cuci bersih kulit sapi , beri perasan jeruk biar gak amis .

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tumis semua bumbu sampai wangi . Masukan kulit , kasih air secukupnya .

Langkah 4

Beri kecap manis , kecap asin , kaldu , gula aren . Tunggu air meresap , lalu siap dihidangkan

Langkah 5

Bahan Utama

Jahe

Sereh

Salam

Cabe

Rawit

Buah

Tomat

Kecap

Kaldu

Gula

Kulit sapi/cecek kecap pedas.

<p>Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, diet gak boleh dilakukan secara asal-asalan. Diet yang baik adalah ketika kamu mendapatkan asupan nutrisi yang cukup dan pastinya gak sampai menyiksa tubuh.</p>
<p>Bagi orang awam, mungkin agak bingung menemukan menu diet seminggu yang sehat dan mudah untuk diaplikasikan. Gak perlu khawatir, berikut <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> sajikan daftar menu diet sehat seminggu yang boleh kamu coba dari channel YouTube Mak Lin Official. Yuk, langsung simak!</p><h2>1. Hari pertama</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/6d9cc7240db4d54ae95e4b3b85887ef1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Sarapan (130 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 piring buah semangka (300 gram)</li>
<li>1 cangkir seduhan biji chia (1 sdt)</li>
</ul>
<p><strong>Makan siang (330 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>2 potong tahu panggang</li>
<li>1 butir telur rebus</li>
<li>tumis sayur pakcoy (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>sambal secukupnya</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><strong>Makan malam (305 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>tumis brokoli dan dada ayam saus tiram (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>sambal secukupnya</li>
<li>air putih</li>
</ul><h2>2. Hari kedua</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/8904b7ad846782ce5e620b68207354bd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Sarapan (150 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 buah ubi jalar kukus (150 gram)</li>
<li>1 cangkir seduhan irisan jahe</li>
</ul>
<p><strong>Makan siang (338 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>1 potong telur mata sapi</li>
<li>tumis kacang panjang tahu putih (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>sambal secukupnya</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><strong>Makan malam (267 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>tumis labu kuning dan dada ayam (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>sambal secukupnya</li>
<li>air putih</li>
</ul><h2>3. Hari ketiga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/1e35d4a23944ad9584bf73c2d5ab5db0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Sarapan (174 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 buah jagung kukus (200 gram)</li>
<li>1 cangkir seduhan teh tanpa gula</li>
</ul>
<p><strong>Makan siang (330 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>2 potong ayam kecap</li>
<li>50 gram sayur pakcoy rebus</li>
<li>sambal secukupnya</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><strong>Makan malam (400 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>pizza oatmeal dengan topping ikan tuna dan jagung</li>
<li>air putih</li>
</ul><h2>4. Hari keempat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/d8d75211265b896c0cb0c4a47130f25b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Sarapan (170 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 lembar roti tawar gandum dan 1 lembar keju</li>
<li>1 cangkir seduhan potongan kayu manis tanpa gula (3 potong)</li>
</ul>
<p><strong>Makan siang (350 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>1 mangkuk sayur bening (labu putih dan taoge)</li>
<li>1 potong tongkol panggang (100 gram)</li>
<li>sambal secukupnya</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><strong>Makan malam (280 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>tumis tahu putih, jamur, dan tomat (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>1/2 butir telur rebus</li>
<li>air putih</li>
</ul><h2>5. Hari kelima</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/c1fce345064c3006b7c70add43219637.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Sarapan (140 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 1/2 butir telur kukus dan 70 gram potongan tomat</li>
<li>1 cangkir seduhan goji berry (1 sdm)</li>
</ul>
<p><strong>Makan siang (275 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>3 potong nugget ayam panggang oven</li>
<li>salad taoge (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><strong>Makan malam (250 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>tumis jamur enoki, dada ayam, dan tomat (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>air putih</li>
</ul><h2>6. Hari keenam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/2812b48612888fbeec433ad14b7af195.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Sarapan (375 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 piring 110 gram jagung rebus plus 1 butir telur yang dimasak orak-arik</li>
<li>1 cangkir susu rendah lemak plus es batu dan 5 sdm cokelat cair</li>
</ul>
<p><strong>Makan siang (222 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>100 gram dada ayam panggang teflon</li>
<li>50 gram brokoli rebus</li>
<li>sambal secukupnya</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><strong>Makan malam (280 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 piring nasi goreng teri medan</li>
<li>1 mangkuk sayur bening labu kuning</li>
<li>air putih</li>
</ul><h2>7. Hari ketujuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/6c0fca417e442374761687074328d49a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Sarapan (206 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 piring potongan apel (200 gram)</li>
<li>1 cangkir milo plus es batu</li>
</ul>
<p><strong>Makan siang (~530 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>1 porsi mi samyang atau mi instan jenis lain</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><strong>Makan malam (350 kalori)</strong></p>
<ul>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>2 potong tahu panggang teflon</li>
<li>tumis oyong/gambas dan telur (takarannya lebih banyak dari nasi)</li>
<li>air putih</li>
</ul>
<p><em>Nah</em>, itulah tadi rekomendasi menu diet seminggu yang sehat dan sederhana yang boleh dijadikan inspirasi bagi pemula. Selain menjaga pola makan, pastikan juga untuk berolahraga agar mendapatkan hasil yang diinginkan secara maksimal.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/nutrisi/9-menu-diet-andalan-tya-ariestya-dan-tips-sukses-turun-19-kg target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​9 Menu Diet Andalan Tya Ariestya dan Tips Sukses Turun 19 Kg!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu berencana untuk diet? Ikuti menu diet sehat seminggu ini, cocok untuk kamu yang baru ingin memulai diet tanpa harus merasa sengsara!

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Dalam panci, masukkan air, daun salam, serai geprek, garam, dan fibercreme. Aduk trus, masak sampai mendidih lalu masukkan ketannya. Aduk merata dan masak ketan sampai air menyusut atau asat.

Setelah air fibercreme sudah asat, tutup pancinya dan diamkan selama 10 menit.

Didihkan panci kukusan, kukus ketannya selama 20 menit. Angkat.

Selagi menunggu ketan matang, tumis bumbu halusnya (bahan 2) beserta daun salam dan serai gepreknya, sampai harum dan berubah warna.

Kemudian masukkan suwiran ayamnya, aduk merata dan tumis sebentar.

Tambahkan air fibercreme, garam, gula, lada bubuk dan ketumbar bubuk. Aduk merata.

Langkah 6

Masak ayam suwir sampai bumbu meresap dan air fibercreme asat. Koreksi rasa. Angkat.

Langkah 7

Olesi loyang dengan sedikit minyak, lalu tuang setengah ketan yang telah dikukus tadi, ratakan.

Langkah 8

Beri suwiran ayam di atas ketannya, ratakan.

Langkah 9

Kemudian tuang kembali sisa ketanya di atas suwiran ayam dan ratakan. Setelah itu potong-potong sesuai selera. Gunakan pisau yang sudah dilapisi dengan plastik bening, saat memotong, supaya tidak lengket. Bungkus dengan daun pisang yang terlebih dahulu dijemur atau dipanaskan sebentar di atas panci kukusan.

Langkah 10

Memanfaatkan stok bahan yang ada, bikin cemilan tradisional.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Beras

Lemper Ayam #JagoMasakMinggu6

<p>Bolu kukus merupakan salah satu makanan manis yang paling banyak dijumpai di berbagai tempat karena makanan tradisional ini tidak luput oleh waktu, dengan tekstur lembutnya dan aroma harum yang menggoda, bolu kukus ini telah menjadi salah satu camilan favorit di meja makan keluarga.&nbsp;</p>
<p><br />Di samping itu, variasi rasa dan bentuknya yang beragam memungkinkan untuk mencoba kreatif dalam menciptakan berbagai varian yang menarik dan menggugah selera. Berikut merupakan berbagai varian resep bolu kukus yang wajib dicoba oleh Sobat Yummy, sangat mudah dan praktis!</p><h2>1. Bolu Kukus Merah Mekar Tanpa Terigu</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung tiwul</li>
<li>250 gram gula aren</li>
<li>250 ml santan dari kelapa</li>
<li>100 ml minyak nabati</li>
<li>1 helai daun pandan</li>
<li>1 sendok teh baking powder</li>
<li>1 sendok teh baking soda</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus santan, gula aren, dan daun pandan. Setelah matang, angkat dari api dan biarkan sampai suhu ruang.</li>
<li>Campur tepung tiwul, baking powder, serta baking soda. Saring campuran tersebut.</li>
<li>Tuangkan santan ke dalam campuran tepung. Tambahkan minyak sayur. Aduk rata dengan whisk sampai tercampur merata.</li>
<li>Panaskan kukusan, isi cetakan dengan adonan hingga mencapai 3/4 bagian penuh.</li>
<li>Kukus adonan kue bolu dengan api besar selama kira-kira 15 menit hingga matang sempurna.</li>
</ol><h2>2. Bolu Kukus Rasa Pandan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/4ad06b8b5b646853d377ed404e993175.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bolu kukus pandan (youtube.com/cookingwithhel)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu kukus pandan (youtube.com/cookingwithhel)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram tepung terigu serbaguna</li>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>225 gram gula pasir</li>
<li>1 sdt SP</li>
<li>60 ml santan kelapa</li>
<li>200 ml air</li>
<li>1/2 sdt vanili</li>
<li>1 sdt pasta pandan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kocok telur, gula pasir, dan SP hingga mengental dan memudar warnanya dengan menggunakan mixer selama sekitar 10 menit.</li>
<li>Masukkan santan dan tepung terigu ke dalam adonan telur. Aduk hingga merata.</li>
<li>Panaskan kukusan untuk persiapan.</li>
<li>Ambil 5 sendok makan adonan, lalu campurkan dengan pasta pandan.</li>
<li>Sediakan cetakan yang telah dilapisi kertas kue. Tuangkan adonan putih terlebih dahulu, kemudian adonan berpandan.</li>
<li>Kukus adonan selama sekitar 15 menit atau sampai matang sempurna.</li>
</ol><h2>3. Bolu Kukus Cokelat Vanili</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram tepung terigu</li>
<li>180 gram gula pasir</li>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>125 ml soda</li>
<li>1 sdt SP</li>
<li>1 sdt vanili</li>
<li>&nbsp;1 sdm cokelat bubuk</li>
<li>2 sdm air panas</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, campur gula pasir, telur, soda, dan tepung terigu dalam sebuah wadah. Gunakan mixer dengan kecepatan rendah untuk mencampur bahan-bahan tersebut. Setelah tercampur rata, tingkatkan kecepatan mixer dan kocok selama 5 menit.</li>
<li>Setelah itu, masukkan SP ke dalam adonan. Lanjutkan proses mengocok dengan mixer selama 10 menit.</li>
<li>Tambahkan vanili ke dalam adonan dan kocok lagi dengan mixer selama 1 menit, panaskan panci untuk proses pengukusan. Pastikan untuk melapisi tutup panci dengan serbet bersih agar adonan tidak menempel.</li>
<li>Selanjutnya, campur cokelat bubuk dengan air panas. Ambil 1/4 bagian dari adonan dan campurkan dengan cokelat untuk menciptakan adonan cokelat.</li>
<li>Isi cetakan dengan 2 sendok makan adonan putih dan 1 sendok makan adonan cokelat secara bergantian. Kukus adonan dalam cetakan selama sekitar 10 menit. Setelah matang, angkat dan sajikan brownies kukus yang lezat ini.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/8-resep-bolu-karamel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Bolu Karamel</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Bolu Kukus Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/5c6c2282a0d4eedbbc51af8021b3af7e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bolu kukus keju (youtube.com/inarafamilly)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu kukus keju (youtube.com/inarafamilly)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 sendok makan penuh tepung terigu, saring</li>
<li>5 sendok makan gula pasir</li>
<li>3 butir telur</li>
<li>1/2 potong keju cheddar parut</li>
<li>4 sendok makan margarin, cairkan</li>
