Resep Steam Ikan Kaya Rasa
Sukma_Cuisine
5.0
(1 Rating)
Lagi sakit tenggorokan cari menu sehat yang simple dan tidak berminyak. Untuk ikan bisa ikan laut tenggiri, kerapu atau kakap putih ya.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kukusan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih ikan lalu belah menjadi dua bagian dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.
Langkah 2
Bilas ikan dan beri campuran bahan rendaman. Diamkan selama 30 menit di dalam kulkas agar meresap.
Langkah 3
Panaskan kukusan. Masukkan irisan cabai, bawang merah, bawang putih, daun bawang, jahe, tomat hijau, irisan serai, gula dan garam ke dalam wadah tahan panas berisi ikan.
Langkah 4
Kukus sampai hampir matang selama 10 hingga 15 menit. Beri daun kemangi, dan kukus kembali hingga matang selama 5 menit saja.
Langkah 5
Angkat dari kukusan dan sajikan bersama nasi putih.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement