Stik Bawang Renyah

Resep Stik Bawang Renyah

LinaKuw

LinaKuw

5.0

(2 Rating)

Gurih renyah dan mudah.

Bahan Utama

1 kg tepung terigu

100 gram tepung tapioka

100 gram margarin

8 siung bawang putih halus

3 batang seledri, cincang halus

2 sdm garam halus

2 sdt kaldu bubuk

1 liter minyak goreng

400-500 air dingin kulkas

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan bahan-bahan dalam wadah, selain minyak goreng dan air.

Langkah 1

Masukkan bahan-bahan dalam wadah, selain minyak goreng dan air.

Campur rata bahan kering.

Langkah 2

Campur rata bahan kering.

Masukkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga bisa dipulung.

Langkah 3

Masukkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga bisa dipulung.

Ambil secukupnya adonan. Pipihkan di pasta meker ketebalan sesuai selera. Kemudian potong dengan pasta meker mie. Taburi dengan sedikit terigu. Kelompokkan secukupnya untuk sekali goreng.

Langkah 4

Ambil secukupnya adonan. Pipihkan di pasta meker ketebalan sesuai selera. Kemudian potong dengan pasta meker mie. Taburi dengan sedikit terigu. Kelompokkan secukupnya untuk sekali goreng.

Panaskan minyak goreng. Goreng hingga renyah. Siap disajikan.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng. Goreng hingga renyah. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement