Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tahu hingga matang. Angkat & tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang merah, daun bawang & cabe hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Hancurkan tahu dengan spatula sambil diaduk rata.

Langkah 4

Tambahkan garam, kaldu bubuk & lada bubuk secukupnya. Aduk rata, koreksi rasa. Siap dinikmati.

Langkah 5

Menu sederhana yang enak & bikin nagih. Tingkat kepedasan bisa di sesuaikan ya.

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Cabe

Tahu Siksa

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

10 Coffee Shop di Bogor yang Wajib Dikunjungi

10 Manfaat Ikan Tongkol Bagi Tubuh

7 Manfaat Biji Selasih untuk Kesehatan Tubuhmu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Beri bumbu, tes rasa. Taung daun bawang. Masak hingga mendidih. Sajikan.

Lagi ga ada stock sayur di kulkas. Alhasil bebikin semur tahu. Biar ada yang berkuah.

Seledri

Semur Tahu Sederhana

Siapkan blender, masukkan nasi, telur dan bumbu cilok ke dalam blender.

Tambahkan secukupnya air, proses sampai benar-benar halus.

Pindahkan adonan ke dalam baskom, tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan bisa diuleni.

Siapkan panci berisi air, rebus air sampai mendidih. Tambahkan sedikit minyak goreng ke dalam air agar cilok tidak lengket saat direbus.

Sambil menunggu air mendidih, bentuk bulat-bulat kecil adonan cilok, lakukan sampai adonan habis.

Langkah 6

Masukkan cilok ke dalam air mendidih, rebus dengan api sedang sampai cilok mengapung.

Langkah 7

Didihkan air dalam kukusan, masukkan cilok ke dalam kukusan. Tutup kukusan, kukus cilok sampai matang. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Memanfaatkan sisa nasi semalam dan ternyata enak banget. Apalagi dicocol dengan saus cabe.

Bawang Putih

Lada

Nasi

Cilok Nasi

Rebus air, masukkan bihun dan mie kuning sebentar, lalu tiriskan. Beri sedikit minyak, aduk merata. Sisihkan.

Didihkan air, masukkan 100 gram ayam, rebus sampai mendidih. Angkat, buang airnya. Lalu rebus kembali ayamnya dengan secukupnya air, sampai mendidih.

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica dan kemiri sangrai.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, sampai harum.

Masukkan kuah kaldu ayamnya beserta potongan ayamnya.

Tambahkan potongan kubis, daun bawang dan tomat nya.

Masukkan mie, garam, gula, kaldu jamur bubuk, kecap ikan, saus sambal. Masak sampai mendidih. Angkat. Sajikan.

Disaat hujan turun, makanan yang nikmat untuk di santap bersama dengan anggota keluarga adalah bakmie rebus. Lebih nikmat lagi kalau ditambah dengan irisan cabe rawit.

Bumbu Halus :

Bakmie Rebus

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica dan kecap manis.

Aduk sampai rata sampai semua bahan tercampur.

Daging Sapi

Kecap Manis

Beef Saikoro Masak Kecap

Mixer putih telur, garam, gula dan sp hingga mengembang dan kaku.

Tambahkan cokelat, terigu, susu dan baking powder yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Tuang adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas hingga 3/4 tinggi cup. Taburi dengan oatmeal.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing.

Memanfaatkan stock putih telur di kulkas, di buat cupcake cokelat dengan toping oatmeal.

Baking Powder

Oatmeal

Tepung

Cupcake Putih Telur Oatmeal Cokelat

Rebus mie pipih hingga matang lalu tiriskan (tanpa diberi minyak).

Cuci bersih bawang putih dan bawang merah. Lalu kupas dan iris.

Cuci bersih sawi putih, wortel, cabai merah dan cabai rawit. Lalu kupas wortel. Kemudian iris keempat bahan ini menjadi bagian kecil.

Panaskan wajan dengan api sedang cenderung kecil. kemudian tuang margarin beserta bawang putih dan bawang merah. tunggu hingga harum. setelah itu masukkan 3 sdm minyak sayur beserta wortel dan sawi putih.

Goreng hingga wortel lumayan matang lalu masukkan secara berurutan telur, kornet, cabai merah, cabai rawit, kemudian mie, beserta 1 sdm margarin, kaldu ayam, terasi, dan kecap manis lakukan tes rasa.

Alat & Perlengkapan

Kornet

Mie Pipih Goreng Kornet #JagoMasakMinggu6Periode2

Potong-potong tahu dan tempe sesuai selera.

Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu masukkan ke dalam wadah tahu tempe yang sudah di potong.

Masukkan kelapa parut, daun bawang, dan lamtoro, lalu aduk hingga merata.

Siapkan daun pisang, ambil secukupnya adonan, kemudian bungkus.

Kukus selama 20-25 menit atau sampai matang, lalu angkat dan sajikan.

"Makanan tradisional yang menyehatkan, rasanya gurih,pedas dan di tambah aroma daun pisang yang menambah kenikmatan."

Bumbu halus

Pelengkap

Garam

Kelapa

Ketumbar

Botok Tahu Tempe Lamtoro #JagoMasakMaret

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Haluskan bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Beri garam, saus pedas, kecap manis dan bumbu penyerta mie goreng, aduk rata.

Masukan mie yang telah direbus, aduk rata.

Tambahkan telur ayam, aduk dan masak hingga matang.

Mie Goreng Bawang Putih Pedas

Didihkan air dalam panci, lalu masukkan daun salam.

Masukkan minyak goreng dan garam. Aduk kembali sebentar saja, lalu tutup. Masak selama 5 menit.

Masak kembali selama 7 menit dan sambil terus diaduk sampai mengental. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Si Kakak lagi kurang fit, malam dia pesan untuk disiapkan bubur untuk sarapan. Eh ternyata si tukang bubur mendadak libur. Langsung deh cus bikin dengan bahan seadanya.

Daun Salam

Bubur Nasi Sederhana

Potong-potong pandan, sereh dan alang - alang.

Rebus air, pandan, sereh dan alang - alang hingga mendidih.

Masukkan teh, kecilkan api, masak selama 10 menit.

Tuang ke dalam gelas dan tambahkan madu secukupnya, aduk rata dan sajikan.

Minuman campuran antara teh, alang - alang, daun pandan, sereh dan madu.

Daun Pandan

Serai

Teh Alang Wangi

Kukus ubi kuning dan haluskan ketika masih panas. Jangan ada ubi yang masih keras.

Aduk telur, gula, dan garam dengan mixer kecepatan sedang selama 5 menit atau sampai mengembang.

Setelah itu matikan mixer, masukkan vanilla dan tepung terigu, aduk sampai rata.

Masukkan santan dan aduk lagi sampai santan menyatu dengan adonan.

Masukkan ubi aduk sebentar lalu masukkan mentega yang telah dilelehkan. Aduk lagi sampai ubinya tidak ada yang menggumpal.

Masak adonan dengan cetakan diberi mentega terlebih dahulu. Beri topping mesis diatasnya dan masak dengan api kecil. Cek terus agar tidak gosong.

Cemilan simpel, tapi bikin kenyang, yummy!

Santan

Kue Lumpur Ubi topping Mesis

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bakso aci.

Masukkan tahu aci aduk rata, masak hingga matang.

Tambahkan bawang putih bubuk, lada bubuk, kaldu jamur dan garam.

Setelah bumbu meresap masukkan mie kuning rebus hingga mie matang.

Tambahkan potongan bawang prei, test rasa dan matikan api.

Sajikan dengan kerupuk citruk sebagai topping, yummy.

04/11/23
Menu untuk menemani hujan cocok untuk angetin badan.

Baci (Bakso Aci) Berkuah

Campur semua bahan untuk kinca, lalu rebus hingga berbuih dan dinginkan.

Untuk lapisan hijau, campur semua bahan, lalu masak hingga kental dan berat.

Untuk lapisan putih, masak sambik terus diaduk ya, setelah mengental matikan api.

tuangkan gula ke dalam wadah, lalu layer kedua bubur hijau, dan layer ketiga bubur putih.

Kue ini mirip dengan bubur sumsum, hanya saja ditambah dengan tepung kanji.

Bahan Lapisan Hijau:

Bahan Lapisan Putih

Gula

Gula Merah

Tepung Beras

Kue Jongkong Bangka #IMYEkstraPoin

Bersihkan kulit udang, iris bahan lainnya.

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan cabe.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan air. Masak hingga wortel matang.

Sawi

Udang

Wortel

Cah Udang Sawi Wortel

Campur santan kental instan, air dan daun pandan, aduk rata. 
Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga santan mendidih, setelah mendidih angkat dan biarkan hingga hangat.

Siapkan wadah, kemudian masukkan tape singkong dan gula pasir, aduk hingga tape singkong menjadi lembut.

Kemudian masukkan tepung beras, tepung terigu dan ragi instan.

Tuang bertahap santan ke dalam wadah campuran tepung dan tape tadi, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
Tutup adonan menggunakan kain bersih dan diamkan selama 1-2 jam.

Setelah 1-2 jam dan adonan mengembang, aduk kembali adonan apem.

Tuang secukupnya adonan apem ke dalam cetakan panas dan sudah diolesi margarin, beri potongan daun pandan di bagian atasnya, kemudian tutup cetakan. 
Masak apem dengan api kecil hingga permukaan bawahnya kuning kecoklatan.

Setelah matang, angkat apem dari cetakan dan siap disajikan.

Apem merupakan kue khas jawa, juga yang sering kita temui saat ada acara hajatan.

Resep Stick Keju Gurih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait