Steam ikan

Resep Steam ikan

Hellen

Hellen

5.0

(6 Rating)

Yummy

Bahan Utama

2 ekor ikan nila

Secukupnya daun pisang

1 genggam daun kemangi

5 buah tomat cery

1 batang serai, iris serong

1 ruas lengkuas, potong korek api

1 ruas jahe potong korek api

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 batang daun bawang, iris serong

2 sdm kecap asin

2 sdm minyak wijen

1 sdm gula pasir

Sejumput kaldu jamur

1 sdm air perasan jeruk nipis/lemon

3 buah cabai rawit setan, potong kecil

Alat & Perlengkapan

Piring

Kuas

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Letakan piring tahan panas, alasi dengan daun pisang. Lalu letakan potongan jahe, serai dan juga lengkuas

Langkah 1

Letakan piring tahan panas, alasi dengan daun pisang. Lalu letakan potongan jahe, serai dan juga lengkuas

Letakan ikan di atas nya

Langkah 2

Letakan ikan di atas nya

Campur bahan saus aduk rata

Langkah 3

Campur bahan saus aduk rata

Siram saus di atas ikan lalu taburi atasnya, dengan sisa potongan jahe bawang merah, bawang putih dan juga tomat cery

Langkah 4

Siram saus di atas ikan lalu taburi atasnya, dengan sisa potongan jahe bawang merah, bawang putih dan juga tomat cery

Kemudian steam ikan selama 15-20 menit

Langkah 5

Kemudian steam ikan selama 15-20 menit

Lalu angkat dan siap di sajikan

Langkah 6

Lalu angkat dan siap di sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Zunita Salim

Zunita Salim

Steam ikan

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak Banget

Halo mba helen, setor recook buat menu valentine nih. Hidangan y...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Steam ikan

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement