Masukkan ke dalam bowl, tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, gula, susu bubuk, dan bread improve.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan garam dan margarin, ulen hingga kalis.

Langkah 3

Olesi alas meja dengan minyak goreng, bulatkan adonan.

Langkah 4

Timbang adonan dengan berat 30 gr dan rounding.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Goreng dengan minyak padat, biar tidak teminyak. Tiriskan.

Langkah 8

Baluri dengan gula donat, bolongi dengan sumpit, beri isian vla cokelat dan vla vanilla. Sajikan.

Langkah 9

Bahan Utama

Isian

Cokelat

Garam

Gula

Margarin

Telur

Tepung Terigu

Bombolini Empuk

Tumpang

Sambal Tumpang

Sambel Tumpang

Sambal Tumpang Kemangi

Sambal Tumpang Kulit Ayam

Sambel Tumpang Khas Kediri

Sambal Tumpang Khas Kediri #JelajahBarat

Sambel Tumpang Khas Jawa Tengah #JajanDiRumah

SAMBEL TUMPANG

Ide Masakan Rumahan Ala Ibu

Dessert Sehat Kesukaan Wanita

Menu Manis Dijamin Legit!

Jajanan Khas Indonesia Banget!

Resep Viral Instagram

Bekal Makanan untuk si Kecil

Masak Hemat 10K

Resep Spesial Idul Adha

Menu Ayam ala Community Yummy

Cek Menu Buka Puasa, Yuk!

Ikan tongkol cuci bersih kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat.

Haluskan bumbu ikan dan tambahkan air secukupnya.

Rendam ikan dalam air bumbu dan diamkan sekitar 15-20 menit hingga bumbu meresap.

Goreng hingga matang kuning kecoklatan, tiriskan.

Tusuk-tusuk cabe dengan ujung pisau supaya nanti sewaktu digoreng tidak meletus, iris tipis-tipis bawang putih. Goreng cabe dan bawang putih hingga layu dan bawang putih agak kecoklatan, sisihkan.

Goreng tomat yang sudah dipotong-potong bersama dengan daun kemangi hingga layu, sisihkan.

Taruh cabe dan bawang putih di dalam cobek, beri gula dan garam, haluskan.

Tambahkan tomat dan daun kemangi yang sudah digoreng. Haluskan kembali lalu koreksi rasa.

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Ikan

Ketumbar

Tomat

Tongkol Goreng Sambal Sari Laut

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe rawit yang sudah dirajang.

Masukkan wortel dan jagung manis, beri sedikit air, kaldu bubuk, lada bubuk, gula dan garam. Tes rasanya. Tunggu hingga matang, sisihkan tunggu hangat.

Masukkan ke dalam tahu pong yang sudah dibagi menjadi dua.

Buat bahan pencelup, aduk rata. Masukkan tahu yang sudah diisi tumis jagung wortel.

Goreng hingga matang, angkat, tiriskan. Sajikan!

Bahan pencelup

Bawang Merah

Jagung

Tahu

Wortel

Tahu Isi Tumis Jagung Wortel

Siapkan dan cuci bersih semua bahan. sambal. Udang buang kulitnya.

Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng semua bahan sambal.

Goreng sebentar saja, kemudian angkat, tiriskan.

Masukkan kembali ke dalam wajan bekas goreng tadi. Beri garam, penyedap, kecap manis, saus tiram, kecap hitam. Aduk rata.

Sambal udang yang selalu ada buat stok di rumah.

Halal

No Alcohol

Udang

Sambal Udang

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas dengan secukupnya minyak goreng hingga harum dan matang

Tuangi air, masukkan kacang panjang dan tahu pong. Masak hingga kacang panjang setengah matang

Kemudian masukkan terong, bumbui garam halus, gula merah dan kaldu jamur, aduk rata. Masak hingga semua sayuran matang

Terakhir, masukkan santan bubuk, aduk-aduk terus hingga mendidih kembali. Koreksi rasa nya. Jika sudah pas. Matikan api

Nikmat disajikan dengan lontong atau ketupat

Buah

Terong

Kacang

Salam

Jeruk

Santan

Kaldu

Jamur

butir

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Sayur Lodeh Terong Khas Jawa Timur #JagoMasakMinggu3

Menggunakan blender haluskan daun salam kering, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, cengkeh, akar manis dan sichuan pepper hingga halus.

Kemudian blender cabai merah besar, cabai rawit, bawang putih dan jahe hingga halus. Di panci lain, panaskan minyak canola

Menggunakan pan anti lengket yang cukup besar tumis bersama bumbu basah yang sudah di haluskan, bumbu kering yang sudah dihaluskan, jintan manis, jintan, bubuk cabai, broad bean paste, black bean paste, whole salted soybean, gula dan garam. Lalu dengan api sedang aduk hingga semua tercampur rata.

Setelah minyak canola panas, tuangkan kepada campuran bumbu mala. Minyak akan mendidih, tetap aduk hingga minyak berubah menjadi merah dan tidak lagi mendidih. Lalu masak dengan api kecil selama 15 menit.

Setelah 15 menit, matikan api dan dinginkan. Simpan mala di dalam toples dan bumbu mala siap dipakai untuk berbagai masakan.

Bahan Kering :

Bahan Basah :

No Diet

Bunga Lawang/Pekak

Cabe Merah Besar

Cengkeh

Jahe

Jinten

Minyak Wijen

Mala Sauce

Dalam wadah campur air hangat, susu cair dan gula pasir, aduk rata hingga gula larut tambahkan ragi instan, biarkan berbuih.

Tambahkan tepung terigu, garam dan minyak sayur, uleni hingga membentuk adonan, bulatkan dan diamkan selama 10 menit, kempiskan dan diamkan lagi selama 10 menit.

Gilas adonan, letakan korsvet di bagian tengah.

Lipat membentuk seperti amplop, lakukan lagi cara tersebut sekali lagi.

Tipiskan adonan dengan ukuran 20 x 50 cm, kerat dengan bentuk segitiga.

Ambil satu adonan segitiga, kerat sedikit bagian bawahnya, lalu gulung ke atas lakukan hingga habis, diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Olesi dengan air, dan baluri dengan gula pasir secukupnya.

Cetak dan panggang hingga matang kecokelatan

Sajikan dengan potongan buah anggur dan siraman susu kental manis cokelat

Sumber: yackikuka dengan modifikasi tambahan, it's so yummy..

Bahan Lainnya :

Bahan Baluran :

Pelengkap :

Ragi

Susu

Croffle Simple

Potong ayam kecil kecil atau sesuai selera, pindahkan ke mangkok

Beri putih telur, garam, lada dan kaldu bubuk aduk rata, diamkan selama 10 menit

Campur bahan pelapis kering jadi satu, lalu masukan ayam yang sudah didiamkan

Tutup, lalu kocok sampai ayam terbalut tepung

Goreng ayam di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan

Bahan Penyedap

Bahan Pelapis Kering :

Ayam

Chicken pokpok

Cuci tahu, kemudian potong dadu. Lalu goreng sampai kekuningan, kemudian angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu iris sampai harum. Kemudian masukkan lengkuas dan daun salam, aduk rata.

Lalu masukkan tahu dan air, biarkan sampai mendidih. Kemudian tambahkan kecap manis, kaldu jamur, gula pasir, lada bubuk, larutan air asam, dan garam secukupnya, lalu aduk rata.

Jika air sudah setengah menyusut, lalu cicipi rasanya dan masukkan petai. Aduk dan biarkan sampai air menyusut serta matang. Lalu angkat dan siap disajikan.

Gunakan Tahu Kuning agar tektur tahu lebih kenyal ...

Bumbu Iris :

Kecap Manis

Lada

Petai

Oseng Tahu Pete #JagoMasakMaret

mami tiff

Ayam Kare Jepang

Tahu Saus Padang

Ayam Tahu Teriyaki

Bakwan Udang

Pepes Tahu Jamur Pedas

Sambal Goreng Udang Tahu

Sayur Sawi Putih Tahu

Capcay

Ayam Goreng Tepung

Capcay Kuah

Sambal Terong

Ikan Tongkol Balado

Siangi ikan dari sisik dan isi perutnya, lalu cuci bersih.

Rebus air dan tambahkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai dan daun salam.

Setelah mendidih masukkan ikan, irisan tomat dan cabai rawit utuh.

Tambahkan kunyit bubuk, garam, lada bubuk dan penyedap rasa.

Masak sampai ikan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu simpel, enak dan pastinya sehat, yuk cobain!

Ikan Belanak Kuah Kuning Bumbu Iris

Tumis bumbu untuk kuahnya masak hingga bumbu berbau harum.

Kemudian tambahkan air dan masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan toge dan bawang seledri, masak hingga matang.

Cuci bersih tahunya dan goreng sampai matang.

Kemudian untuk menyajikan, beri petis dan kasih lontong dan pelengkapnya dan sajikan.

Lontong mie Surabaya enak dan segar banget, selamat mencoba, semoga bermanfaat ya terima kasih.

Bahan Kuah :

Bahan Mie Nya :

Sambal Petis :

Halo mba setor rikuk lontong mie khas suroboyonya ✨ MUUUUWANTEPPPPP POLLLLL 🤤 Cocok banget dimakan cuaca di Denpasar lagi vanasssss.. Pedes2 segerrrr 🤤 aku bagiin ke tetangga sebelah orang asli Bali, di dia approv sama lontong mie ini 😍 pertama kali makan dan dia suka. Jadi happy akunya 😍 thanks y mba inspirasinya 🤗 #JagoMasakMaret

Daun Bawang

Nasi

Tauge

Lontong Mie Surabaya

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan daun salam.

Rebus hingga daun salam berubah warna. Matikan api.

Saring air rebusan daun salam kedalam gelas.

Tambahkan gula batu dan madu, aduk rata dan siap dinikmati.

Minuman herbal untuk asam urat, diabetes, serta dapat mengurangi stress, sebagai imunitas dan masih banyak manfaat lainnya.
Saya recook resep Chef Muya.
Rasanya hampir mirip dengan jambu.

Daun Salam

Madu

Minuman Herbal Daun Salam

Campur tepung beras, tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, telur, garam, soda kue dan pasta vanilla.

Tuang susu cair, aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Panaskan teflon tanpa dioles apapun, lalu tuang satu sendok sayur adonan dan ratakan.

Beri taburan meses dan masak dengan api kecil.

Setelah matang langsung lipat empat dan segera sajikan selagi masih panas agar tetap renyah.

Resep Steamboat Gojuchang

Bahan Utama

Bahan Kuah Steamboat

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Steamboat Gojuchang

Bahan Utama

Bahan Kuah Steamboat

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis