Advertisement
Wid's Kitchen
5.0
(1 Rating)
Kerenyahan stick tempe dan gurihnya bumbu keju, disukai anak-anak, baik buat cemilan atau buat lauk makan nasi.
1/2 papan tempe
500 ml air
3 sdt penyedap rasa
2 sdt garam
Minyak secukupnya
Bubuk keju secukupnya
100 gr terigu
50 gr tepung beras
1 sdt garam
2 sdt penyedap rasa
2 sdt chili flake
1-2 butir telur
Garpu
Mangkuk
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, penyedap dan chili flake dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata.
Langkah 2
Siapkan tempe, lalu potong tempe berbentuk balok seukuran jari tangan. Setelah itu masukkan ke dalam air lalu tambahkan garam dan penyedap rasa.
Langkah 3
Kocok telur dengan menggunakan garpu lalu balurkan tempe ke dalam telur. Setelah itu balurkan ke dalam campuran tepung hingga terbalut rata.
Langkah 4
Goreng tempe dengan minyak panas hingga matang dan kuning kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan di atas tissue dapur agar minyak meresap.
Langkah 5
Siapkan wadah dengan tutupnya lalu masukkan tempe goreng ke dalamnya. Setelah itu tambahkan bubuk barbeque lalu kocok hingga terbalur rata. Setelah itu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement