Langkah 1

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, serai dan daun salam sampai harum

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan semua bumbu dan masak sampai asat

Langkah 4

Langkah 5

Bisa juga ditambah serundeng sebagai pelengkap

Bahan Utama

Bumbu halus

Minyak

Jeruk

Salam

Garam

Kaldu

Gula

Kecap

Ketumbar

Kunyit

Jahe

Paru Goreng Manis

Rebus mie telur sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan kol dan sawi, aduk-aduk sampai layu.

Tambahkan ayam suwir dan aduk rata, lalu tuang air.

Bumbui dengan kecap manis, saus sambal, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan mie dan aduk-aduk sampai meresap dan airnya habis, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Menu enak dan mengenyangkan, cocok juga untuk menu sarapan.

Bumbu-Bumbu

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Kubis

Sawi

Mie Goreng Sayur Ayam Suwir

Masukan tahu, ayam cincang, wortel, jagung manis, daun bawang, bawang merah, bawang putih, cabe, kaldu jamur, merica bubuk dan garam

Masukan telur, aduk-aduk sampai tercampur rata

Masukan ke dalam cetakan yang sudah dialasi daun pisang, kukus sampai matang, selama 20 menit

Potong-potong sesuai selera, buat adonan pencelup, celupkan potongan makaroni, lalu gulingkan ke dalam tepung panir, balurkan sampai tertutup rata

Panaskan minyak, goreng makaroni, jangan lupa di bolak-balik, tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan

Langkah 7

Langkah 8

Kudapan favorit keluarga, rasanya empuk, renyah, enak dan gurih

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Jagung

Lada

Tahu

Telur

Tepung

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Wortel

Makaroni Goreng

Masukkan nasi, tambahkan minyak wijen, kaldu bubuk, lada dan gula.

Aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan hangat.

Nasi goreng ini enak dan wangi aroma daun jeruknya.  Bisa menjadi alternatif bekal sekolah anak atau bekal kantor. Inspirasi resep dari Chef Laila Dawud.

Bumbu Iris:

Daun Jeruk

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis Daun Jeruk

Siapkan bumbu saus dan dalam wadah lalu aduk sampai rata

Masukan telur dan kentang, masak sampai bumbu tercampur rata

Matikan api lalu tambahkan daun brambang rajang

Menu sahur yang bikin makan semakin lahap

Bumbu Saus

butir

Kentang

Bombai

Cabe

Rawit

Saus

Tiram

Sambal

Telur Kentang Saus Tiram

Siapkan selasih yang telah diseduh dengan air panas.

Masukkan sirup melon dan es batu kedalam gelas.

Masukkan perasaan jeruk nipis, aduk rata, sajikan.

Enak banget nih, seger apalagi minum saat siang hari dan lagi panas-panasnya..

Es Batu

Jeruk Nipis

Selasih

Timun

Es Timun Selasih Sirup Melon

Tuang air perasan jeruk ke dalam gelas saji.

Diminum ketika hari sedang panas berasa sangat nikmat.

Es Jeruk

Masukkan ayam fillet, masak sampai ayam berubah warna.

Tambahkan sedikit air, masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, dan saus tiram. Masak sampai bumbu meresap. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Buncis

Buncis Ayam Saus Tiram

Dalam wadah campur singkong yang telah diparut, gula, garam, dan vanili lalu aduk hingga rata.

Tambahkan tepung tapioka, tuang santan perlahan lalu aduk hingga rata.

Bagi dua adonan kemudian satunya diberi pasta pandan dan satu lagi diberi pewarna putih. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Dilakukan sebanyak dua kali.

Setelah adonan matang, keluarkan dari loyang, lalu digulung perlahan. Kemudian rapikan bagian pinggirnya dengan cara dipotong.

Gulingkan bagian pinggirnya ke dalam kelapa parut.

Enak banget. Saya memakai loyang ukuran 22 * 10 cm, dengan proses mengukus sebanyak dua kali. Sebagian adonan saya beri pasta taro.

Daun Pandan

Kelapa

Pewarna Makanan

Santan

Singkong

Kue Gulung Singkong

Potong tahu dadu kecil lalu goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah keriting hingga harum.

Masukan ayam yang sudah diiris dadu kecil. Aduk hingga berubah warna.

Masukan tahu, kubis dan tomat. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saos tiram dan kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga kubis matang. Tes rasa, jika sudah pas, matikan api.

Pindahkan kepiring saji, hidangkan hangat.

Alat & Perlengkapan

Kecap Manis

Saus Tiram

Tomat

Tumis Ayam Tahu Kubis

Kupas bawang merah dan bawang putih lalu iris tipis. Siapkan wajan lalu oseng duo bawang sampai tercium harum.

Masukkan telur ke dalam wajan. Aduk kasar (orak arik telur) lalu tambahkan nasi.

Masukkan bubuk kaldu ayam, merica bubuk dan garam.

Tambahkan saus tiram. Aduk rata, cicipi koreksi rasa.

Nasi goreng cetak dalam wadah bulat. Lalu tambahkan irisan tomat dipinggir dan lengkapi dengan kerupuk. Siap disajikan.

Sarapan pagi dengan nasi goreng. Menu favorit anak-anak di rumah menu sarapan simple dan enak. Apalagi ditambah dengan kerupuk semakin lengkap

Halal

Nasi Goreng Simple Saus Tiram

Tumis bawang merah dan putih sampai harum.

Masukan irisan cabe dan tomat masak sampai harum dan matang.

Masukan tahu beri saus tiram, kecap manis, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata beri sedikit air.

Masukan taugenya aduk rata masak sampai toge layu dan bumbu menyerap.

Bumbu Iris  :

Tauge

Orak Arik Tahu Telur Tauge

Kukus santan dengan sedikit garam selama 5 menit.

Masukkan tepung beras ketan, tepung beras, gula halus, sedikit garam dan sedikit air panas.

Langkah 9

Baluri dengan kelapa parut dan siap disajikan.

Langkah 10

Labu

Klepon Labu Kuning

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata masak hingga tahu agak kering.

Menu sederhana yang enak dan minim bumbu dapur.

Tahu Bejek Kerupuk Bawang Putih

Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum.

Masukkan bumbu halus, lalu tumis sampai harum.

Tambahkan wortel, daun bawang, dan daun seledri. Aduk rata dan masak sampai wortel dan jagung lunak, tes rasa siap disajikan.

Enak buat menu sarapan anak-anak. Selamat memasak!

Seledri

Soup Ayam Jagung Bawang Putih

Lalu masukkan nasi adik hingga terbalut bumbu

Tambahkan garam, aduk hingga rata masak sampai nasi tanak.

Koreksi rasa lalu tambahkan bawang merah goreng

Pagi biasa ritualnya sarapan yang simpel-simpel dan memanfaatkan makanan sisa semalem,kali ini saya mau bikin nasi goreng rendang.

Nasi Goreng Rendang

Tumis irisan bawang merah dan bumbu halus hingga matang

Tunggu hingga semua sayuran layu lalu tambahkan gula pasir

Tambahkan daun bawang dan aduk hingga merata

Buah

Merica

Kemiri

Kare Sayur

Masukkan penyedap rasa, garam, bawang putih bubuk dan ketumbar bubuk.

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal!

Tepung Terigu

Cheetos Tahu

Masukkan ke dalam wadah, bawang merah, daun bawang dan sayur sawi.

Kemudian masukkan cabai yang sudah digiling kasar lalu tambahkan tepung terigu.

Kemudian masukkan kaldu bubuk dan garam, lalu aduk lagi.

Lalu masukkan adonan telur dadar, masak sampai berubah warna kecoklatan.

Lalu balik bagian bawahnya, kemudian masak lagi sampai matang. Sajikan di piring saji dan selamat menikmati.

Telur dadar emang makanan paling enak, dimakan dengan nasi putih ditambah kerupuk udah nikmat banget 🥰

Dadar Telur Sawi Hijau Cabe Merah

Iris daun bawang. Kemudian masukkan ke dalam mangkok bersama garam, kaldu jamur, dan lada bubuk.

Kocok sampai berbusa dan bumbu tercampur rata.

Panaskan minyak goreng. Letakkan 4 lembar kulit martabak di teflon.

Tuang telur dibagian tengah teflon. Segera lipat kulit martabak. Goreng dengan api sedang sampai kedua sisi kecoklatan.

Martabak telur bebek, cemilan yang mengenyangkan. Yummy

Martabak Telur Bebek

Rebus kacang hijau sampai benar benar empuk.

Masukkan gula jawa ke dalam panci berisi kacang hijau.

Aduk merata dan rebus hingga mendidih, sambil terus diaduk. Setelah mendidih tambahkan gula pasir dan vanili. Aduk merata.

Masak hingga matang, lalu salin ke mangkuk saji. Siap untuk disajikan.

Kacang hijaunya empuk dan lembut, manisnya juga pas.

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Cuci bersih bahan-bahan seperti bawang putih, daun bawang, dan cabai rawit, kemudian potong-potong, dan cincang kasar bawang putih.

Tumis dengan sedikit minyak bawang putih, daun bawang, dan cabai rawit hingga bawang putih mulai kecoklatan.

Masukkan daging kemudian tumis hingga daging setengah matang.

Tambahkan air dan juga bumbu seperti garam, gula, merica, ketumbar, kecap manis, dan saus tiram, aduk hingga rata.

Diaduk hingga air menyusut dan lakukan koreksi rasa sesuai selera masing-masing.

Tumis daging dengan bumbu sate yang sedikit pedas.

Daging Sapi

Tumis Daging Bumbu Sate

Campur semua tepung, daun bawang, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, tuang air sedikit-sedikit sambil di aduk

Masak dalam air mendidih hingga matang atau mengapung

Untuk tahu juga rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis  bawang merah, bawang putih dan cabe hingga matang dan harum

Tuang air, tambahkan bumbu garam dan kaldu bubuk aduk rata, masukan Aci dan tahu tadi aduk rata. Penyajian, ambil secukupnya kemudian beri taburan bawang goreng, irisan sledri, dan sedikit perasaan jeruk limau agar rasa dan aroma tambah enak.

Resep Steam Fish

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Steam Fish

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet