaldu jamur, lalu masukkan jahe.

Cicipi rasanya dan masak sampai mendidih. Angkat ikan dori dan tata pada piring. Tuang saus yang sudah dimasak tadi, lalu taburkan cabai dan daun bawang di atasnya. Sajikan hangat.

Langkah 5

Cicipi rasanya dan masak sampai mendidih. Angkat ikan dori dan tata pada piring. Tuang saus yang sudah dimasak tadi, lalu taburkan cabai dan daun bawang di atasnya. Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Siti Khumairah Aisyah

Siti Khumairah Aisyah

Steam Dori

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Seneng bgt nemu resep steam 😍 dan pake ikan dori ini enaak bgt....Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Steam Dori

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait