Siapkan bahan untuk membuat cinnamon tea.

Langkah 1

Pertama Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan cinnamon dan kapulaga yang sudah di geprek.

Langkah 2

Masukkan pandan yang sudah dipotong kecil-kecil supaya aroma pandan lebih wangi.

Langkah 3

Setelah cinnamon tea mulai mendidih kecilkan api dan masukkan gula pasir aduk rata kemudian matikan api.

Langkah 4

Biarkan cinnamon tea hingga uap menghilang kemudian saring, pandan cinnamon tea siap dinikmati.

Langkah 5

Jatuh cinta dengan minuman satu ini dulu pertama kali minum di acara pengajian orang Arab.

Bahan Utama

Daun Pandan

Kayu Manis

Pandan Cinnamon Tea

Mixer telur, gula, sp sampai putih, kental, berjejak.

Campur terigu, susu bubuk, garam, vanili. Aduk rata.

Masukkan bahan kering bertahap ke dalam adonan dengan diayak.

Lelehkan butter. Masukkan butter leleh ke dalam adonan, aduk balik.

Masukkan sukade ke dalam adonan, aduk balik.

Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi carlo.

Langkah 6

Langkah 7

Bolu jadul yang enak,cocok untuk cemilan keluarga.

Bahan olesan

Perlengkapan Dan Peralatan 

Gula

Margarin

Susu

Telur

Tepung

Bolu Sukade

Goreng kentang yang sudah dikupas dan dibagi 8 bagian.

Goreng bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Haluskan bumbu yang sudah digoreng, lalu tambah garam, lada, dan penyedap rasa.

Campur kentang yang sudah dihaluskan bersama bumbu dan telur hingga rata.

Setelah rata bentuk bulat pipih dengan diisi sosis yang masing-masing dibagi 8.

Setelah dibentuk goreng hingga coklat kekuningan.

Bila sudah kecoklatan, perkedel kentang isi sosis siap disajikan.

Langkah 8

Resep dasar perkedel kentang ini turun temurun dari keluarga ibuku. Tapi perkembangan zaman, ibu memvariasikan dengan isi sosis.

Bawang Merah

Kentang

Sosis

Perkedel Kentang Isi Sosis

Sudah memasuki bulan Ramadan, sudah saatnya Sobat Yummy menyiapkandaftar berbagai menu sahur simpel yang enak dan bergizi.&nbsp;
Melalui artikel ini, Yummy App hadirkan berbagai menu sahur simple yang tidak hanya lezat, tetapi juga mudah disiapkan. Tentunya, menu yag beragam untuk sahur tidak akan bikin kamu bosan!<h2>1. Oseng Tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240312/017df510db9803b46224bc7459017c65.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi oseng tempe (youtube.com/rayyanalghazali)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi oseng tempe (youtube.com/rayyanalghazali)</a></div>Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak sekali varian olahan, salah satunya adalah oseng tempe. Oseng tempe sangat cocok dijadikan menu sahur simpel apalagi bagi Sobat Yummy yang menjadi anak kost, oseng tempe sangat cocok untuk menu sahur simple yang enak. Menu ini cocok untuk sahur karena tempe kaya protein dan serat, memberikan rasa kenyang lebih lama!
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 papan tempe</li>
<li>100 ml kaldu udang</li>
<li>1 bombay (iris)</li>
<li>garam</li>
<li>gula secukupnya</li>
<li>5 cabai keriting (iris)</li>
<li>3 siung bawang putih (haluskan)</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>2 sdm air asam</li>
<li>minyak goreng</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Potong dadu tempe lalu goreng hingga kecokelatan. Sisihkan.</li>
<li>Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.</li>
<li>Tambahkan kaldu udang, saus tiram, air asam, sedikit garam, dan gula. Aduk sampai mengental.</li>
<li>Masukkan tempe, masak hingga matang.</li>
</ol><h2>2. Tumis Sayur Sosis</h2>Menu sahur simple selanjutnya ialah tumis sayur sosis yang menggabungkan sayuran dan sosis, memberikan keseimbangan nutrisi antara protein dan serat. Sosis memberikan rasa gurih yang bisa menambah selera saat sahur, apalagi dengan bahan-bahan yang begitu mudah ditemukan dan langkah pembuatannya pun sangat mudah untuk disontek.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>10 buah sosis kecil</li>
<li>1 buah brokoli kecil</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>2 sdm saus sambal</li>
<li>&frac12; buah bawang bombay</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>Garam dan gula secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Potong-potong sayuran dan cuci bersih. Iris tipis bawang bombay dan bawang putih.</li>
<li>Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu</li>
<li>Masukkan sosis, tumis hingga matang. Masukkan wortel dan brokoli, beri air secukupnya, masak hingga sayuran matang.</li>
<li>Masukkan saus tiram, saus sambal, lada bubuk, garam dan gula secukupnya. Jika sudah meletup-letup dan rasanya pas, angkat.</li>
</ol><h2>3. Sayur Asem</h2>Sayuran bervariasi dalam sayur asem memberikan nutrisi penting. Kuahnya yang asam segar dapat membantu menjaga hidrasi dan merasa segar selama puasa. Menu sahur simple ini tidak hanya enak dan segar saja, akan tetapi dengan langkah yang mudah dibuat kamu dapat mencobanya dengan hanya merebusnya saja, lho! Sangat pas untuk Sobat Yummy yang sedang berada diperantauan.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah jagung manis, potong-potong</li>
<li>100 gr melinjo muda</li>
<li>5 helai kacang panjang, potong-potong</li>
<li>50 gr daun melinjo muda</li>
<li>3 buah asam muda</li>
<li>1 potong kecil gula aren</li>
<li>2 cm lengkuas, memarkan</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 buah labu siam, potong-potong</li>
<li>8 buah cabe merah keriting, untuk bumbu</li>
<li>4 butir kemiri, untuk bumbu</li>
<li>1 potong terasi bakar, untuk bumbu</li>
<li>2 sdt garam, untuk bumbu</li>
<li>5 buah cabe rawit merah, untuk bumbu</li>
<li>5 butir bawang merah, untuk bumbu</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Didihkan air secukupnya dalam panci, rebus jagung dan buah melinjo hingga lunak.</li>
<li>Dalam panci terpisah, rebus asam muda dengan sedikit air hingga lunak. Angkat, remas-remas, saring airnya sekitar 100 ml.</li>
<li>Bumbu: Giling atau tumbuk semau bahan bumbu hingga halus.</li>
<li>Masukkan bumbu dan gula ke dalam rebusan jagung, bersama lengkuas dan daun salam.</li>
<li>Tambahkan labu siam dan kacang panjang. Rebus hingga lunak.</li>
<li>Masukkan daun melinjo dan air asam muda, didihkan kembali.</li>
<li>Angkat dan sajikan hangat.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-dan-minuman-yang-dihindari-saat-sahur target="_blank">
 
 Baca Juga: ​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur
 
 </a>
 <h2>4. Nasi Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240312/106e535ce9607632fd6035c7c466abf5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi nasi goreng (youtube.com/devinahermawan)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi nasi goreng (youtube.com/devinahermawan)</a></div>Nasi goreng merupakan salah satu opsi tepat untuk memasak menu sahur simpel, karena kaya karbohidrat dan protein. Nasi sebagai bahan utama memberikan energi yang tahan lama, sementara campuran bumbu dan lauk seperti telur dan daging membuatnya lebih lezat. Kelebihan nasi goreng juga terletak pada kemudahannya dalam persiapan, di mana bahan-bahan yang diperlukan seringkali sudah ada di dapur.&nbsp;
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 siung bawang putih, cincang</li>
<li>2 buah cabai rawit, cincang</li>
<li>Garam dan gula secukupnya</li>
<li>1 butir telur, kocok lepas</li>
<li>1 genggam kol, potong-potong dan goreng</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 piring nasi putih</li>
<li>4 siung bawang merah, cincang</li>
<li>1 batang daun seledri, cincang</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan cabai lalu tumis lagi sebentar.</li>
<li>Masukkan telur dan goreng orak arik hingga matang.</li>
<li>Masukkan nasi dan kol goreng, aduk rata. Masukkan saus tiram dan daun seledri. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan gula dan garam secukupnya.</li>
<li>Aduk rata.</li>
</ol><h2>5. Orak Arik Telur Tahu</h2>Orak arik telur tahu menjadi alternatif menu sahur simple sehat dan lezat. Telur memberikan protein yang penting untuk menjaga kenyang, sementara tahu memberikan nutrisi tambahan. Kelebihan orak arik adalah proses memasak yang cepat dan sederhana.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>4 butir telur ayam</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 buah tahu putih kecil, haluskan</li>
<li>2 sdm susu bubuk</li>
<li>1 buah cabe merah, iris halus</li>
<li>1 sdm kaldu jamur</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>2 butir bawang merah, cincang halus</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>3 buah tomat ceri, belah-belah untuk topping</li>
<li>daun ketumbar/seledri untuk topping</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pecahkan telur dalam mangkuk. Tambahkan merica dan garam lalu kocok hingga berbuih halus.</li>
<li>Tambahkan tahu yang sudah dihaluskan, susu bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.</li>
<li>Panaskan wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.</li>
<li>Masukkan daun bawang dan cabe, aduk hingga layu.</li>
<li>Kecilkan api, tuangkan telur yang sudah dicampur dengan tahu halus.</li>
<li>Aduk-aduk hingga tercampur rata dan bergumpal halus. Sebelum kering, angkat dari api.</li>
<li>Tambahkan tomat dan daun ketumbar lalu sajikan hangat.</li>
</ol><h2>6. Tumis Sarden</h2>Tumis sarden menjadi pilihan yang praktis dan lezat untuk menyiapkan menu sahur simple. Sarden kaya akan asam lemak omega-3 dan protein, memberikan nutrisi penting. Proses memasaknya yang cepat dan mudah membuat tumis sarden menjadi opsi sahur yang efisien, terutama bagi mereka yang memiliki waktu terbatas.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 kaleng sarden&nbsp;</li>
<li>3 buah bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 buah cabai merah&nbsp;</li>
<li>3 buah cabai rawit merah</li>
<li>1 buah tomat merah sedang&nbsp;</li>
<li>1 batang sereh&nbsp;</li>
<li>1 potong lengkuas&nbsp;</li>
<li>1 potong jahe&nbsp;</li>
<li>1-2 lembar daun salam</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt gula pasir&nbsp;</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai merah. Lalu geprek sereh, lengkuas, dan jahe.</li>
<li>Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan sereh, lengkuas, dan jahe.&nbsp;</li>
<li>Masukkan sarden kaleng dan tambahkan secukupnya air.</li>
<li>Setelah mendidih masukkan daun salam, irisan tomat, cabai merah, dan juga cabai rawit utuh. Kemudian tambahkan garam dan gula. Jangan lupa cek rasa.</li>
<li>Masak hingga air sedikit menyusut.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/daftar-resep-masakan-sahur-dan-buka-puasa target="_blank">
 
 Baca Juga: ​60 Resep Buat Buka Puasa dan Sahur Selama Sebulan Penuh
 
 </a>
 <h2>7. Sayur Bening</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240312/9c0613eec3c686388c9cec9e61c35348.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sayur bening (youtube.com/erechanel)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sayur bening (youtube.com/erechanel)</a></div>Bagi Sobat Yummy pencinta sayur, sayur bening merupakan alternatif lain yang dapat disiapkan untuk menu sahur simple. Sayur Bening, yang terdiri dari berbagai macam sayuran seperti wortel, bayam, dan jagung, cocok untuk dijadikan menu sahur karena kandungan nutrisinya yang tinggi.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 ikat bayam, petik daunnya.</li>
<li>200 gram tahu, potong dadu.</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus.</li>
<li>500 ml kaldu ayam.</li>
<li>Garam secukupnya.</li>
<li>Merica secukupnya.</li>
<li>Minyak goreng secukupnya untuk menumis.</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang putih sampai aromanya tercium.</li>
<li>Tambahkan tahu dan aduk hingga agak berwarna kecokelatan.</li>
<li>Siram dengan kaldu ayam dan biarkan mendidih.</li>
<li>Tambahkan bayam dan aduk sampai layu.</li>
<li>Berikan garam dan merica sesuai selera.</li>
<li>Biarkan masak hingga semua bahan matang dan kuahnya jernih.</li>
<li>Angkat dari api dan hidangkan.</li>
</ol><h2>8. Tumis Kangkung</h2>Tumis Kangkung juga merupakan pilihan yang tepat untuk menu sahur simple karena cepat disiapkan dan memberikan rasa yang lezat. Kepraktisan dalam mengolahnya menjadikan tumis kangkung sebagai opsi yang mudah diakses untuk sahur yang sehat dan bergizi.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 ikat sedang kangkung</li>
<li>3 sdm minyak sayur</li>
<li>5 butir bawang merah, iris tipis</li>
<li>&frac12; sdt terasi goreng</li>
<li>2 sdm rebon, bilas air hangat</li>
<li>1 sdm kaldu jamur</li>
<li>3 siung bawang putih, iris tipis</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>1 cm lengkuas, memarkan</li>
<li>2 buah cabe merah, iris serong tipis</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>1 sdt garam</li>
</ol>
 Cara Membuat:
<ol>
<li>Potong kecil daun dan batang kangkung yang masih segar. Cuci bersih dengan air kemudian tiriskan.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.</li>
<li>Tambahkan daun salam, lengkuas, dan cabe, aduk hingga layu.</li>
<li>Masukkan terasi dan udang kecil, aduk hingga aromanya tercium.</li>
<li>Masukkan kangkung, tutup wajan, dan biarkan api besar.</li>
<li>Aduk terus hingga kangkung layu, lalu tambahkan kaldu jamur, merica, dan garam sesuai selera. Masak hingga semua bahan tercampur dan kangkung menjadi lembut.</li>
<li>Angkat dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>9. Omelet</h2>Omelet, dengan paduan telur, sayuran, dan bumbu yang lezat, omelet pilihan menu sahur simple yang tidak hanya enak tetapi juga memenuhi kebutuhan protein. Persiapan omelet sangat cepat dan dapat disesuaikan dengan bahan yang ada di dapur.&nbsp;
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
<li>Saus dan mayonaise secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Aduk telur dengan semua rempah hingga merata.&nbsp;</li>
<li>Panaskan 2 sendok makan minyak di wajan anti lengket.&nbsp;</li>
<li>Tuangkan telur dan aduk sebentar, hindari aduk berlebihan agar tidak menjadi orak-arik.&nbsp;</li>
<li>Biarkan matang dengan sesekali mengaduk untuk tekstur omelet yang lembut.&nbsp;</li>
<li>Geser omelet ke ujung wajan, biarkan setengah matang, kemudian gulung perlahan-lahan hingga matang sempurna.&nbsp;</li>
<li>Angkat dari wajan setelah terbentuk gulungan.</li>
</ol><h2>10. Sosis Teriyaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240312/a576bd3affbc68affd73ed73cefa4692.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sosis teriyaki (youtube.com/susanmellyani)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sosis teriyaki (youtube.com/susanmellyani)</a></div>Sosis teriyaki merupakan pilihan yang cocok untuk dijadikan menu sahur simple karena ketersediaannya yang praktis dan waktu persiapannya yang singkat. Dalam proses penyajiannya, Sobat Yummy hanya perlu memanaskan atau menggoreng sosis teriyaki, sehingga sangat efisien untuk sahur.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>5 buah sosis</li>
<li>1/2 buah bawang bombay</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 sdm saus teriyaki</li>
<li>1 sdm margarin/mentega</li>
<li>1 sdt kecap manis</li>
<li>Garam, lada dan gula secukupnya</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Potong bawang putih dan bawang bombay menjadi potongan kecil. Potong sosis atau iris tipis.</li>
<li>Panaskan minyak dalam panci, tumis bawang sampai harum. Tambahkan sosis, tumis sampai matang.</li>
<li>Tambahkan margarin, saus teriyaki, kecap, garam, lada, dan gula sesuai selera. Aduk hingga margarin meleleh.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya dan masak sampai bumbu mengental dan air berkurang. Cicipi rasanya, jika sudah sesuai, angkat dari api.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sahur-pertama target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Menu Sahur Pertama yang Praktis Dibuat
 
 </a>
 Dengan berbagai pilihan menu sahur simple yang telah Yummy App bagikan, semoga Sobat Yummy dapat menikmati sahur dengan lebih nyaman dan berenergi. Jangan lupa untuk<a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"> install Yummy App</a> agar bisa mengetahui berbagai menu sahur simple lainnya!

Untuk mempermudah persiapan sahur, berikut beberapa menu sahur simple yang bisa dicoba.

10 Menu Sahur Simple dan Enak Bergizi

10 Menu Sahur Simple, Enak, dan Bergizi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Blender halus cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, terasi dan ketumbar.

Potong-potong sayur labu siam, wortel dan kacang panjang.

Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu hingga setengah matang.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun kunyit hingga matang lalu tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Masukkan sayur dan santan lalu masak hingga matang kemudian tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Lodeh sayur merah siap disajikan.

Bumbu halus

Halal

Cabe

Tahu

Tempe

Lodeh Sayur Merah

Kupas ubi orange, potong-potong dan cuci bersih.

Masukkan gula pasir, gula merah dan kental manis.

Aduk hingga tercampur rata dan ubi empuk. Tes rasa.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Gula Merah

Kacang Hijau

Kolak Ubi Kacang Hijau Kental Manis

Cuci bersih ubi, lalu potong- potong menjadi beberapa bagian.

Didihkan air, lalu masukkan mutiara, rebus sampai mendidih.

Setelah mendidih masukan ubi, masak sampai setengah matang.

Ketika ubi sudah setengah matang, masukkan gula merah, gula pasir, dan garam. Aduk rata, masak sampai gula larut dan ubi empuk.

Buah

Mutiara

Santan

Garam

Kolak Ubi Keju #RabuEkstraPoin

Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan air.

Bumbui dengan kaldu bubuk, gula ,garam.koreksi rasa.

Masukan telur puyuh. Setelah matang sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk.

Telur Puyuh

Wortel

Sayur Bayam Telur Puyuh

Suwir ayam terlebih dahulu. Haluskan semua bahan isian, tumis bumbu dan masukkan ayam yang telah disuwir tadi. Aduk-aduk hingga bumbu merata, kemudian angkat.

Setelah isian selesai, buat adonan cireng dengan campurkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu bubuk, dan garam, aduk hingga merata.

Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk merata hingga kalis.

Kemudian bentuk adonan dan masukkan isian ayam suwir.

Goreng cireng hingga kuning keemasan kemudian tiriskan. Cireng isi ayam suwir siap disajikan.

Resep ini praktis banget, mudah dibuat, buat isian sebenarnya bebas mau pake ayam atau sosis dll.

Bahan isian

Bagaimana cara membuat cireng isi ayam suwir pedas dan enak di rumah? Simak cara membuat cireng isi ayam suwir pedas dan enak berikut ini ya.

Resep Cireng Isi Ayam Suwir Pedas Enak dan Mudah Dibuat

Ayam Cincang

Bawang Putih

Minyak Sayur

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cireng Isi Ayam Suwir Pedas

Didihkan 1 liter air dalam panci, masukkan potongan wortel dan jagung pipil. Aduk rata dan masak hingga wortel dan jagung setengah empuk.

Masukkan potongan sosis. Masak hingga wortel dan jagung empuk.

Masukkan daun seledri dan potongan daun bawang, aduk rata dan masak hingga semua layu, namun jangan terlalu lama.

Terakhir, masukkan bumbu sop instan, aduk rata. Angkat dan siap disajikan.

Edisi kuras kulkas,menggunkan bahan seadanya yang ada di kulkas.

Daun Bawang

Jagung

Kubis

Sawi

Seledri

Sop Sosis Bumbu Instan

Iris serong wortel dan iris sawi, kemudian cuci bersih.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai.

Lalu masukkan wortel dan beri sedikit air. Tambahkan gula, garam, saus tiram, kaldu jamur, dan lada bubuk.

Setelah wortel empuk, masukkan sawi dan koreksi rasa.

Masakan simple seadanya bahan dikulkas. Yuk cobain, Sobat Yummy!

Udang

Tumis Sayur Udang

Goreng kentang dan tempe bersamaan setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Tambahkan kacang, kentang dan tempe. Masak kembali.

Setelah air sedikit menyusut, masukkan santan, garam dan gula. Aduk merata sampai tercampur. Matikan api.

Masukkan beras yg sudah dicuci bersih, rebus sampai matang.

Setelah 30 menit merebus. Angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Potong-potong ketupat, beri kuah sayur dan taburan goreng bawang. Siap sajikan.

Langkah 10

Bahan bumbu

Bahan Ketupat

Kacang

Ketupat Sayur

Siapkan juga bumbu tambahan buat baladonya.

Tumis bumbu baladonya yang sudah diblender kemudian campur daun salam, bombay, gula dan asam Jawa.

Masukan ikan asin bilisnya dan aduk rata. Jangan lupa diberi garam dan kaldu jamur.

Balado ikan asin memilih siap dihidangkan 😍

Resep ini buat nafsu makan bertambah 😁

Bumbu Sambal

Bawang Bombay

Ikan

Balado Ikan Asin Bilis

Cuci kikil sapi dan potong sesuai selera.

Siapkan panci, rebus kikil tambahkan jahe, daun salam dan 1 sdt garam, masak sampai kikil empuk.

Haluskan cabe, kunyit, bawang putih, bawang merah, kunyit, dan kemiri. Geprek lengkuas dan sereh.

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk, daun kunyit dan santan encer. Masak sampai mendidih.

Selanjutnya masukkan kikil yang telah direbus, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.

Selanjunya tambahkan santan kental, masak sampai mendidih koreksi rasanya dan siap disajikan.

Gulai kikil khas padang dengan rasa pedas gurih yang enak rasanya.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Daun Salam

Sereal

Gulai Tunjang Khas Padang #JelajahBarat

Masukan terigu, tapioka, penyedap ke dalam wadah.

Masukan air sedikit demi sedikit sampai tekstur adonan sesuai yang kita inginkan.

Aduk terus supaya tidak ada yang menggumpal. Lalu saring.

Panaskan teplon ( me: teflon kwalik, ambil adonan tunggu hingga matang. Balikan ke wadah kering. Lakukan hal yang sama sampai adonan basah habis.

Ini adalah resep kulit risoles ekonomis, yuk di coba.

Kulit Risoles

Tumis bawang putih dan cabai hingga layu dan harum. Tambahkan air, masukkan tomat, gula, garam, dan penyedap rasa.

Menu favorit banyak orang karena rasanya yang enak, bergizi, simpel dan mudah cara buatnya. Selamat mencoba..

Kangkung

Tomat

Tumis Kangkung Sederhana

Rebus dan kupas telur, potong dan bersihkan ayam.

Tambahkan santan kental dan air aduk aduk.

Masukkan telur dan ayam masak hingga mendidih dan ayam empuk.

Terakhir masukkan irisan bawang pre. Angkat dan sajikan.

Yuk cobain masakan madura yang gak kalah enak

Ayam

Lengkuas

Bumbu Petis Lading

Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih hingga layu, masukkan bawang bawang bombay, tumis hingga wangi.

Masukkan cabe hijau, tumis hingga cabe layu.

Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna.

Masukkan garam, kaldu bubuk, saus tiram, saus tomat dan gula pasir, beri air sedikit saja untuk melarutkan bumbu.

Besarkan api, aduk cepat masak 3 menit biar udang gak over cook. Cicipi rasa dan siap di sajikan.

Tumis Udang Cabe Hijau

Masukkan santan, gula pasir, SKM dan sebagian keju parut kedalam wajan, aduk rata, nyalakan api lalu masak hingga mendidih.

Taburi keju parut, simpan dalam kulkas (lebih enak sajikan dingin).

Lebih enak disajikan dalam keadaan dingin..

Setup roti tawarnya enak banget, kirain bakalan manis banget karna nggak dikasih garam, ternyata manisnya tersamarkan karna toping kejunya. Emang harus dimakan dingin biar enak. Makasih resepnya ya mbak, keluarga langsung suka, bakalan sering bikin nih..

Roti

Setup Roti Tawar

Campurkan tahu lumat dengan daun bawang, garam, lada dan kaldu bubuk.

Ambil selembar kulit pangsit. Beri setengah sendok makan adonan tahu, lipat menyerupai amplop.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga garing, tiriskan.

Lada

Pangsit Tahu

Goreng tahu putih setengah matang, sisihkan.

Iris tipis semua bumbu lalu tumis hingga harum.

Masukkan saos sambal, saos tiram, kecap manis, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan telur puyuh dan tahu, aduk rata lalu diamkan kurang lebih 5 menit agar bumbu meresap. Ulangi test rasa dan sajikan 😉

Menu sat set andalan emak-emak di pagi hari ☀ enak, simple dan cepat tentunya 😉

Resep Stik Bawang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Stik Bawang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Sayur Asem Enak dan Lezat untuk Variasi Menu Harianmu

4 Resep Mie Gacoan Favorit ala Rumahan

7 Resep Ceker Mercon Nikmat dan Bikin Nagih

8 Manfaat Kacang Kedelai dan Cara Mengolahnya dengan Tepat

​10 Daftar Menu Makanan Sehat Untuk Lansia

10 Jus yang Bagus untuk Ibu Hamil dan Janinnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Daftar Menu Makanan Sehat Untuk Lansia