Resep Stik Bolu Kering

Langkah 1

Mixer telur dan gula sekitar 10 menit hingga kental berjejak.

Langkah 2

Tambahkan terigu yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Langkah 3

Olesi loyang 25 x 30 cm dengan margarin. Tuang adonan, ratakan dan hentak - hentakkan loyang.

Langkah 4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang.

Langkah 5

Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Potong - potong bolu dan tata di atas loyang.

Langkah 6

Panggang lembali dengan api sedang cenderung kecil hingga kering dan renyah.