<li>1/2 sendok teh vanila</li>
<li>1/2 sendok teh pengembang kue</li>
<li>1 bungkus susu kental manis putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan keju parut dengan margarin dan susu kental manis, sisihkan.</li>
<li>Siapkan loyang yang diinginkan lalu olesi dengan margarin dan taburkan tepung agar nanti tidak lengket.</li>
<li>Kocok telur, gula, pengembang kue, vanila hingga adonan kaku dan berjejak.</li>
<li>Tuangkan tepung ke dalam adonan telur dan aduk hingga merata.</li>
<li>Tambahkan adonan keju yang sudah dipanaskan dan aduk lagi hingga semuanya tercampur rata.</li>
<li>Tuangkan adonan ke dalam loyang dan kukus selama sekitar 30 menit.</li>
</ol><h2>5. Bolu Kukus Kopi</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 butir telur</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>1 sendok teh SP atau emulsifier kue</li>
<li>125 gram tepung serbaguna</li>
<li>20 gram susu bubuk</li>
<li>2 sachet kopi susu instan</li>
<li>150 gram mentega cair</li>
<li>meses secukupnya untuk taburan</li>
<li>whipping cream secukupnya</li>
</ol>
<p><br /><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kocok gula pasir, telur, dan emulsifier kue dengan whisk sampai mengembang.</li>
<li>Tambahkan susu bubuk, tepung serbaguna, dan kopi susu instan, kemudian aduk rata.</li>
<li>Tuangkan mentega cair, lalu aduk hingga merata.</li>
<li>Siapkan loyang, olesi dengan margarin, dan tuangkan 3/4 bagian adonan ke dalam cetakan. Sisanya dapat dikukus dalam cetakan terpisah.</li>
<li>Panaskan kukusan, kukus selama sekitar 30 menit sampai matang.</li>
<li>Keluarkan bolu kukus dari cetakan, olesi dengan whipping cream, lalu taburkan meses secukupnya.</li>
</ol><h2>6. Bolu Kukus Keju Pandan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/b8f28fae300c3f16ee10768c4b04e83d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bolu kukus keju pandan (youtube.com/crcook)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu kukus keju pandan (youtube.com/crcook)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 butir telur</li>
<li>1/2 sendok teh SP atau agen pengemulsi kue</li>
<li>4 sendok makan gula pasir</li>
<li>6 sendok makan tepung terigu</li>
<li>1/4 sendok teh baking powder</li>
<li>4 sendok makan minyak goreng</li>
<li>1 sachet susu kental manis putih, larutkan dengan air dalam gelas belimbing</li>
<li>perasa pandan secukupnya</li>
<li>keju parut sesuai selera</li>
<li>whipping cream secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kocok telur, gula pasir, dan agen pengemulsi kue menggunakan whisk hingga mengental dan berwarna putih.</li>
<li>Tambahkan tepung terigu dan baking powder yang telah disaring.</li>
<li>Tuangkan susu kental manis, minyak goreng, dan perasa pandan. Aduk menggunakan spatula.</li>
<li>Siapkan loyang yang telah dilumuri margarin, tuangkan adonan, lalu sisihkan.</li>
<li>Panaskan kukusan, lalu masak bolu kukus selama 25 menit hingga matang. Angkat.</li>
<li>Keluarkan bolu kukus dari cetakan, beri whipping cream secukupnya. Taburkan keju parut di atasnya. Terakhir, potong-potong, lalu sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-buat-roti-pisang-goreng-dan-kukus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Roti Pisang Goreng dan Bolu Kukus Pisang, Dijamin Lezat! </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Bolu Kukus Dua Warna</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr tepung terigu</li>
<li>200 gr gula pasir</li>
<li>200 ml susu cair</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>1 sendok teh sp</li>
<li>1/2 sendok teh vanila bubuk</li>
<li>Pewarna makanan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan semua komponen, kemudian kocok dengan kecepatan tinggi selama 10 menit. Adonan akan menjadi agak padat dan kental.</li>
<li>Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian diberi warna ungu.</li>
<li>Tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga penuh.</li>
<li>Kukus selama 20 menit dengan api besar, pastikan kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu, dan gunakan kain sebagai alas tutup untuk menghindari uap air jatuh ke adonan.</li>
<li>Segera angkat dan keluarkan kue dari cetakan setelah matang.</li>
</ol><p>Resep bolu kukus dengan berbagai rasa bisa menciptakan hidangan ini akan jauh lebih spesial, Sobat Yummy bisa menyesuaikan selera Sobat Yummy dan kerabat terdekat untuk memilih rasa bolu kukus mana yang cocok di lidah.</p>
<p>Jika Sobat Yummy menyukai dan merasa terbantu dengan artikel ini untuk membuat hidangan lezat, jangan lupa untuk segera <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> agar mengetahui berbagai resep makanan lainnya.</p>

Beragam resep kue bolu kukus dengan verbagai varian rasa yang wajib kamu coba, simak artikelnya untuk mengetahui ulasannya.

7 Resep Kue Bolu Kukus Lembut, Enak dan Mudah Dibuat

​7 Resep Kue Bolu Kukus Lembut, Enak dan Mudah Dibuat

Peras singkong parut, sisihkan. Diamkan air perasannya hingga mengendap, buang airnya dan ambil endapan singkong. Campurkan pada perasan singkong.

Campurkan semua bahan menjadi satu, kecuali isian. Aduh hingga merata.

Ambil adonan singkong, lalu masukkan gula merah ke dalamnya.

Goreng adonan hingga matang sempurna pada kedua sisinya.

Angkat, tiriskan dan siap disajikan di piring saji.

Camilan kesukaan, rasanya gurih dan manis. Paling pas untuk teman minum teh.

Isian :

Garam

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Jemblem Misro

Rendam kedelai semalaman. Kemudian remas - remas agar kulit arinya terlepas. Buang kulit arinya, cuci bersih dan tiriskan.

Masukkan kedelai dan setengah air ke dalam blender.

Saring. Blender sekali lagi ampas kedelai dengan sisa air, saring.

Untuk hasil yang lebih halus, saring sekali lagi dengan kain bersih.

Simpul daun pandan dan geprek jahe. Masukkan ke dalam panci : susu kedelai, gula batu, pandan dan jahe.

Rebus dengan api sedang cenderung kecil hingga gula larut dan mendidih.

Diamkan hingga hangat kuku dan saring. Bisa langsung disajikan hangat atau dingin dalam kulkas.

Susu kedelai dengan aroma jahe yang menghangatkan.

Ginger Soya Milk

Rebus kentang hingga setengah matang, tiriskan.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Beri tepung maizena, aduk rata supaya tepung menempel pada kentang.

Tumis bawang putih cincang dan irisan cabe merah keriting hingga harum, tambahkan air, saus gochujang, saus pedas dan gula pasir, masak hingga mengental.

Olahan kentang yang enak dan mudah membuatnya di rumah.

Bahan Saus :

Bawang Putih

Kentang

Tepung Maizena

Kentang Goreng Saus Gochujang

Campurkan jelly plain, gula aren bubuk, dan coklat bubuk. Kemudian nyalakan kompor dan tuangkan 400 ml air ke dalam panci sambil diaduk hingga rata. Masak hingga mendidih.

Tuangkan puding cokelat ke dalam wadah, masukan ke dalam kulkas jika uap panasnya sudah hilang, biarkan hingga set.

Selanjutnya buat lapisan ke dua, masak jelly powder rasa mangga dengan gula pasir dan air. Masak hingga mendidih.

Sambil menunggu jelly matang, siapkan mangga cengkir, dipotong dadu.

Tuangkan jelly mangga di atas puding coklat, tambahkan potongan mangga. Diamkan hingga mengeras. Simpan di dalam kulkas sebentar dan siap disajikan.

Pencuci mulut yang rasanya manis dan segar.

Bubuk Jelly

Cokelat

Mangga

Puding Coklat Mangga

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Tempe

Stik bawang

Stik Santan

Stik Manis

Stik Tahu

Stik Kentang

Stik Tempe

Stik Oncom

Stik Tahu #JagoMasakMinggu5Periode2

Stik Singkong Krispy

Nugget Stik Ubi

Masukan semua bahan Lapisan 1 ke dalam wadah. Aduk sampai tercampur rata.

Masukan semua bahan Lapisan 2 kedalam wadah. Aduk sampai tercampur rata.

Tuang kedalam cetakan yang sudah diolesi minyak. Kukus selama 10 menit.

Tuangkan lapisan 2 ke atas lapisan 1, kukus kembali selama 20 menit. Setelah matang, dinginkan, dan potong sesuai selera, dan siap untuk dihidangkan.

Bahan Lapisan 2

Pisang

Lapis Pisang Gula Merah

Cuci bersih jantung ayam kemudian potong menjadi dua bagian, sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama serai, kayu manis, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Masukkan jantung ayam, masak hingga berubah warna, tuang air.

Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, gula merah, garam dan gula pasir aduk rata, jangan lupa koreksi rasa, setelah mendidih dan kuah sedikit menyusut matikan api, sajikan selagi hangat dengan nasi hangat, yummy.

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Kecap Manis

Lengkuas

Serai

Semur Jantung Ayam

Siapkan semua bahan. Bersihkan daun kangkung kemudian tiriskan.

Campur tepung beras, krimer bubuk, kaldu bubuk, garam, dan telur. Aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.

Masukkan daun kangkung ke dalam adonan tepung.

Goreng di minyak yang sudah di panaskan sampai kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Siap di sajikan. Simpan di dalam toples agar tahan lama.

Kangkung

Kunyit

Tepung Beras

Keripik Kangkung Krispy

Persiapkan bahan, iris tomat, cabe rawit, daun bawang, daun seledri dan cincang bawang merah dan bawang putih, sisihkan.

Cuci dan peras oncom lalu hancurkan oncom, sisihkan.

Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah setengah matang lalu masukkan cabe rawit dan tumis hingga bawang kuning.

Masukkan tomat, daun bawang, seledri dan kecap asin, masak hingga layu.

Masukkan oncom, kecap manis, gula pasir, garam, kaldu jamur, merica, aduk rata dan masak hingga matang.

Masukkan kemangi, aduk rata (koreksi rasa), angkat.

Oncom, makanan murah tapi lezat meskipun diolah dengan bumbu yang sederhana.

Bawang Merah

Daun Bawang

Lada

Seledri

Oncom Orek Kemangi

Daging Sapi

Mayonaise

Nasi

Nasi Telur Mayo

Siapkan semua bahan, rebus tewel / gori hingga empuk dan sisihkan.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar, jahe dan kunyit.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama cabe hijau, daun salam, daun jeruk dan laos hingga harum. Tambakan air dan kuah kaldu.

Tambahkan jagung muda, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula. Aduk hingga rata dan mendidih.

Terakhir masukkan santan, biarkan hingga mendidih dan jagung mulai matang. Angkat dan sisihkan.

Bumbu Halus :

Assalamu'alaikum wr wb, selamat siang Chef. Terima kasih resepnya. Enak sekali.

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Nangka

Santan

Lodeh Tewel / Gori

Iris tipis jengkol, potong-potong kacang panjang, bersihkan kotoran dan buang sungut udang. Cuci semuanya hingga bersih, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe dan kunyit

Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu hingga harum dan matang

Masukkan kacang panjang dan jengkol, aduk rata kemudian tambahkan sedikit air. Masak hingga kacang panjang cukup empuk

Masukkan udang, lalu tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk hingga udang berubah warna

Masukkan santan, masak dengan api sedang hingga mendidih sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. Tes rasa, angkat dan siap disajikan

butir

Jengkol

Kacang

Udang

Cabai

Minyak

Lodeh Udang Jengkol Kacang Panjang #JagoMasakMinggu1

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar dan kunyit bubuk untuk bumbu marinasi ayam.

Bersihkan paha ayam kemudian kerat-kerat dagingnya. Baluri dengan bumbu halus, marinasi selama 15 menit.

Ungkep ayam dengan menambahkan air sampai airnya menyusut.

Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga matang.

Goreng bahan sambal penyetan sebentar kemudian beri terasi garam, kaldu bubuk, gula merah dan gula pasir. Ulek asal tercampur rata saja.

Masukkan ayam ke dalam sambal dan penyet-penyet permukaannya, angkat dan sajikan di atas piring saji.

Resep ayam penyet yang diajarin mama dulu sebelum aku nikah.

Sambal Penyetan

Ayam Penyet

Iris ikan pe kemudian goreng dan tiriskan.

Panaskan minyak tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kemiri).

Beri irisan jeruk limau tunggu hingga meresap.

Masukkan petai aduk sebentar saja dan siap disajikan.

Enak banget apalagi makannya sama nasi jagung.

Resep Stick Tahu

Bahan Utama

Bahan Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Stick Tahu

Bahan Utama

Bahan Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif