Steamboat ala Anak Kost

Step 1

Siapkan bumbu tomyum instant, cabe rawit, bawang merah yang sudah diiris-iris, daun jeruk, serai, jamur yang sudah diiris-iris dan pokcoy.

Step 2

Siapkan bahan steamboat lainnya, fish roll, crab stick, bakso ikan chikuwa dan cumi-cumi flower.

Step 3

Masak air hingga mendidih.

Step 4

Lalu masukkan cabe rawit, bawang merah, daun jeruk dan serai.

Step 5

Lalu masukkan bumbu tomyum instant, garam dan merica, aduk rata.

Step 6

Lalu masukkan baso ikan, cumi-cumi flower, crab stick dan chikuwa, masak hingga mengapung. Lalu masukkan crab stick.

Step 7

Tambahkan jamur champignon, masak hingga mendidih kembali, terakhir masukkan pokcoy, aduk rata, lalu matikan api.

Step 8

Angkat, tomyum siap disajikan.